รายการส่วนผสมอาหาร – ค้นหา ค้นพบ และเรียนรู้สิ่งที่คุณต้องการ

ค้นหาข้อมูลโดยละเอียดเกี่ยวกับส่วนผสมที่ใช้ในการทำอาหารที่บ้าน เรียนรู้ว่าส่วนผสมนั้นคืออะไร วิธีใช้งาน และมันมีบทบาทอย่างไรในสูตรอาหารของคุณ

/2ชิ้น
/เกลือ 2 ช้อนชา
/เกลือ 2 ช้อนโต๊ะ
/เกลือป่นละเอียด 5 ช้อนชา
/น้ำตาล 2 ช้อนชา
/น้ำตาล 2 ถ้วย
/น้ำตาลทราย 4 ช้อนโต๊ะ
/น้ำใบเตย 3/4 ถ้วย
/เบคกิ้งโซดา 2 ช้อนชา
/เบียร์ 3 ขวด
/แป้ง 2 ถ้วย
/พริกไทยป่น 2 ช้อนชา
/มะนาว 2 ลูก หรือ มะนาวแป้น 5 ลูก
1/2 ช้อนชา
18 กรัม
3g โอฟิโอโปกอน จาโปนิคัส
4.เนื้อลำไย 4 ขีด
Dried scallops (soak for 30 minutes)
Red pepper, yellow pepper
Shaocai (shredded)
Sprouts
กบ 10 ตัว
กระดูกปลาแซลมอน
กระดูกหมูสับ
กระเทียม
กระเทียม (ทั้งหัวหรือครึ่งหัว)
กระเทียม (หั่นบาง)
กระเทียม (หั่นเป็นชิ้นใหญ่)
กระเทียม 1 กลีบ
กระเทียม 7 กลีบ
กระเทียม(ปรุงสุก)
กระเทียม(สับเป็นชิ้น)
กระเทียมขูดสำหรับทำซอส (ตามชอบ)
กระเทียมผง
กระเทียมสับ
กระเทียมสับ 1 กลีบ
กรัมไก่
กรัมของปลาบด
กรัมเนื้อหมู
กล้วยสุก 3 ลูก 400 กรัม
กล้วยสุกลูกใหญ่
กล่องเลือดเป็ด
กลิ่นวานิลลา 1/2 ช้อนชา
กลีบกระเทียม
กลีบกระเทียมสับ
ก๋วยเตี๋ยวน้ำใส
ก้อนแกงกะหรี่ 25 กรัม
กะทิ
กะทิ 400 กรัม, นมข้นหวานหรือน้ำตาล 65 กรัม, น้ำตาลทรายแดง 150 กรัม, นม 150 กรัม, ผงเกาลัดน้ำ 250 กรัม
กะทิ 400 มล.
กะทิสำเร็จรูป
กะปิ
กะปิมานิส
กะหล่ำปลี
กะหล่ำปลี (ล้างและเด็ด)
กะหล่ำปลีดอง
กะหล่ำปลีสีเขียว (หั่นเป็นเส้น)
กะหล่ำปลีหนึ่งในสี่
ก้าน
ก้านใบหอมแดง
การฝึกดื่มนม
กุ้ง
กุ้ง (แกะเปลือกออก)
กุ้ง 10 ตัว
กุ้งก้ามกราม
กุ้งต้ม
กุ้งบด 1 กรัม
กุ้งแห้ง
กุ้งแห้งกรัม
กุ้งเอบิแห้ง
เกลือ
เกลือ (สำหรับไก่)
เกลือ 1 ช้อนชา
เกลือ 1/2 ช้อนชา
เกลือ 1/4 ช้อนชา
เกลือ 1/4 ช้อนโต๊ะ
เกลือ 3/4 ช้อนชา
เกลือ 5 กรัม
เกลือ 6 กรัม
เกลือ(ซอสเนย)
เกลือตามชอบ
เกลือทะเลหยาบสำหรับปรุงรสหมู
เกลือนิดหน่อย
เกลือปรุงรส
เกลือเพื่อปรุงรส
เกลือละเอียด
เกลือเล็กน้อย
เกลือและพริกไทย
เกลือและพริกไทยตามชอบ
เกาลัด
แก้วน้ำ / 100 มล.
โก๋เก๋ากี้
ไก่
ไก่ (ประมาณ 1.2กก.)
ไก่ตัวผู้
ไก่ทั้งตัว
ไก่ฤดูใบไม้ผลิ
ขนมปัง
ขมิ้น
ขมิ้น 1/2 ช้อนชา (ไม่จำเป็น)
ของเกลือ
ของขนมปัง
ของครีมชีส
ของน้ำมัน
ของบิสกิต
ของใบกระวาน
ของโป๊ยกั๊ก
ของเมล็ดงาดำ
ของเหลวไข่
ของอบเชย
ข้อนิ้วขมิ้น
ข้อนิ้วขิง
ข้อนิ้วขิงหั่นเป็นชิ้นยาวบางๆ
ข่า
ข้าว
ข้าว 1 1/2 ถ้วย
ข้าว 1 ถ้วย
ข้าวกล้อง
ข้าวขิง
ข้าวโพด
ข้าวฟ่าง
ข้าวเย็นข้ามคืน
ข้าวสวย
ข้าวเหนียว 200 กรัม
ขาวัว
ขาหมู 1/2 กก.
ขิง
ขิง (หั่นเต๋า)
ขิง (หั่นเป็นชิ้นใหญ่)
ขิง 10 ชิ้น
ขิงขนาดนิ้วหัวแม่มือ
ขิงขูด
ขิงขูดเล็กน้อย
ขิงขูดเล็กน้อย กระเทียม 5 กลีบ
ขิงชิ้น
ขิงชิ้นเล็ก
ขิงปอกเปลือกหั่นเป็นชิ้นล้างให้สะอาด
ขิงสับ
ขิงหนึ่งชิ้น
ขิงหั่น 2 ชิ้น
ขิงหั่น 3 ชิ้น บด
ขิงหั่นบาง
ขิงหั่นบาง ๆ
ขิงหั่นเป็นชิ้น
ขิงหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ตามยาว
ขิงหั่นเป็นชิ้นบางๆ
ขึ้นฉ่าย
เข็มขัด
ไข่
ไข่ 2 ฟอง
ไข่ไก่
ไข่เค็ม
ไข่ดำ
ไข่แดง
ไข่เยี่ยวม้า
ไข่เยี่ยวม้าสองฟอง
ไข่เหลว 100 กรัม
ครีมชีส
ครีมหรือครีมสด
เค้กข้าวเกาหลี
เคเปอร์
เครื่องปรุงรส : พริกเกาหลี, พริกป่น, พริกไทย, น้ำตาล, กระเทียมสับ, ซีอิ๊วขาว
เครื่องปรุงรส: เกลือ
เครื่องปรุงรสสำหรับปรุงเนื้อ
เครื่องปรุงเส้นก๋วยเตี๋ยว
แครอท
แครอทขนาดกลาง 2 หัว ทอดให้เนื้อเนียนก่อนแล้วพักไว้
แครอทครึ่งลูก
แครอทหั่นเต๋าเล็กน้อย
โค้ง
งาขาว
งาขาว 3 กรัม
งาดำ
งาดำ 1/2 ช้อนโต๊ะ
งาดำป่น (ถ้าไม่มีงาดำป่น ดูขั้นตอนที่ 2 ของสูตร)
จานข้าว
ฉันคือต้นหลิว
ช็อคโกแลต
ช็อคโกแลตดำ
ช้อนซีอิ๊วขาว
ช้อนซีอิ๊วดำ
ช้อนเล็ก
ชาดำแบบซอง และชาอู่หลง 1 ซอง
ชามแป้ง
ชิ้น บวบ/บวบ
ชิ้นส่วน
ชิมิสุ
ชีส
ชีสพาร์เมซาน
เชื้อรา
ใช้เพียงช้อนชาลิเฮียสีขาว
ซอส:เนย
ซอสแกงกะหรี่
ซอสชาชา
ซอสชูโหว
ซอสถั่วเหลือง
ซอสปรุงรส
ซอสเปรี้ยวหวาน : น้ำส้มสายชูขาวเข้มข้น 70 กรัม น้ำตาลทรายขาว 100 กรัม แป้งมันฝรั่งสำหรับทอดเนื้อ 300 กรัม
ซอสพริกเกาหลี
ซอสพริกหวานไทย 100 กรัม
ซอสพาสต้า
ซอสมะเขือเทศ
ซอสหอยนางรม
ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ
ซอสหอยนางรม 2 กรัม
ซอสหอยนางรม 3 ช้อนโต๊ะ
ซอสหอยนางรม 5 มล.
ซอสหอยนางรมช้อน
ซอสหอยนางรมนิดหน่อย
ซอสฮอยซิน
ซังข้าวโพด
ซังข้าวโพด (หั่นบาง)
ซัมบัลโอเล็ค
ซาวโดว์ไรย์ทินส์
ซี่โครง
ซี่โครง 400 กรัม
ซี่โครงคาวบอย
ซี่โครงวัว
ซี่โครงหมู
ซีอิ๊วขาว
ซีอิ๊วขาว (ปริมาณพอเหมาะ)
ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วขาว 1/2 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วขาว 15 มล.
ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนชา
ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วขาว 2 รอบ
ซีอิ๊วขาว 3 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วขาวนิดหน่อย
ซีอิ๊วดำ
ซีอิ๊วดำ 2 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วดำ 4 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วดำ 6 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วดำเก่า
ซีอิ๊วดำเค็ม
ซีอิ๊วหวาน
ซุปชาพริกไทยดำ
ซุปชาใส่ซอสหอยนางรม
ซุปน้ำชาครึ่งถ้วยซอสหอยนางรม
ซุปน้ำตาลทรายแดง
ซุปมะเขือเทศพริกแดงย่างและถั่วเลนทิล
ซุปไวน์ข้าวฟ่าง
ซูแมคครึ่งช้อนโต๊ะ
แซลมอน
แซลมอนรมควัน
โซจู
ฐานหม้อไฟ
ดอกกล้วยตากแห้ง
ดอกกุ้ยช่าย
ดอกเห็ดถั่งเช่าแห้ง 10 กรัม
ต้นหอม
ต้นหอม (ต้นหอมขาวและต้นหอมเขียวหั่นเป็นชิ้นเล็ก)
ต้นหอม (ส่วนสีขาวและสีเขียว หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ)
ต้นหอม (หั่นเต๋า)
ต้นหอม (หั่นเป็นชิ้น)
ต้นหอม (หั่นเป็นท่อน)
ต้นหอม 1 ต้น ต้นคื่นช่าย 1 ต้น ขิง 1 นิ้ว
ต้นหอม 2 ต้น
ต้นหอมซอย
ต้นหอมซอยเล็กน้อย
ต้นหอมส่วนสีขาว
ตีนไก่ กรัม
ตีนไก่ กิโลกรัม
เต้าหู้
เต้าหู้เก่า
เต้าหู้ขาวผลไม้
เต้าหู้แข็ง
เต้าหู้เมล็ดหมัก
เต้าหู้สุกครึ่งซีก
แตงกวา
แตงกวาครึ่งลูก
แตงกวาหนึ่งอัน
แตงโมกัสโช
แตงโมฤดูหนาว
แตร
ถั่ว
ถั่ว (หั่นเต๋า)
ถั่ว 500 กรัม
ถั่วเขียว
ถั่วงอก
ถั่วงอกกระเทียม
ถั่วชิคพีปรุงสุก
ถั่วดำ/ถั่วเหลือง
ถั่วดำหมัก
ถั่วแดง
ถั่วบด
ถั่วบดช้อน
ถั่วฝักยาว
ถั่วลันเตา 60 กรัม
ถั่วลิสง 2 ช้อนโต๊ะ
ถั่วลิสง 20 กรัม
ถั่วเหลือง
ถั่วเหลืองดำ
ถาดอบขนาด 22 ซม.
ท้องปลาตะเพียน 3 ชิ้น
ทั่วทุกที่
ทางเข้า
ทาฮินีที่คนให้เข้ากัน
ทำเป็นเนื้อข้นๆ
ที เบบี้ เคเปอร์
ที ฮันนี่
ทูน่า
เทมเป้
เทมเป้ขนาดกลาง
เทรเมลล่า
ไธม์ครึ่งช้อนชา
นกกระทา
นกพิราบ
นม 100 กรัม
นม 250 มล.
นมข้นหวาน หรือ น้ำตาล
นมน้อย
นมผง
นมผง 2 ช้อนโต๊ะ
นมผง 20 กรัม
นมพร่องมันเนยหรือนมพร่องมันเนย 400 มล.
น่องไก่
น่องไก่ (ไม่มีกระดูก)
น่องไก่ 2 น่อง
น่องไก่ไร้กระดูก
น้ำ
น้ำ (ใช้กระป๋องซุปตวง)
น้ำ 400 มล.
น้ำ 55 กรัม
น้ำ1/2 ถ้วย
น้ำเกลส/800มล.
น้ำขิงและต้นหอม - ต้นหอมหั่นเป็นแว่น 4 ต้น ขิงฝาน 4 ชิ้น น้ำ 150 มล.
น้ำจิ้ม : ครีมชีส
น้ำซอสหมูย่าง
น้ำเดือด
น้ำตาล
น้ำตาล 1 ช้อนชา
น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาล 3/4 ถ้วย
น้ำตาลกรวด
น้ำตาลขาว
น้ำตาลขาวหรือน้ำตาลดิบ 120กรัม
น้ำตาลคริสตัล
น้ำตาลครึ่งถ้วย
น้ำตาลทราย 7 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทรายขาว 1 กรัม
น้ำตาลทรายขาว 1/4 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทรายขาว 20 กรัม
น้ำตาลทรายขาว 3 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทรายแดง
น้ำตาลทรายแดงเข้ม 1 กรัม
น้ำตาลนิดหน่อย
น้ำตาลเล็กน้อย น้ำมันงา
น้ำตาลไอซิ่ง (ร่อน)
น้ำนม
น้ำใบเตย 1/3/4 ถ้วย
น้ำปลา
น้ำปลาไทย
น้ำผึ้ง
น้ำพริกกระเทียม
น้ำมะเขือเทศ
น้ำมะนาว
น้ำมะนาว 1 ลูก
น้ำมะนาวครึ่งลูก
น้ำมะนาวสด
น้ำมัน
น้ำมัน (เติมครั้งสุดท้าย)
น้ำมัน (เติมหลังจากผสมกับส่วนผสมแล้ว)
น้ำมันข้าวโพด
น้ำมันงา
น้ำมันงา 1 ช้อนชา
น้ำมันงา 5 มล.
น้ำมันถั่วลิสง
น้ำมันถั่วลิสง 1 ช้อนชา
น้ำมันนิดหน่อย
น้ำมันปริมาณพอเหมาะ
น้ำมันปรุงอาหาร
น้ำมันปรุงอาหาร 10 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันปรุงอาหาร 15 มล.
น้ำมันปรุงอาหาร 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันปรุงอาหาร 5 มล.
น้ำมันพริก
น้ำมันพอประมาณสำหรับทอด
น้ำมันพืช
น้ำมันมะกอก
น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะสำหรับทอดหัวหอมและหมูสไลซ์
น้ำมันมะกอกตามชอบ
น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์พิเศษ
น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์พิเศษ 1/3 ถ้วย
น้ำมันมะกอกเล็กน้อย
น้ำมันเมล็ดแฟลกซ์
น้ำมันวุ้น
น้ำมันสองช้อนโต๊ะ
น้ำมันสำหรับทอด
น้ำมันสำหรับทอดหมู
น้ำมันหอมระเหยวานิลลา
น้ำเย็น
น้ำสต๊อกไก่
น้ำสต๊อกไก่เหลว
น้ำสต๊อกผง
น้ำสต๊อกผง 1 ช้อนชา
น้ำส้มสายชู 1 ช้อนชา
น้ำส้มสายชูเจิ้นเจียง
น้ำส้มสายชูบัลซามิค
น้ำส้มสายชูสีดำ
น้ำหมัก: น้ำปลา หรือ ซีอิ๊วขาว
น้ำอุ่น
นิ้วขิง
เนย
เนย 1 กรัม
เนยจืด
เนื้อดอกไม้
เนื้อน่องไก่
เนื้อนิ้วมือ
เนื้อปลา
เนื้อปลากะพง
เนื้อปลาแซลมอน
เนื้อมะพร้าวขูดสด
เนื้อไม่ติดมัน
เนื้อไม่ติดมัน (หั่นเป็นชิ้น)
เนื้อวัว 1 กรัม
เนื้อวัว 200 กรัม
เนื้อวัวดองเค็ม
เนื้อสับ
เนื้อหมัก 2 ช้อนโต๊ะ เนื้อห่อ 50 กรัม
เนื้อหมู
เนื้อหมูไม่ติดมัน
เนื้อหมูสันใน (หั่นเป็นเส้น)
เนื้อหมูสันในประมาณ 400 กรัม
เนื้ออกไก่หั่นบาง
บร็อคโคลี่ครึ่งหัว
บล็อกเล็ก
บวบ 3 ลูก
บวบ/ซูกินี่
บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป
บะหมี่ผัดสำเร็จรูป
บะหมี่อุด้ง
บาแกตต์อบครึ่งชิ้น
บีโกเนียพันธุ์เล็ก
เบเกิล
เบคกิ้งโซดา
เบคกิ้งโซดา 1 ช้อนชา
เบคกิ้งโซดา 1/2 ช้อนชา
เบคอน
ใบกระวาน
ใบกระวาน 3 ใบ
ใบกระวานหั่นเป็นชิ้น
ใบเตย
ใบโรสแมรี่สด
ใบโหระพา
ใบโหระพา (เด็ดใบแล้วล้างให้สะอาด)
ใบโหระพาแห้ง
ปรุงรสตามชอบ
ปลากะพง
ปลากะพงลาย
ปลาเก๋าแดงยักษ์ 400g
ปลาเก๋าหนาม
ปลาเค็ม
ปลาเค็มกระป๋อง
ปลาซาร์ดีนรสเผ็ด
ปลาตะเพียน
ปลาทูน่ากระป๋อง
ปลาพระนาค
ปลาสีแดงระยับระยับ
ปลาไส้ตัน
ปลาไส้ตันนิดหน่อย
ปลาหมึกสด
ปลาหมึกแห้ง
ปอก
ปานกลาง
ปีกไก่
ปีกไก่ & ค้อนไก่
ปูอัด
เป็ด
เปปเปอร์โรนี
เปลือกมะนาว 1 ลูก
แป้ง
แป้งกลูเตนต่ำ (ร่อน)
แป้งกลูเตนต่ำ 65 กรัม
แป้งกลูเตนสูง
แป้งข้าวเจ้า
แป้งข้าวโพด
แป้งข้าวโพด 10 กรัม
แป้งข้าวโพด 100กรัม
แป้งข้าวโพด 2 ช้อนชา
แป้งข้าวโพด 4 ช้อนโต๊ะ
แป้งข้าวโพดปริมาณพอเหมาะ
แป้งปีใหม่อิตาลี
แป้งฝุ่น
แป้งพัฟโรล
แป้งมันเทศ
แป้งมันฝรั่งสำหรับเคลือบเนื้อหมู
แป้งมันสำปะหลัง
แป้งสาลี 11 ช้อนโต๊ะ
แป้งสาลีกลูเตนสูง 500 กรัม เกลือ 6 กรัม น้ำตาลทรายขาว 20 กรัม ไข่ 100 กรัม ยีสต์แห้งน้ำตาลสูง 5 กรัม นมผง 20 กรัม ครีมสด 180 กรัม นม 100 กรัม น้ำ 55 กรัม
แป้งสาลีธรรมดา 1 กรัม
แป้งสาลีธรรมดาครึ่งถ้วย
แป้งอเนกประสงค์
แป้งโฮลวีท 1 ถ้วยครึ่ง
โป๊ยกั๊ก
โปรตีน
ผงกีบม้า
ผงเกาลัด
ผงไก่
ผงขมิ้น
ผงเครื่องเทศ 5 ชนิด 1 ช้อนโต๊ะ
ผงดอกไม้สีแดง
ผงปรุงรส 1/2 ช้อนชา
ผงฟู
ผงฟู 1 ช้อนชา
ผงยี่หร่า 3 กรัม
ผงเยลลี่
ผงแลดส์หนึ่งช้อนชา
ผงหัวหอม 1/2 ช้อนชา
ผลขนาดกลาง
ผลข้าวโพดหวาน
ผลพริกป่น
ผลฟักทองมีขนประมาณ 500 กรัม
ผลมะเขือเทศ
ผลมะนาว
ผักกาดดองเค็ม
ผักกาดหอม
ผักโขม 1 กำเล็ก / 1 ออนซ์
ผักชี
ผักชี 2 กำ
ผักชีป่น
ผักชีฝรั่งสด
ผักชีลาวสดสับ
ผักชีเล็กน้อย
ผิวขนมปัง
เผือกจีนสดหรือเผือกจีนแช่น้ำ (ไม่จำเป็น)
แผ่นชีส
พริกขี้หนู
พริกขี้หนู 10 กรัม
พริกขี้หนูแห้ง
พริกเขียว 1 เม็ด และพริกแดง 1 เม็ด
พริกเขียวครึ่งลูก
พริกเขียวและพริกแดง
พริกเขียวหั่นชิ้น
พริกแดง
พริกแดง (หั่นเต๋า)
พริกแดง (หั่นเป็นเส้น)
พริกแดง 1 เม็ด
พริกแดง พริกเหลือง พริกเขียว
พริกแดงครึ่งเม็ด
พริกแดงเล็กน้อย
พริกแดงสับ
พริกแดงใหญ่
พริกไทย
พริกไทยขาวป่น
พริกไทยขาวประมาณ 1 กรัม
พริกไทยขาวเล็กน้อย
พริกไทยจาไมก้า
พริกไทยดำ
พริกไทยดำ 1/2 ช้อนชา
พริกไทยดำตามชอบ
พริกไทยตามชอบ
พริกไทยนิดหน่อย
พริกไทยป่น
พริกไทยป่นเล็กน้อย
พริกไทยเสฉวน
พริกป่น
พริกป่นครึ่งช้อนชาหรือตามชอบ
พริกป่นเสฉวน
พริกปาปริก้า
พริกปาปริก้ารมควัน
พริกปาปริก้าหรือซูแมคสำหรับเสิร์ฟ
พริกหยวก
พริกหยวก 100 กรัม
พริกหยวกเขียวขนาดกลาง
พริกเหลือง
พวงไธม์เล็ก ๆ
พัดลม
พาสต้า
พีชห้านิ้ว
ฟักทอง
มอสซาเรลล่าชีส
มะกอกหนึ่งลูก
มะกะโรนี
มะเขือเทศ
มะเขือเทศ 1 กรัม
มะเขือเทศเชอร์รี่
มะเขือเทศเชอร์รี่ (หั่นครึ่ง)
มะเขือเทศบด
มะเขือยาว
มะเขือยาวบด
มะเดื่อ
มะนาว
มะนาว 5 ชิ้น
มะนาวครึ่งลูก
มะพร้าวขูดสดสำหรับโรยหน้าภายหลัง
มันเทศจีน
มันฝรั่ง
มันฝรั่ง (หั่นเป็นชิ้นใหญ่)
มันฝรั่ง 1 กรัม
มันฝรั่งขนาดกลาง ทอดให้เนื้อนุ่มก่อนแล้วพักไว้
มัสตาร์ด
มากน้อยก็ดีนะ
ม้ามเป็ด
มายองเนส
เมล็ดกระเทียม
เมล็ดข้าวโพด
เมล็ดไข่
เมล็ดเปาไท
เมล็ดโป๊ยกั๊ก 2 เมล็ด
เมล็ดผักชี
เมล็ดพริกเขียว
เมล็ดพริกหยิก
เมล็ดพันธุ์
เมล็ดพันธุ์อนิสตาร์
เมล็ดพืช
เมล็ดมะเขือเทศ
เมล็ดมัสตาร์ดอย่างละ 1/4 ช้อนชา
เมล็ดลูกชิ้นเนื้อ
เมล็ดลูกชิ้นปลา
เมล็ดโสมแห้ง
เมล็ดไส้กรอกไก่
เมล็ดหอมแดง
เมล็ดอินทผลัมแดง
เมล็ดแอปริคอท
ไม่มีกระดูก
ยีสต์
ยีสต์แห้ง
ยีสต์แห้งทนน้ำตาลสูง 5 กรัม
ยี่หร่าป่น
ยี่หร่าป่น 1/2 ช้อนชา
ยี่หร่าป่น 1/4 ช้อนชา
เยลลี่บีน
โยเกิร์ต
โยเกิร์ตกรีกธรรมชาติ
รายบุคคล
โรสแมรี่
ล้างฟักทองให้สะอาด สะเด็ดน้ำ แล้วหั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมตามชอบ
ล้างหางปลาให้สะอาดแล้วสะเด็ดน้ำหมักด้วยเกลือเล็กน้อย
ลำไยอบแห้ง
ลิงกวินี
ลิเฮีย ไวท์
ลูกกระเทียม
ลูกเกด
ลูกชิ้นเนื้อ
ลูกชิ้นปลา
ลูกแพร์
ลูกแพร์แห้ง
ลูกอม
ลูกอมสีเหลือง
เล็กน้อย
เลือดเป็ด
และเกลือครึ่งช้อนชา
วอลนัทสับ
วัตถุดิบ
วานิลลา
วิปปิ้งครีม 180 กรัม
ไวน์ขาว
ไวน์ข้าว
ไวน์ปรุงอาหาร 1 ช้อนโต๊ะ
ไวน์ปรุงอาหารเล็กน้อย
ไวน์โรเซ่
ไวน์สำหรับปรุงอาหาร
ไวน์เส้าซิง
สเต็กเนื้อแกะ
สเต็กไหล่หมู
สเต็กแฮมมอน (น่าจะเป็นสเต็กแฮมมอน)
สเปรย์น้ำมันมะกอก
สมุนไพรสด เช่น ไธม์หรือโรสแมรี่
ส่วนผสม: ปีกไก่
ส่วนผสมสำหรับหมักเนื้อ
สันในหมู
สันในหมูหรือไหล่หรือหน้าท้องหมู
สาเก
สาเกครึ่งถ้วย
สาหร่ายทะเลหั่นฝอย
สำหรับตกแต่ง : ต้นหอมซอยหรือผักชีซอย และแครอทซอย
สำหรับหมักไก่
สินค้ามะเขือม่วง
สีเขียวอ่อน
สุดท้ายทำซอสข้น: ซอสถั่วเหลือง 1 ช้อนชา แป้งข้าวโพด 1 ช้อนชา น้ำเดือดเย็น 10 มล. คนให้เข้ากันแล้วพักไว้
เสาเถ้าแห้ง
โสมเจ้าชาย 5กรัม
โสมอเมริกันหั่นชิ้น 20 กรัม
ไส้กรอก
ไส้กรอกไก่
ไส้กรอกเล็ก(ไส้กรอกไก่)
ไส้กรอกสด
หญ้าฝรั่นป่น
หน่อไม้แห้ง 150 กรัม
หมูชิ้น
หมูย่าง
หมูสับ
หมูสับ 1,000 กรัม
หมูสามชั้น
หมูสามชั้น 100 กรัม เนื้อไม่ติดมัน 150 กรัม
หมูสามชั้น 750 กรัม พร้อมหนัง
หอมเจียว
หอมแดง
หอมแดง (ปอกเปลือก)
หอมแดง (หั่นเป็นชิ้นใหญ่)
หอมแดง 2 หัว
หอมแดงกลีบ
หอมแดงสับ
หอมแดงแห้ง (หั่นเป็นชิ้นใหญ่)
หอมหัวใหญ่ (หั่นเฉียง)
หอมหัวใหญ่ (หั่นเป็นชิ้นเล็ก)
หอมหัวใหญ่ (หั่นเป็นเส้น)
หอมหัวใหญ่แห้ง
หอมใหญ่ (สับ)
หอยกาบ
หอยเชลล์
หอยเชลล์แห้ง
หอยนางรม
หอยเป๋าฮื้อ
หอยเป๋าฮื้อสด
หั่นต้นหอมเป็นชิ้นเล็กๆ
หัวไชเท้า (หั่นครึ่ง)
หัวไชเท้าขาว
หัวปลา(ประมาณ900กรัม)
หัวผักกาดหนึ่งชิ้น
หัวหอม
หัวหอมขนาดกลาง
หัวหอมขาว 7 หัว
หัวหอมขูด 1 ช้อนโต๊ะสำหรับทำซอส
หัวหอมครึ่งหัว
หัวหอมครึ่งหัวสำหรับทอด
หัวหอมเล็ก
หัวหอมสองหัว
หัวหอมหนึ่งในสี่หัว
หัวหอมหั่นเต๋าเล็กน้อย
หัวหอมใหญ่ (หั่นครึ่ง)
หางไก่
หางปลากะพง
หูเมฆ
เห็ด
เห็ด (หั่นเป็นชิ้น)
เห็ดเข็มทอง 1 แพ็ค
เห็ดมอเรล 5 ต้น
เห็ดมอเรล 6 ต้น
เห็ดหูหนูแห้ง
เหล้า
โหระพา
ไหล่แกะ
อกไก่
อกไก่ 2 ชิ้น
อควาฟาบา
อบเชย
อบเชยแท่ง
อบเชยแท่งเล็ก ๆ
อบเชยป่น
ออริกาโนแห้ง 1 ช้อนโต๊ะ หรือ ออริกาโนสดสับ 1 ช้อนโต๊ะ
อะมารันต์แดง
อะโวคาโด
อากาศ
อาหารทะเลแช่แข็ง
อาหารทะเลรวม
อินทผาลัมเคลือบน้ำตาล
อินทผาลัมแดง 3 อัน
อินทผาลัมแดง 3-5 ต้น
อินทผาลัมแห้ง
อีกด้วย
อุด้ง
เอพีเอฟ+แป้งมันสำปะหลัง1/2
เอพีเอฟและแป้งมันสำปะหลัง 1/2
แอปเปิ้ล
แอปเปิล (ปอกเปลือก คว้านไส้ออก แล้วหั่นเป็นชิ้น)
แอปริคอท
โอลิวาสักหน่อย
แฮม