ใช้ประโยชน์สูงสุดจาก ข้าวหนึ่งชาม ด้วยสูตรอาหารที่คัดสรรมา — เรียบง่าย น่าพอใจ และเต็มไปด้วยรสชาติ
เมื่อไฟในเตาเริ่มลุกโชน ไตผัดกับหัวไชเท้าเปรี้ยวๆ ก็เปรียบเสมือนภาพวาดรสชาติอันอบอุ่น หัวไชเท้าเปรี้ยวๆ ที่หั่นเป็นลูกเต๋าจะมีสีทองและโปร่งแสง และผัดในน้ำมันร้อนเพื่อให้ได้รสชาติเปรี้ยวๆ กลมกล่อมและสดชื่น แต่ละชิ้นจะอวบอิ่มและกรอบ และน้ำจะล้นออกมาเมื่อคุณกัด ไตจะถูกหั่นเป็นรวงข้าวสาลีละเอียดและทอดที่อุณหภูมิสูงเพื่อให้ม้วนเป็นรูปดอกไม้ที่สวยงาม พื้นผิวจะไหม้เล็กน้อยและเป็นมันเงา ส่วนด้านในจะสดและเคี้ยวหนึบ มีความเคี้ยวที่พอเหมาะพอดี พริกแดงและเขียวและต้นหอมจะโรยอยู่ทั่ว รสเผ็ดและเปรี้ยวผสมผสานกัน และรสเปรี้ยวและเผ็ดจะพุ่งตรงเข้าจมูก เพียงแค่ตักมันหนึ่งช้อน รสเปรี้ยว เผ็ด สดชื่น และหอมก็ระเบิดออกมาที่ปลายลิ้น และรสชาติที่กรอบและนุ่มจะปะทะกันสลับกัน รสชาติแบบโฮมเมดที่เข้มข้นทำให้ผู้คนอดไม่ได้ที่จะกินข้าวสองชาม
ข้าวไข่เจียวทอร์นาโด คือข้าวสวยที่จัดเต็มด้วยไข่เจียว "ทอร์นาโด" สุดอลังการ โดยใช้ไข่เจียวเนื้อนุ่มตีกับนมจนเป็นลอนคลื่น แล้ววางลงบนข้าวผัดรสชาติกลมกล่อม ข้าวผัดนี้ใส่เนื้อสเต็กหั่นเต๋า กะหล่ำปลี (หรือผักอื่นๆ ที่คุณชอบ) ซอสพริก XO ซอสถั่วเหลือง และซีอิ๊วดำ เพื่อเพิ่มรสชาติอูมามิจัดจ้าน โรยหน้าด้วยต้นหอมซอยเพิ่มความสดชื่น