สูตร ซีอิ๊วดำ ประหยัด – ประหยัดเงิน กินอร่อย

การทำอาหารด้วย ซีอิ๊วดำ ไม่จำเป็นต้องแพง ลองสูตรประหยัด อร่อย และอิ่มท้องเหล่านี้ดูสิ

สูตรอาหารที่มี ซีอิ๊วดำ

Image
ขาหมูตุ๋น

ขาหมูตุ๋นเป็นอาหารหลักอย่างหนึ่งของทุกครัวเรือนในฟิลิปปินส์และประเทศอื่นๆ ในเอเชีย ขาหมูมักจะตุ๋นหรือย่าง ขาหมูยังอุดมไปด้วยคอลลาเจนซึ่งดีต่อหนังและข้อต่อ เมื่อปรุงอย่างถูกวิธี เนื้อจะนุ่ม ชุ่มฉ่ำ และมีรสชาติดี ผสมผสานระหว่างรสหวาน รสเค็ม และรสเผ็ด ขาหมูต้องใช้เวลาค่อนข้างนานในการทำให้สุก สามารถใช้หม้อความดันเพื่อปรุงให้สุกเร็วขึ้นได้ แต่ฉันชอบปรุงแบบไฟอ่อนมากกว่าเพื่อให้ได้รสชาติที่อร่อย

Image
ขาหมูตุ๋น

อาหารจานนี้ประกอบด้วยขาหมูที่ปรุงอย่างช้าๆ จนนุ่มในส่วนผสมอันเข้มข้นของสมุนไพรและเครื่องเทศเอเชีย กระบวนการปรุงอาหารทำให้ได้เนื้อนุ่มละมุนมีรสชาติหวานและเผ็ดร้อน ทำให้เป็นเมนูที่น่ารับประทานและน่าพึงพอใจ

Image
เนื้อผัดสไตล์หูหนาน

หากคุณอยากทานอะไรเผ็ดๆ เปรี้ยวๆ ผัดเนื้อแบบรวดเร็วและทำง่ายนี้เป็นเมนูที่ต้องลอง!

Image
สปาเก็ตตี้ซี่โครงสั้น

สปาเก็ตตี้ฟิวชั่นที่ปรุงด้วยเครื่องปรุงแบบเอเชีย

Image
โกชูจัง Pancetta Udon

อุด้งทอดเผ็ดเกาหลีกับแพนเชตต้ารมควันนี้ควรจะรวมอยู่ในเมนูอุด้งครั้งต่อไปของคุณอย่างแน่นอน!

Image
นกพิราบอ่อนตุ๋นซีอิ๊ว

ซีอิ๊วลูกนกพิราบเป็นอาหารเอเชียโดยทั่วไปที่ผสมผสานความนุ่มของเนื้อนกพิราบเข้ากับรสชาติที่เข้มข้นของซีอิ๊วและเครื่องเทศที่มีกลิ่นหอม ขั้นตอนการทำอาหารเริ่มจากต้มนกพิราบกับขิงเพื่อดับกลิ่นคาว จากนั้นผัดกับกระเทียมและขิงจนมีกลิ่นหอม จากนั้นนำนกพิราบไปปรุงกับซีอิ๊วขาวและเกลือเล็กน้อย ต้มด้วยไฟแรงประมาณ 10 นาที จากนั้นต้มต่อด้วยไฟอ่อนอีกประมาณ 30 นาที จนเครื่องเทศถูกดูดซึมเข้าเนื้อดี ผลลัพธ์คือเนื้อนุ่มละมุนมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ทั้งเผ็ดและหวาน เหมาะอย่างยิ่งเมื่อทานกับข้าวสวยอุ่นๆ

Image
เนื้อวัวเมชาโด

เนื้อวัวไม่ติดมัน เนื้อสันใน เนื้อทอด สามารถนำมาทำสูตรนี้ได้

Image
ไก่ย่างมะนาว

สูตรอาหารโปรดใหม่ของฉันที่มีกลิ่นหอมและมีรสชาติดี อย่าลังเลที่จะลองทำดู!

Image
ก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋น

ซุปนี้เป็นซุปที่มีรสชาติเข้มข้นและปรุงง่ายกว่าที่คิด โดยส่วนใหญ่แล้วซุปจะปรุงด้วยเครื่องเทศและเครื่องปรุงรสจีนทั่วไปบางชนิด นอกจากนี้คุณยังสามารถใช้สูตรนี้กับเนื้อสัตว์ชนิดอื่น ๆ และปลดล็อกอาหารอื่น ๆ เพิ่มเติมได้ (ดูสูตรถัดไปของฉัน)

Image
บะหมี่ถั่วพริก

undefined