การทำอาหารด้วย ซอสหอยนางรม 2 กรัม ไม่จำเป็นต้องแพง ลองสูตรประหยัด อร่อย และอิ่มท้องเหล่านี้ดูสิ
เต้าหู้เนื้อนุ่มและอร่อย เห็ดหูหนูกรอบและเคี้ยวหนึบ หมูสามชั้นมีไขมันและไม่ติดมัน และทอดน้ำมันเพื่อให้มีกลิ่นหอม พริกเขียวและพริกแดงเพิ่มสีสันและกลิ่นหอม และรสเผ็ดเล็กน้อยช่วยเพิ่มความสดชื่น ผัดส่วนผสมต่างๆ รสชาติเข้ากัน เป็นอาหารพื้นบ้านและเข้ากันได้ดีกับข้าว และคุณสามารถลิ้มรสกลิ่นหอมของดอกไม้ไฟแบบบ้านๆ ได้ในคำเดียว
นี่คืออาหารอันโอชะที่สร้างสรรค์ ตัวเอกคือมันฝรั่งธรรมดาที่ปรุงอย่างพิถีพิถันจนกลายเป็นอาหารที่สวยงาม รูปร่างกลมเหมือนแท่งเหล็กที่ประณีต ห่อด้วยซอสรสเข้มข้น ตกแต่งด้วยพริกแดงและต้นหอมซอย สีสันสวยงามน่ารับประทาน ลองกัดดู มันฝรั่งที่นุ่มและเหนียวหนึบเต็มไปด้วยรสชาติที่สดชื่นและเผ็ดร้อน และส่วนผสมธรรมดาๆ ก็เบ่งบานด้วยรสชาติที่น่าทึ่ง เป็นอาหารจานวิเศษที่ "ทำให้เสีย" มันฝรั่งให้กลายเป็นอาหารอันโอชะที่ไม่มีวันลืมตลอดชีวิต
เมนูนี้ทำโดยนำมันฝรั่งและแครอทมาหั่นเป็นลูกเต๋า ผัดกับเนื้อสับ แล้วคลุกเคล้าด้วยซอสรสเข้มข้น สีแดง เหลือง และน้ำตาลผสมผสานกันอย่างลงตัว ทำให้ดูน่ารับประทาน มันฝรั่งนิ่ม แครอทกรอบเล็กน้อย เนื้อสับสดและหอม เป็นเมนูแสนอร่อยที่ทานคู่กับข้าวสวยและยังทำให้รู้สึกอบอุ่นอีกด้วย
การลวก: ต้มน้ำในหม้อ ใส่เกลือเล็กน้อยและน้ำมันปรุงอาหารสองสามหยด ใส่เต้าหู้แห้งหั่นฝอยลงไปแล้วลวกประมาณ 1-2 นาที นำออกและล้างด้วยน้ำเย็น เทน้ำออก วิธีนี้จะช่วยดับกลิ่นถั่วและทำให้รสชาติอ่อนลง จากนั้นใส่ฟักทองหั่นฝอยลงในน้ำเดือดและลวกประมาณ 30 วินาที นำออกอย่างรวดเร็วและล้างด้วยน้ำเย็นเพื่อคงสีเขียวมรกตและรสชาติกรอบไว้
เนื้อนุ่มและอร่อย ทานคู่กับแตงกวาที่กรอบ โรยหน้าด้วยถั่วลิสงกรอบ พริกแดง และผักชี และราดด้วยซอสเปรี้ยวเผ็ด เมื่อคุณกัดเข้าไป รสเปรี้ยว เผ็ดร้อน และสดชื่นจะระเบิดออกมาที่ปลายลิ้นของคุณ สดชื่นและบรรเทาความมัน เป็นอาหารที่สมบูรณ์แบบสำหรับมื้ออาหารในฤดูร้อน
เนื้อหมูและพริกเขียวมีแร่ธาตุต่างๆ มากมาย เช่น ธาตุเหล็ก สังกะสี และแมกนีเซียม ซึ่งมีบทบาทสำคัญในการรักษาสุขภาพกระดูกและส่งเสริมการไหลเวียนโลหิต