สูตร เปลือกมะนาวและน้ำมะนาว ที่ดีที่สุดสำหรับทุกวัน

ใช้ประโยชน์สูงสุดจาก เปลือกมะนาวและน้ำมะนาว ด้วยสูตรอาหารที่คัดสรรมา — เรียบง่าย น่าพอใจ และเต็มไปด้วยรสชาติ

สูตรอาหารที่มี เปลือกมะนาวและน้ำมะนาว

Image
ทซาซิกิ

ซอสซาซิกิ (Tzatziki) เป็นซอสจิ้มสไตล์กรีกที่สดชื่นและเบา ทำจากโยเกิร์ตกรีกใส่เกลือและแตงกวาสับ ปรุงรสด้วยผักชีฝรั่ง กระเทียม และเปลือกและน้ำมะนาวสดชื่น เป็นเครื่องปรุงรสเย็นๆ เนื้อครีมที่ช่วยเพิ่มความอร่อยให้กับเนื้อย่าง ขนมปัง หรือขนมปังปิ้งได้ทันที ซอสซาซิกิเป็นซอสจิ้มสไตล์กรีกที่ทำจากโยเกิร์ตใส่เกลือและแตงกวา สดชื่นและเบา เข้ากันได้ดีกับอาหารหลากหลายชนิด ตั้งแต่เนื้อย่าง ขนมปัง หรือแม้แต่ขนมปังปิ้ง!

Image
เค้กส้ม

น้ำส้มคั้นสดและเปลือกส้มถูกหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วใส่ลงในแป้ง น้ำมันหอมระเหยจากธรรมชาติจะถูกปล่อยออกมาในระหว่างการอบ น้ำส้มจะทำให้เค้กชุ่มฉ่ำและฟู มีกลิ่นหอมสดใสและผลไม้ เมื่อทอด กลิ่นหอมของส้มจะฟุ้งไปทั่วห้อง และเมื่อรับประทาน ทุกคำจะเต็มไปด้วยความประหลาดใจจากส้ม

Image
ซี่โครงหมูย่างตะไคร้สไตล์เวียดนาม

ซี่โครงหมูย่างตะไคร้สไตล์เวียดนาม ประกอบด้วยซี่โครงหมูที่หมักด้วยตะไคร้ กระเทียม ผิวและน้ำมะนาว น้ำปลา ซีอิ๊ว น้ำตาลทรายแดง และกะทิ เสิร์ฟพร้อมซอสสดชื่นรสเปรี้ยวอมหวานที่ทำจากต้นหอม ผักชี กระเทียม พริกป่น น้ำปลา น้ำมะนาว น้ำตาลทรายแดง และน้ำเย็น ทำให้ได้รสชาติที่ลงตัวทั้งเค็ม หวาน เปรี้ยว และหอม อย่าลังเลที่จะลองทำเมนูนี้!

Image
เค้กโรลครีมมัทฉะ

เค้กโรลครีมมัทฉะเป็นเมนูโปรดของใครหลายคนเสมอมา เหมาะสำหรับมื้อเช้า ชายามบ่าย พบปะเพื่อนฝูง หรือนำไปสังสรรค์กับเพื่อนสาว เค้กโรลครีมมัทฉะมีกลิ่นหอมอ่อนๆ ผสมรสขมเล็กน้อย ช่วยปรับสมดุลความหวานของครีม ทำให้ไม่เลี่ยนเลย เนื้อเค้กนุ่มฟูราวกับปุยเมฆ ละลายในปาก เนื้อครีมเนียนนุ่ม สดชื่น ทำเองที่บ้านด้วยวัตถุดิบคุณภาพสูง ทานได้อย่างสบายใจ รสชาติชาสดชื่นทุกคำ มอบความสุขอย่างแท้จริง รูปลักษณ์ภายนอกก็ชวนหลงใหล ด้วยเปลือกนอกสีเขียวมัทฉะอ่อนๆ เมื่อหั่นออกมาจะเผยให้เห็นชั้นเค้กที่เรียบเนียนและครีมสีเขียวอ่อน ทำให้น่ารับประทานอย่างเหลือเชื่อ เหล่านักชิมต้องขอสูตรนี้แน่นอน

Image
ไหล่แกะอบเสิร์ฟพร้อมซอสมินต์โยเกิร์ต

เมนูนี้ใช้เนื้อแกะส่วนไหล่ย่างเตาที่นุ่มละมุน ผสมผสานกับกลิ่นหอมของสมุนไพรและเครื่องเทศ ทำให้ได้รสชาติที่เข้มข้นและอร่อย จับคู่กับซอสโยเกิร์ตมิ้นต์ที่สดชื่น ทำให้เกิดรสชาติและเนื้อสัมผัสที่ตัดกันอย่างน่าลิ้มลอง ทำให้เป็นอาหารจานหลักที่สมบูรณ์แบบสำหรับทุกมื้ออาหาร