ไม่รู้จะทำอะไรกับ กะทิ 100 กรัม? ลองสูตรอาหารที่รวดเร็ว สุขภาพดี และถูกใจทุกคนเหล่านี้ดูสิ
undefined
undefined
ของหวาน/ของขบเคี้ยว: ใช้เป็นของหวานหน้าร้อนเพื่อคลายร้อน ความหวานของมังกรผลไม้และความเนียนของเยลลี่น้ำแข็งถูกผสมผสานกับน้ำแข็งบด กะทิ หรือน้ำเชื่อม รสชาติเข้มข้น เหมาะสำหรับรับประทานเพียงอย่างเดียวหรือเป็นของหวานหลังอาหาร การจับคู่เครื่องดื่ม: เติม "ดราก้อนบอล" ลงในชานม น้ำอัดลม หรือน้ำผลไม้เพื่อเพิ่มความโดดเด่นทางสายตาและรสชาติ เช่น การทำ "ชานมระเบิดดราก้อนบอล" รูปทรงกลมจะดึงดูดสายตาในเครื่องดื่มมากขึ้น และน้ำมังกรผลไม้และเยลลี่น้ำแข็งที่นุ่มละมุนจะผสมกันเมื่อกัด ซึ่งเพิ่มความสนุกในการดื่ม ส่วนผสมในการทำอาหารที่สร้างสรรค์: ใช้สำหรับตกแต่งจานของหวาน สลัดผลไม้ หรือสมูทตี้ นอกจากนี้ยังสามารถเติมในโยเกิร์ต ข้าวโอ๊ต เพื่อทำอาหารเบาๆ เพื่อสุขภาพ และยังประดับด้วยน้ำตาลจีน (เช่น ถั่วแดงบด ซุปถั่วเขียว) เพื่อเพิ่มรูปลักษณ์และรสชาติให้กับความหลากหลายของอาหาร
ทุกครั้งที่กินอะไรอร่อยๆ ฉันก็ชอบที่จะลองทำดู ตั้งแต่ฉันติดใจก๋วยเตี๋ยวต้มยำกุ้ง ฉันก็ติดใจมันมาตลอด หลังจากกลับมาที่กวางโจว ฉันได้ลองไปร้านอาหารหลายร้าน แต่ไม่เคยพบรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ในความทรงจำเลย ก๋วยเตี๋ยวชามนี้กลายเป็น "แสงจันทร์สีขาว" ที่น่าจดจำในใจฉัน ฉันพยายามทำรสชาติเปรี้ยว เผ็ด และหอมนั้นซ้ำแล้วซ้ำเล่า จนกระทั่งฉันพบว่าการใช้ฐานต้มยำกุ้งสำเร็จรูปนี้ ฉันเพียงแค่ต้องเติมมะนาว ตะไคร้ และส่วนผสมอื่นๆ เพื่อเคี่ยวน้ำซุปด้วยไฟอ่อนเพื่อเพิ่มรสชาติ จากนั้นจึงเทกะทิลงไปเพื่อผสมให้เข้ากัน ฉันสามารถทำก๋วยเตี๋ยวต้มยำกุ้งที่หอมกรุ่นได้ในเวลาเพียงสิบกว่านาที ไม่ว่าจะซดก๋วยเตี๋ยว ใช้เพื่อชาบูชาบูซีฟู้ดหรือปรุงเห็ด ก็ทำได้ง่าย ไม่จำเป็นต้องปรุงรสที่ซับซ้อน แม้แต่มือใหม่ในครัวก็สามารถควบคุมได้อย่างง่ายดาย บะหมี่สดต้มยำกุ้งเวอร์ชั่นนี้คือความขี้เกียจและความอร่อย ลองเลยตอนนี้~
ก้อนสีขาวนวลเคลือบด้วยเกล็ดมะพร้าวละเอียดดูสดชื่นและน่ารับประทานมาก ฉันชอบแบบที่ทำจากผงวุ้นสีขาวมากกว่า เพราะเจลาตินทำให้เหนียว ในขณะที่ผงวุ้นสีขาวให้เนื้อสัมผัสที่เหนียวนุ่มและเด้งกำลังดี สูตรนี้ไม่มีครีม ความหวานมาจากนมและกะทิล้วนๆ มีรสชาติมะพร้าวเข้มข้นแต่ไม่เลี่ยน และความหวานกำลังพอดี อร่อยแบบไม่รู้สึกผิดเลย การชงชามะลิในอัตราส่วน 1:50 น้ำ จะลงตัวที่สุด แช่ในน้ำอุณหภูมิ 80-85°C ประมาณ 3-5 นาที กลิ่นหอมสดชื่นของมะลิและความหวานของกะทิผสมผสานกันได้อย่างลงตัว การกัดก้อนวุ้นแล้วจิบชาตามจะช่วยปรับสมดุลความหวาน ทำให้รู้สึกสดชื่นอย่างเหลือเชื่อ เพลิดเพลินกับชานี้กับก้อนวุ้นกะทิเป็นของว่างยามบ่าย หรือทานหลังอาหารเพื่อล้างปากก็ได้ ไม่ว่าจะเพลิดเพลินคนเดียวหรือแบ่งปันกับครอบครัว ก็ล้วนนำมาซึ่งความสุขอย่างแท้จริง