สูตรง่าย ๆ ของ มะพร้าวแห้ง – อาหารจานด่วนที่ทุกคนชื่นชอบ

ค้นพบสูตรอาหารอร่อยและทำง่ายด้วย มะพร้าวแห้ง เหมาะสำหรับคืนที่เร่งรีบและมื้อค่ำในครอบครัว

สูตรอาหารที่มี มะพร้าวแห้ง

Image
ขนมอาเพ็มแบบดั้งเดิมของชวา อินโดนีเซีย

ในวัฒนธรรมชวา ขนมอาเพ็มมีความหมายเชิงสัญลักษณ์เป็นสัญลักษณ์ของการขออภัยและแสดงความกตัญญู และมักจะเสิร์ฟในพิธีกรรมดั้งเดิม เช่น สลามะตัน นยาดรัน และรุวาฮัน นอกจากนี้ยังเป็นส่วนสำคัญของประเพณี Kirab Apem Sewu ในเมืองสุราการ์ตา ซึ่งมีการแจกจ่ายขนมอาเพ็มหลายพันชิ้นเป็นสัญลักษณ์ของความสามัคคีและการขอพร

Image
ครีมมะพร้าวและลูกแพร์ Black Diamond Sea สำหรับการกำจัดความร้อนและการล้างพิษ

เยลลี่มะพร้าวทะเลที่เซ็ตตัวใสเหมือนอำพัน เมื่อราดด้วยกะทิจะค่อย ๆ แผ่ซ่านเหมือนเมฆที่ลอยไป~ จิบเบา ๆ กลิ่นหอมละมุนของมะพร้าวจะกระจายบนปลายลิ้น ความเย็นสดชื่นค่อย ๆ แผ่ไปทั่วลำคอ หวานแต่ไม่เลี่ยน ชื่นใจสุด ๆ! คนรักความสวยงามห้ามพลาด ความสุขแบบดูดกินนี้ ใครลองแล้วจะลืมไม่ลง 😋. รากอ้อยช่วยขับร้อนและขับปัสสาวะ ดอกเก๊กฮวยและหล่อฮังก๊วยช่วย解毒และบำรุงสายตา มะพร้าวทะเล滋潤ปอดและบำรุงหยิน ลูกแพร์หิมะช่วยคลาย渴และเติมน้ำในร่างกาย เมื่อต้มรวมกันเป็นเมนู "雪膏梨" ช่วยดับร้อน เติมความชุ่มชื้น และคลาย渴ในหน้าร้อน. ข้อควรระวัง: เนื่องจากวัตถุดิบบางชนิดมีฤทธิ์เย็น แนะนำให้สตรีมีครรภ์และผู้ที่มีร่างกายเย็น ปรึกษาแพทย์ก่อนรับประทาน.

Image
เค้กมันสำปะหลังขูด

เค้กมันสำปะหลังขูดนี้ให้รสชาติแบบเขตร้อนที่เรียบง่ายแต่ชวนหลงใหล เนื้อมันสำปะหลังขูดนุ่มละมุน ผสมผสานกับรสชาติมะพร้าวอบแห้งที่หอมอร่อย และความหวานตามธรรมชาติของน้ำตาลมะพร้าว ก่อเกิดกลิ่นหอมเย้ายวน เนื้อเค้กนุ่ม เคี้ยวหนึบ และเคี้ยวเล็กน้อย ให้ความรู้สึกสบายในทุกคำ ด้วยความหวานที่พอเหมาะพอดีและรสชาติกลมกล่อมลงตัว เค้กนี้จึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับเป็นของว่างยามบ่ายคู่กับชาอุ่นๆ หรือเป็นของว่างสุดพิเศษที่เพิ่มสัมผัสดั้งเดิมให้กับโต๊ะอาหารของคุณ

Image
สะเต๊ะไก่และหมูราดซอสถั่ว

สะเต๊ะรสเลิศที่ผสมผสานไก่เนื้อนุ่มชั้นดีและหมูสามชั้นหั่นชิ้นหนานุ่ม หมักด้วยซอสหมักสะเต๊ะหอมกรุ่น ทุกคำสัมผัสของเนื้อย่างเคลือบทองอร่ามและซอสถั่วเข้มข้น ผสมผสานกับความหวานตามธรรมชาติของน้ำตาลมะพร้าว เครื่องเทศรสจัดจ้าน และรสชาติซีอิ๊วเข้มข้น รังสรรค์เป็นเมนูที่เปี่ยมไปด้วยความอบอุ่นแบบดั้งเดิมและรสชาติต้นตำรับ

Image
พุดดิ้งไข่

พุดดิ้งไข่นี้ให้สัมผัสนุ่มลิ้น พร้อมทิ้งรสหวานชุ่มฉ่ำไว้ เนื้อสัมผัสเนียนนุ่มดุจแพรไหม ผสมผสานกับกลิ่นหอมของนมอุ่นๆ และไข่แดงข้นๆ เนียนนุ่ม เมื่อเย็นตัวลง ผิวสัมผัสจะสะท้อนแสงอ่อนๆ ราวกับกระจกเงา ตกแต่งด้วยมะพร้าวขูดแห้ง ให้สัมผัสที่เบาบาง กลมกล่อม และตัดกันอย่างลงตัว แต่ละคำที่รับประทานคือความทรงจำสุดคลาสสิกที่แสนอบอุ่น เหมาะสำหรับการจิบชาอุ่นๆ ผ่อนคลาย

Image
เค้กสาคู (ขนมพื้นเมืองมาเลเซีย)

เค้กสาคูไข่มุกนี้มีความนุ่มละมุนเป็นเอกลักษณ์ของเมล็ดสาคูเหนียวนุ่ม ผสานกับกะทิเนื้อนุ่มละมุน และกลิ่นหอมชวนรับประทานของใบเตย เมื่อนำไปนึ่งจนสุกกำลังดี กลิ่นหอมของมะพร้าวอบแห้งจะอบอวลไปทั่วทุกชิ้น มอบสัมผัสที่เบาบาง หอมอร่อย และเนื้อสัมผัสที่เย้ายวนใจ ตัวเค้กมีเนื้อแน่นแต่ยังคงความนุ่มละมุน โรยหน้าด้วยมะพร้าวขูดแห้ง ช่วยเพิ่มความหวานตามธรรมชาติและสัมผัสที่กลมกลืนเป็นชั้นๆ เป็นอาหารแบบดั้งเดิมที่ให้ความรู้สึกอบอุ่น เหมาะสำหรับรับประทานในยามบ่าย หรือจะเสิร์ฟเป็นขนมหวานที่ชวนให้คิดถึงก็ได้

Image
ขนมปังโซดาไฟ

รูปลักษณ์โดดเด่นสะดุดตา! เปลือกสีน้ำตาลแดงมันวาวเป็นมันเงา ไส้งาดำที่ตัดออกมาดูคล้ายดอกไม้ เปลือกนอกเหนียวนุ่มด้านใน ไส้งาหอมกรุ่นและเข้มข้น ราวกับขนมอบโฮมเมดที่ผู้เฒ่าผู้แก่ทำ เรียบง่ายแต่รสชาติเข้มข้น เป็นขนมที่อบอย่างพิถีพิถัน ความหวานของชีวิตอยู่ในขนมปังชิ้นนี้