ทำอะไรได้บ้างกับ ผักชี 20 กรัม – ไอเดียเร็ว สด และอร่อย

ไม่รู้จะทำอะไรกับ ผักชี 20 กรัม? ลองสูตรอาหารที่รวดเร็ว สุขภาพดี และถูกใจทุกคนเหล่านี้ดูสิ

สูตรอาหารที่มี ผักชี 20 กรัม

Image
งานเลี้ยงริมเรือ

วัฒนธรรมการจัดเลี้ยงบนเรือที่สะพานเป็นที่นิยมอย่างมากในช่วงราชวงศ์ซ่งใต้ ตั้งแต่จักรพรรดิและนายพลไปจนถึงนักปราชญ์และกวี ทุกคนต่างชอบที่จะจัดงานเลี้ยงบนเรือ ตัวอย่างเช่น ในงานเลี้ยงบนเรือที่ทะเลสาบตะวันตก ซ่งเสี่ยวจงเคย "ขับเรือมังกรขนาดใหญ่เพื่อเลี้ยงรัฐมนตรีในตอนกลางคืน" งานเลี้ยงบนเรือที่เมืองหนานจิงเริ่มต้นด้วยเรือทาสี Qinhuai และเจริญรุ่งเรืองในราชวงศ์หมิง จูหยวนจาง จักรพรรดิองค์แรกของราชวงศ์หมิงได้ออกคำสั่งให้จุดโคมน้ำบนแม่น้ำ Qinhuai ในช่วงเทศกาลโคมไฟ และข้าราชการ ขุนนาง พ่อค้า และพลเรือนจะนั่งเรือโคมไปชม ซึ่งส่งเสริมการพัฒนางานเลี้ยงบนเรือ งานเลี้ยงบนเรือเหล่านี้มักจัดขึ้นที่สะพานและริมน้ำ ผู้คนต่างเพลิดเพลินกับอาหารและชื่นชมทิวทัศน์ที่สวยงามบนเรือ “งานเลี้ยงบนเรือริมสะพาน” อาจได้รับแรงบันดาลใจมาจากงานเลี้ยงบนเรือประเภทนี้ ซึ่งผสมผสานองค์ประกอบต่างๆ เช่น สะพาน เรือ และงานเลี้ยง เข้าด้วยกัน เพื่อสร้างฉากอาหารที่สวยงามและมีกลิ่นอายแบบเมืองน้ำในเจียงหนาน ซึ่งไม่เพียงสะท้อนถึงการผสมผสานระหว่างอาหารและสภาพแวดล้อมทางธรรมชาติเท่านั้น แต่ยังสะท้อนถึงการแสวงหาชีวิตที่ผ่อนคลายและหรูหราของผู้คนอีกด้วย

Image
ตีนไก่รสเปรี้ยวมะนาว

ตีนไก่รสมะนาวรสเผ็ดและสดชื่น มีรสชาติเผ็ดเปรี้ยวที่เป็นเอกลักษณ์ สามารถกระตุ้นต่อมรับรสและเพิ่มความอยากอาหาร โดยเฉพาะอย่างยิ่งเหมาะสำหรับการกินในฤดูร้อนที่ความอยากอาหารน้อย ตีนไก่อุดมไปด้วยสารอาหาร เช่น คอลลาเจน ซึ่งสามารถเสริมสารอาหารที่จำเป็นให้กับร่างกาย ช่วยรักษาการทำงานทางสรีรวิทยาปกติของร่างกาย และยังดีต่อสุขภาพผิว ทำให้ผิวยืดหยุ่นมากขึ้น

Image
สลัดถั่วกรอบรสสองรส

เมนูนี้ทำมาจากผักและถั่วเป็นหลัก แทบไม่มีไขมันเลยและแคลอรี่ต่ำ เหมาะสำหรับคนที่ต้องการลดน้ำหนักหรือต้องการควบคุมอาหาร ช่วยให้รู้สึกอิ่มโดยไม่ต้องกินแคลอรี่มากเกินไป ​ - สารต้านอนุมูลอิสระและส่งเสริมสุขภาพ: เคอร์ซิตินในหัวหอมและวิตามินซีในแตงกวาเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยกำจัดอนุมูลอิสระในร่างกาย ไฟโตสเตอรอลในถั่วเหลืองยังช่วยลดคอเลสเตอรอลในเลือดและมีประโยชน์ต่อสุขภาพหัวใจและหลอดเลือดอีกด้วย

Image
เนื้อวัวเย็น

เนื้อนุ่มและอร่อย ทานคู่กับแตงกวาที่กรอบ โรยหน้าด้วยถั่วลิสงกรอบ พริกแดง และผักชี และราดด้วยซอสเปรี้ยวเผ็ด เมื่อคุณกัดเข้าไป รสเปรี้ยว เผ็ดร้อน และสดชื่นจะระเบิดออกมาที่ปลายลิ้นของคุณ สดชื่นและบรรเทาความมัน เป็นอาหารที่สมบูรณ์แบบสำหรับมื้ออาหารในฤดูร้อน

Image
ครีมผีเสื้อหยก

รสชาติหลักของ "ไขมันข้นผีเสื้อหยก" นั้นนุ่มนวลและละเอียดอ่อน ละลายในปาก 1. การเชื่อมโยงโดยสัญชาตญาณของ "ไขมันข้น": นุ่มและอ่อนนุ่มเหมือนไขมันสัตว์ที่แข็งตัว (เช่น น้ำมันหมูและไขมันแกะ) หนาแน่นและไม่เป็นเม็ด สามารถละลายได้โดยสัมผัสเบาๆ ของลิ้น คล้ายกับเนื้อสัมผัสที่นุ่มของเต้าหู้หรือพุดดิ้งที่นุ่ม แต่เคี้ยวได้มากกว่าและมีความเหนียวเล็กน้อยเหมือนผลิตภัณฑ์จากข้าว 2. ผสมผสานกับลักษณะเฉพาะของเต้าหู้ข้าว: คงกลิ่นหอมของข้าวเอาไว้ เมื่อเคี้ยวแล้วจะมีความเนียนเหมือนแป้งข้าว และเนื่องจากความหนาปานกลางของรูป "ผีเสื้อ" จึงทำให้มีรสชาติเบาและไม่มัน ราวกับว่าถือไขมันหยก "ละลาย" อยู่ รสชาติหวานและเค็มสามารถปรับให้เข้ากับคำอธิบายเนื้อสัมผัสนี้ได้

Image
ผ้าไหมห้าผืนและจานจินฟู

"Five Threads of Blessings Full Plate" เป็นชื่ออาหารที่มีความเป็นรูปเป็นร่างมากกว่า เมื่อพิจารณาจากส่วนผสมต่างๆ (เช่น หัวไชเท้าฝอย หัวหอม เนื้อวัว และส่วนผสมฝอยอื่นๆ) บทบาทของอาหารจานนี้สะท้อนให้เห็นได้เป็นหลักในแง่มุมต่อไปนี้: - ความสมดุลทางโภชนาการ: เนื้อวัวให้โปรตีนและธาตุเหล็กคุณภาพสูง หัวไชเท้าอุดมไปด้วยวิตามินซีและใยอาหาร หัวหอมมีซัลไฟด์และโพแทสเซียม และส่วนผสมต่างๆ หั่นฝอยและจับคู่กัน ซึ่งเสริมคุณค่าทางโภชนาการและเหมาะสำหรับการเสริมสารอาหารหลายชนิดทุกวัน ​ - รสชาติเข้มข้น: เนื้อวัวมีความนุ่ม หัวไชเท้ากรอบ หัวหอมมีรสเผ็ด และการผสมผสานรสชาติและกลิ่นที่แตกต่างกันสามารถกระตุ้นความอยากอาหาร และเหมาะสำหรับเป็นอาหารเคียง