ไม่รู้จะทำอะไรกับ แป้งกลูเตนสูง? ลองสูตรอาหารที่รวดเร็ว สุขภาพดี และถูกใจทุกคนเหล่านี้ดูสิ
ในที่สุดก็หาเวลาทำขนมปังแยมบลูเบอร์รี่ได้แล้ว! คุณสามารถเพิ่มส่วนผสมลงในแยมที่คุณทำเองได้มากเท่าที่คุณต้องการ! แป้งมีสีไลแลคและเนื้อบลูเบอร์รี่ก็เหมือนอัญมณีสีม่วงที่ซ่อนอยู่ข้างใน ดูดีมาก เมื่อคุณเปิดมันออกหลังจากอบ แยมจะหลุดออกมาและมีรสหวานและเปรี้ยวมาก
รูปลักษณ์โดดเด่นสะดุดตา! เปลือกสีน้ำตาลแดงมันวาวเป็นมันเงา ไส้งาดำที่ตัดออกมาดูคล้ายดอกไม้ เปลือกนอกเหนียวนุ่มด้านใน ไส้งาหอมกรุ่นและเข้มข้น ราวกับขนมอบโฮมเมดที่ผู้เฒ่าผู้แก่ทำ เรียบง่ายแต่รสชาติเข้มข้น เป็นขนมที่อบอย่างพิถีพิถัน ความหวานของชีวิตอยู่ในขนมปังชิ้นนี้
ฉันไม่เคยคิดเลยว่าจะทำขนมปังสับปะรดเอง จริงๆ แล้ว ฉันไม่เคยคิดว่าฉันจะทำได้ด้วยซ้ำ เหตุผลที่ผมทำแบบนี้ก็เพราะลูกชายผมนี่แหละ😅 ผิวสับปะรดกรอบ ขนมปังหวานนุ่ม และกลิ่นเนยอ่อนๆ ในทุกคำ สูตรนี้ใช้น้ำตาลและน้ำมันน้อยลงจึงทำให้เมนู “ชั่วร้าย” นี้รู้สึกสดชื่นขึ้นนิดหน่อย 😅
การซื้อขนมปังตอนนี้ก็เหมือนกับการเปิดกล่องสุ่ม คุณอาจได้รับ "สูตรลับทางเทคโนโลยี"! การทำขนมปังด้วยตัวเองอาจเรียกได้ว่าเป็น "มาราธอนเวลา" การดูแป้งหมักและนั่งยองๆ อยู่หน้าเตาอบ แทบจะกลายเป็น "คนงานซูเปอร์โมเดล" ในอุตสาหกรรมขนมปัง ไม่น่าแปลกใจเลยที่ขนมปังจะมีราคาแพง แต่ละชิ้นปิดแนวผมที่ดูอ่อนเยาว์ของปรมาจารย์! แต่เมื่อคุณฉีกขนมปังปิ้งนมสดที่ฉีกด้วยมือ เนื้อสัมผัสที่เป็นเส้นๆ ก็เหมือนน้ำตก และกลิ่นนมก็คุ้มค่ากับราคาทันที! ขนมปังที่ไม่มีเนื้อสัมผัสที่เป็นเส้นๆ ก็เหมือนไม่มีวิญญาณ คำนี้แน่นและหวาน และเข้ากันได้ดีกับกาแฟหรือชา ฟังเพื่อนๆ ตะโกนตดสีรุ้งว่า "ช่วยด้วย น่าทึ่งมาก" และ "นี่มันงานฝีมือนางฟ้าแบบไหนกัน" ใครสนใจว่าใช้เวลานานแค่ไหน คลื่นลูกนี้ทำกำไรมหาศาล!