ค้นพบสูตรอาหารอร่อยและทำง่ายด้วย เนื้อหมูสันในคู่หนึ่ง เหมาะสำหรับคืนที่เร่งรีบและมื้อค่ำในครอบครัว
- รสชาติ : หลังจากทอดแล้ว สเต็กหมูจะกลายเป็นสีเหลืองทองและกรอบด้านนอก ในขณะที่เนื้อด้านในยังคงนุ่มและชุ่มฉ่ำ หากคุณเลือกเนื้อสันใน รสชาติจะนุ่มกว่า ส่วนเนื้อสามชั้นจะนุ่มและมีกลิ่นมันเล็กน้อย ความเหนียวนุ่มของสเต็กหมูยังช่วยเพิ่มรสชาติที่เข้มข้นอีกด้วย
อาหารจานนี้ประกอบด้วยส่วนผสมสดสามอย่างเป็นหลัก ได้แก่ ไข่ เนื้อสับ และเต้าหู้ รสชาติสดชื่น: ความสดของผักเข้ากันได้ดีกับส่วนผสมอูมามิ รสชาติอร่อยและไม่มันเยิ้ม ช่วยกระตุ้นความอยากอาหาร และเหมาะมากสำหรับรับประทานในฤดูร้อน
หมูเปรี้ยวหวานกรอบสีทองอร่อยลงตัว เคลือบด้วยซอสเปรี้ยวหวาน มีชั้นนอกที่บาง กรอบ และไม่มันเยิ้ม ขณะที่เนื้อด้านในนุ่มและเด้ง โรยหน้าด้วยพริกหยวกและผักชีเพื่อเพิ่มความสดชื่น ทุกคำที่กัดเข้าไปคือรสชาติอาหารจีนภาคตะวันออกเฉียงเหนือแบบดั้งเดิม เปรี้ยวหวาน กรอบนอก นุ่มใน นี่คือสูตรหมูเปรี้ยวหวานที่ทำง่ายและได้ผลลัพธ์ที่น่าพอใจ คุณสามารถทำเองได้ง่ายๆ ที่บ้าน
หมูสับราดซอสปักกิ่งเป็นอาหารคลาสสิกของปักกิ่ง เนื้อหมูสันในถูกหั่นเป็นชิ้นๆ ผัดและเคลือบด้วยซอสสีเหลืองหวานเค็มที่เป็นสีแดงสด เสิร์ฟพร้อมต้นหอมซอยและแพนเค้ก ซอสมีรสชาติเข้มข้นเมื่อม้วนขึ้น หมูสับนุ่ม และกลิ่นหัวหอมช่วยบรรเทาความมัน ซอสมีเนื้อเหนียวข้น หวานเค็ม และเค็มสดชื่น เป็นอาหารเอนกประสงค์ที่สามารถรับประทานกับข้าวหรือเป็นอาหารหลักได้ด้วยรสชาติกลมกล่อมและเป็นกันเอง