จะทำอะไรกับ หอมแดงกลีบ – สูตรอร่อยที่ต้องลอง

กำลังมองหาสูตรอาหารที่ใช้ หอมแดงกลีบ อยู่ใช่ไหม? เรามีไอเดียง่าย ๆ และอร่อยที่ทั้งครอบครัวจะต้องชอบ — เหมาะสำหรับการทำอาหารในชีวิตประจำวัน

สูตรอาหารที่มี หอมแดงกลีบ

Image
แกงลูกชิ้นปลา ปลาหมึก หนังหมู

แกงลูกชิ้นปลาเป็นอาหารริมทางและในครัวเรือนที่ได้รับความนิยมอย่างมากในฮ่องกง ลองนึกถึงลูกชิ้นปลาที่เด้งดึ๋ง หนังหมูที่เคี้ยวหนึบ ปลาหมึกที่นุ่ม (และบางครั้งก็มีไชเท้า) ซึ่งล้วนอยู่ในซอสแกงกะหรี่รสเข้มข้นที่หวานและเผ็ดเล็กน้อย ทุกคำที่ตักมาจะให้ความรู้สึกที่หลากหลาย ทั้งลูกชิ้นปลาที่นุ่ม อาหารทะเลที่เด้งดึ๋ง และรสสัมผัสที่น่าพึงพอใจจากหนังหมู แกงกะหรี่มีกลิ่นหอมมาก อัดแน่นไปด้วยกระเทียม หัวหอม (หรือหอมแดง) และเครื่องเทศแกงกะหรี่สไตล์กวางตุ้งแบบคลาสสิก ให้ความอบอุ่นและล้ำลึกโดยไม่หนักเกินไป

Image
Rica-Rica Chicken Feet

undefined

Image
ผัดใบมะละกออ่อนกับปลาไส้ตัน

undefined

Image
ปอเปี๊ยะไก่

undefined

Image
ข้าวผัดกระชายผสมสะตอ

Nasi Goreng Kencur Campur Petai เป็นเมนูข้าวผัดแบบอินโดนีเซียที่ผสมผสานกลิ่นหอมอันเป็นเอกลักษณ์ของ Kencur เข้ากับรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ของ Petai เครื่องเทศชั้นดีได้แก่ พริกป่น หอมแดง กระเทียม และข่า นำมาผัดจนมีกลิ่นหอม ตีไข่ให้เข้ากันแล้วคนให้เข้ากันแล้วผสมกับข้าวขาว ถั่วพีหั่นบาง ซอสถั่วเหลืองหวาน เกลือ และปรุงรส กระบวนการทำอาหารที่เรียบง่ายทำให้ได้ข้าวผัดที่มีรสชาติเผ็ดร้อนและมีกลิ่นเครื่องเทศที่เป็นเอกลักษณ์ เหมาะสำหรับเสิร์ฟอุ่นๆ เป็นเมนูอาหารเช้าหรืออาหารเย็น

Image
แกงไก่

undefined

Image
เต้าหู้และเทมเปะตุ๋นเครื่องเทศ

undefined

Image
ผักขนุนกับเครื่องเทศแกงและถ่านไม้สไตล์หมู่บ้าน

undefined

Image
ทอดข้าวโพดแบบอินโดนีเซีย

อาหารว่างอินโดนีเซียแสนอร่อย ทำจากข้าวโพดหวานขูดและบด จากนั้นผสมกับเครื่องเทศ เช่น หอมแดง กระเทียม และพริกหยิก แป้งชนิดนี้มีส่วนผสมจากไข่และแป้งสาลี ทำให้มีเนื้อสัมผัสที่กรอบด้านนอก นุ่มด้านใน ความหวานตามธรรมชาติของข้าวโพดผสมผสานกับเครื่องเทศได้อย่างลงตัว สร้างสรรค์รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และน่าดึงดูด มักเสิร์ฟเป็นเครื่องเคียงหรือของว่างยามบ่าย อร่อยเมื่อทานคู่กับน้ำพริกหรือน้ำพริกกะปิ

Image
คอร์นบีฟ มันฝรั่ง โครเก็ต

undefined