สูตร ครีมหนัก ประหยัด – ประหยัดเงิน กินอร่อย

ไก่อัลเฟรโด

อกไก่หั่นเป็นชิ้นๆ หมักเครื่องเทศและย่างจนสุก เสิร์ฟบนพาสต้าที่คลุกเคล้าด้วยซอสเนียนๆ ที่ทำจากกระเทียม หัวหอม เนย ครีมข้น และชีสละลาย ราดด้วยน้ำพาสต้าเล็กน้อยเพื่อเพิ่มความครีมมี่

ครีมบรูเล่

ขนมคัสตาร์ดฝรั่งเศสแบบคลาสสิก: ส่วนผสมเนื้อเนียนของไข่แดง น้ำตาล วานิลลา และครีมหนัก อบในอ่างน้ำจนแข็งตัว แช่เย็น จากนั้นราดด้วยน้ำตาลที่เคลือบคาราเมลจนเป็นเปลือกกรอบสีทอง