สูตร พาสต้า สุขภาพดีสำหรับทุกวัน

เติมพลังให้วันของคุณด้วยอาหารที่มีประโยชน์จาก พาสต้า อร่อย สมดุล และทำง่าย

สูตรอาหารที่มี พาสต้า

Image
ไก่ฝรั่งเศส

Chicken Francese เป็นอาหารอิตาเลียน-อเมริกันคลาสสิกที่มีเนื้อไก่ชุบไข่นุ่มๆ ราดด้วยซอสเลมอนบัตเตอร์และไวน์ขาวรสเปรี้ยว มักเสิร์ฟพร้อมพาสต้าหรือขนมปัง โดยผสมผสานเนื้อสัมผัสที่กรอบและรสชาติเข้มข้นของส้มได้อย่างลงตัว

Image
สปาเก็ตตี้ซี่โครงสั้น

สปาเก็ตตี้ฟิวชั่นที่ปรุงด้วยเครื่องปรุงแบบเอเชีย

Image
ขนมคุ้กกี้เนยงา

นี่คือขนมชอร์ตเบรดน้ำมันงา ซึ่งเป็นพาสต้าจีนโบราณ มักทำจากแป้ง งา และส่วนผสมอื่นๆ อบจนกรอบนอก มีกลิ่นหอมของงา และมีรสชาติหลากหลาย เช่น หวานและเค็ม มักนิยมรับประทานเป็นอาหารเช้าและของว่างในหลายๆ พื้นที่ กระบวนการผลิตและรสชาติแตกต่างกันไปในแต่ละภูมิภาค เป็นอาหารดั้งเดิมที่ผู้คนต่างชื่นชอบ

Image
ไก่อัลเฟรโด

พาสต้าครีมเข้มข้นพร้อมไก่ฉ่ำและรสชาติกลมกล่อม

Image
ซาลาเปานุ่มฟูหอม (แบบง่าย)

เนื่องจากมีน้ำปริมาณมาก ผิวจึงนุ่มและเรียบมาก เหมาะสำหรับมือใหม่ที่ไม่รู้วิธีทำเกี๊ยว (ไม่จำเป็นต้องนวดแป้งหรือตัดแป้ง และครั้งต่อไปคุณสามารถทำซาลาเปาที่ทำจากพาสต้าได้) ลูกของฉันกินขนมปังและเค้กเป็นอาหารเช้า การทำเองเป็นวิธีที่ให้ความอุ่นใจที่สุด แต่ก็ค่อนข้างแพงสักหน่อย วันนี้ถั่วดูสดมาก ฉันเลยซื้อหมู 2 ปอนด์ทันทีและเริ่มทำขนมปัง

Image
สปาเก็ตตี้โบโลเนส

เมนูสปาเก็ตตี้โบโลเนสแบบคลาสสิกของอิตาลีนี้ประกอบด้วยพาสต้าที่นุ่มเด้งจับคู่กับซอสโบโลเนสที่เข้มข้นและมีกลิ่นหอม ผัดซอสเนื้อกับกระเทียมสับและหัวหอม จากนั้นใส่เนื้อวัวลงไปแล้วผัดจนได้รสชาติที่ลงตัว จากนั้นจึงจับคู่กับมะเขือเทศเชอร์รี มะเขือเทศบด และซอสเพื่อดึงรสชาติมะเขือเทศที่เข้มข้นออกมา จากนั้นจึงเติมโหระพาสด ไวน์แดง และน้ำมันมะกอกเพื่อเพิ่มรสชาติ และสุดท้ายเติมเนยเล็กน้อยเพื่อให้ซอสมีความเนียนนุ่มมากขึ้น อาหารจานนี้รสชาติเข้มข้นและมีมิติเต็มเปี่ยมด้วยรสชาติคลาสสิกของอิตาลีและทำให้รู้สึกอิ่มเอมใจ

Image
ลิงกวินีแซลมอนและเลมอนเคเปอร์

ลิงกวินีแซลมอนและเลมอนเคเปอร์เป็นเมนูพาสต้าแสนอร่อยที่ผสมผสานแซลมอนเนื้อนุ่มเข้ากับรสชาติที่สดชื่นของเลมอนและกลิ่นเค็มๆ ของเคเปอร์ ซอสครีมที่ผสมกระเทียมและไวน์ขาวเล็กน้อยเคลือบเส้นลิงกวินีได้อย่างลงตัว ทำให้ได้รสชาติที่เข้มข้นและสดชื่นอย่างลงตัว สูตรนี้ทั้งหรูหราและเรียบง่าย เหมาะสำหรับมื้อค่ำพิเศษหรือมื้อค่ำวันธรรมดาที่แสนสบาย