ไอเดียสร้างสรรค์ในการทำอาหารด้วย น้ำเย็นจัด 200 กรัม – สูตรที่คุณยังไม่เคยลอง

เจลลี่สไตล์ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ

เมนูเจลลี่สไตล์ภาคตะวันออกเฉียงเหนือจานนี้ดูโดดเด่นตั้งแต่คำแรกที่เสิร์ฟ! เจลลี่เนื้อใสคล้ายอำพันแข็งตัว หั่นเป็นชิ้นสวยงามจัดเรียงเป็นรูปดอกไม้ วางบนแครอทหั่นฝอยกรอบๆ โรยด้วยผักชีสีเขียวสดใส เป็นภาพที่สดชื่นและน่ารับประทาน เมื่อหยิบชิ้นที่สั่นไหวขึ้นมา คุณจะสัมผัสได้ถึงหนังหมูด้านในที่นุ่มและเด้ง ราดด้วยซอสกระเทียมรสเผ็ด น้ำซุปเข้มข้นเคลือบเจลลี่เหนียวนุ่ม คำแรกให้ความรู้สึกเย็นและนุ่มนวล ตามด้วยรสชาติกระเทียมและความเผ็ดร้อนที่ระเบิดออกมาในปาก เจลลี่เข้มข้นและซอสรสชาติกลมกล่อมเข้ากันได้อย่างลงตัว เป็นเมนูหลักในร้านอาหารภาคตะวันออกเฉียงเหนือ เป็นอาหารเย็นคลาสสิกที่รับประทานได้ตลอดทั้งปี การมีเมนูนี้บนโต๊ะอาหารในวันส่งท้ายปีเก่าต้อนรับปีใหม่จะทำให้คุณได้รับคำชมไม่รู้จบอย่างแน่นอน!

แพนเค้กต้นหอมทะเล

แพนเค้กต้นหอมทะเล (해물파전/Haemul Pajeon) เป็นอาหารแพนเค้กเกาหลีสุดคลาสสิก ไม่เพียงแต่เป็นอาหารว่างประจำวันของชาวเกาหลีเท่านั้น แต่ยังนิยมรับประทานคู่กับมักเกอลี (เหล้าข้าว) และเป็นเมนูโปรดในวันฝนตกอีกด้วย แพนเค้กต้นหอมทอดใหม่ๆ นั้นช่างอร่อยเหลือเกิน เนื้อแพนเค้กนุ่มละมุนลิ้น ห่อหุ้มด้วยแป้งไข่สีทองกรอบนอกนุ่มใน ขอบกรอบเล็กน้อย ทุกคำที่กัดเข้าไปจะสัมผัสได้ถึงรสชาติของไข่และแป้งสาลี พร้อมกับกุ้งและปูอัดนุ่มๆ ที่แตกกระจายในปาก และกลิ่นหอมสดชื่นของต้นหอมที่เข้ากันได้อย่างลงตัว เมื่อจิ้มกับซอสเปรี้ยวหวาน รสชาติอูมามิจะยิ่งเข้มข้นขึ้นทันที ไม่ว่าจะทานเป็นอาหารเช้า อาหารว่างยามดึก หรือเลี้ยงเพื่อนฝูง แพนเค้กต้นหอมทะเลสักจานก็รับรองว่าจะทำให้ทุกคนประทับใจ!

ทำตามสูตรชีสชีสกรอบของแซม

ผิวขนมปังเป็นสีเหลืองทองกรอบ โรยด้วยผงชีสแห้ง แล้วนำไปอบจนเกิดเป็นจุดสีน้ำตาลอ่อนน่ารับประทาน รูปทรงกลมอวบอิ่มชวนทานอย่างเหลือเชื่อ ทันทีที่กัดเข้าไป กลิ่นชีสหอมกรุ่นและเปลือกกรอบจะอบอวลไปทั่ว ด้านในนุ่มฟูราวกับก้อนเมฆ เมื่อฉีกออก ชีสโมซซาเรลล่าเส้นยาวจะยืดออกมาห่อหุ้มเนื้อวัวชิ้นนุ่มหอมกรุ่น ความเผ็ดร้อนของพริกไทยดำ ความหวานของพริกหวาน และความกรุบกรอบของกะหล่ำปลีผสานกันอย่างลงตัว สร้างรสชาติกลมกล่อมโดยไม่มันเยิ้ม มันจำลองจิตวิญญาณของ Sam's Club ได้อย่างสมบูรณ์แบบ ทำให้ทุกคำที่กัดเข้าไปนั้นน่าพึงพอใจอย่างเหลือเชื่อ!