ทำอะไรได้บ้างกับ ปอก – ไอเดียเร็ว สด และอร่อย
ไม่รู้จะทำอะไรกับ ปอก? ลองสูตรอาหารที่รวดเร็ว สุขภาพดี และถูกใจทุกคนเหล่านี้ดูสิ
สูตรอาหารที่มี ปอก
แครอทและแตงกวาผัดเป็นอาหารจานโปรดที่สดชื่นและมีประโยชน์หลักดังต่อไปนี้: • อาหารเสริม: แครอทอุดมไปด้วยเบตาแคโรทีน วิตามินซี ฯลฯ และแตงกวามีวิตามินบี โพแทสเซียม ฯลฯ ซึ่งสามารถให้สารอาหารที่หลากหลายแก่ร่างกายได้ • ส่งเสริมการย่อยอาหาร: ทั้งสองอย่างมีใยอาหารซึ่งสามารถส่งเสริมการบีบตัวของลำไส้และช่วยในการย่อยอาหาร • สดชื่นและบรรเทาอาการมัน: รสชาติกรอบและนุ่ม และรสชาติเบา ๆ เหมาะสำหรับจับคู่กับอาหารมันเพื่อบรรเทาอาการมัน
3. ไข่นกกระทาต้มเย็น: ต้มไข่นกกระทา ปอกเปลือก เสิร์ฟพร้อมแตงกวาและแครอทหั่นฝอย และราดด้วยซอสลวก เป็นอาหารที่สดชื่นและน่ารับประทาน เป็นอาหารอันโอชะที่ช่วยคลายความมันบนโต๊ะอาหารในฤดูร้อน
undefined
1. หั่นเนื้อหน้าอกวัวเป็นชิ้น นำไปต้มด้วยไฟแรง ใส่ขิงหั่นบางๆ ใส่เนื้อหน้าอกวัวลงไป เคี่ยวประมาณ 10 นาที สะเด็ดน้ำและล้างออกเพื่อใช้ในภายหลัง 2. ปอกเปลือกหัวไชเท้าแล้วหั่นเป็นชิ้น พักไว้ 3. ใส่น้ำมันลงในกระทะ ตั้งไฟให้ร้อน ผัดขิงซอย ต้นหอม กระเทียม โป๊ยกั๊ก ใบกระวาน ใส่เนื้อสับ ผัดจนมีกลิ่นหอม 4. ใส่หัวไชเท้าขาว ซอสหอยนางรม น้ำตาลเล็กน้อย และซีอิ๊วขาว ผสมให้เข้ากัน เติมน้ำให้พอท่วม นำไปต้มให้เดือด 5. ลดไฟ ปิดฝาแล้วเคี่ยวประมาณ 20 นาที จนซอสลดลง ปิดไฟแล้วอบประมาณ 15 นาที จากนั้นเคี่ยวด้วยไฟอ่อนอีกครั้งประมาณ 20 นาที ปิดไฟแล้วเคี่ยวต่ออีกประมาณ 15 นาที
ชาแอปเปิ้ลและลูกแพร์เป็นชาผลไม้จีนดั้งเดิมที่ทำมาจากแอปเปิ้ล ลูกแพร์ และส่วนผสมอื่นๆ ชาชนิดนี้มีคุณสมบัติในการทำให้ชุ่มคอและดับร้อน มีรสหวาน จึงเหมาะสำหรับดื่มในฤดูแล้ง
แตงโมปอกเปลือกหั่นเป็นชิ้นๆ ผัดกับกุ้งแห้งที่แช่น้ำแล้ว กระเทียม ขิง และหอมแดง เคี่ยวในน้ำแช่กุ้ง จากนั้นคลุกเคล้ากับขึ้นฉ่ายจีน ราดด้วยซอสหอยนางรมและเกลือ เป็นเครื่องเคียงที่รสชาติอูมามิเข้มข้น
undefined
คร็อกเก็ตมันฝรั่งนี้เป็นของว่างสุดคลาสสิกของอินโดนีเซียที่รับรองว่าจะต้องถูกใจอย่างแน่นอน ด้วยผิวด้านนอกที่กรอบกำลังดี เนื้อในนุ่มละมุน สอดไส้ไก่สับ แครอท และเครื่องเทศอ่อนๆ ให้รสชาติอบอุ่น กลมกล่อม และเนื้อสัมผัสที่ชวนลิ้มลอง เหมาะจะรับประทานอุ่นๆ เป็นเครื่องเคียงมื้อเย็นหรือเป็นของว่างยามบ่ายแสนอร่อย
เนื้อหน้าอกวัวกับหัวไชเท้าและซุปใสเป็นซุปรสชาติเข้มข้นที่เต็มไปด้วยเนื้อหน้าอกวัวที่นุ่มละมุนและหัวไชเท้าขาวหวาน หลังจากผ่านการตุ๋นเป็นเวลานาน เนื้อหน้าอกวัวก็จะนุ่มและเต็มไปด้วยรสชาติเนื้อ ในขณะที่หัวไชเท้าขาวจะดูดซับกลิ่นของซุปและดึงความหวานตามธรรมชาติของมันออกมา น้ำซุปใสอร่อย มีกลิ่นเครื่องเทศอ่อนๆ รสชาติอุ่นๆ สบายๆ อาหารจานนี้มักรับประทานเป็นอาหารจานหลักหรือซุป และสามารถจับคู่กับอุด้ง ข้าวหรือข้าวขาวเพื่อเพิ่มรสชาติที่น่าพึงพอใจ