ไอเดียสูตร น้ำมัน 20 กรัม – มื้ออาหารสำหรับครอบครัวที่เรียบง่าย
ค้นหาสูตรอาหารง่าย ๆ ราคาย่อมเยาที่ใช้ น้ำมัน 20 กรัม เหมาะสำหรับมื้อกลางวัน มื้อเย็น หรือเตรียมอาหารล่วงหน้า
สูตรอาหารที่มี น้ำมัน 20 กรัม
～～ตอนที่ฉันกำลังเตรียมสูตรซาลาเปา ฉันรู้สึกประหม่ามาก - แม้ว่าฉันจะมีใบรับรองเชฟติ่มซำ แต่ฉันจะสามารถสอนคุณทำซาลาเปาได้จริงหรือ? จนกระทั่งฉันดื่มไวน์ไปสามชามและร้องเพลง "Courage" ดังๆ ฉันจึงตระหนักได้ทันทีว่า: ความสุขของอาหารคือการได้ลองทำด้วยตัวเอง! ท้ายที่สุดแล้ว ซาลาเปาโฮมเมดนั้นเกี่ยวกับกลิ่นของดอกไม้ไฟ และคุณจะไม่ได้เข้าร่วมการแข่งขัน ดังนั้นทำไมต้องเสียเวลาด้วยล่ะ? ～～ที่จริงแล้ว ทุกครั้งที่ฉันมองซาลาเปาที่เพิ่งออกจากหม้อ มันจะขาวและอวบอิ่ม และผิวบางและไส้ใหญ่ก็เต็มไปด้วยกลิ่นหอมสดชื่น แม้แต่เด็กๆ ในละแวกบ้านยังวิ่งตามฉันและบอกว่าอยากเรียนรู้จากฉัน! ด้วยความช่วยเหลือของไวน์นี้และความกระตือรือร้นของเด็กๆ ฉันจะเสิร์ฟบทช่วยสอนที่ร้อนแรงที่นี่ ~ หากมันไม่สมบูรณ์แบบ ฉันหวังว่าเพื่อนๆ ในครัวจะอดทนกับฉัน! สูตรนี้ได้ 16
ที่รักจ๋า อย่ากินขนมไหว้พระจันทร์แบบเดิมๆ ในเทศกาลไหว้พระจันทร์เลย! ปีที่แล้วฉันหมกมุ่นอยู่กับขนมไหว้พระจันทร์ไส้ไข่แดงและเม็ดบัว แต่ปีนี้ฉันจะลองเปลี่ยนมาทำขนมไหว้พระจันทร์ไส้ไข่แดงเค็ม หมูหยอง และไส้ถั่วแดงดูบ้าง สูตรนี้ทำได้ 20 ชิ้น โดยใช้พิมพ์ขนาด 75 กรัม ขั้นตอนก็ง่ายและไม่ยุ่งยาก ถ้าอยากกินขนมไหว้พระจันทร์ไส้ไข่แดงและเม็ดบัว ทำตามสูตรห่อนี้ได้เลย โดยใช้กระดาษห่อ 30 กรัม ต่อไส้ไข่แดงและเม็ดบัว 45 กรัม สำหรับพิมพ์ขนาดอื่นๆ อัตราส่วนของกระดาษห่อต่อไส้ควรเป็น 3:7 ลองดูขนมไหว้พระจันทร์ที่ฉันทำสิ! แต่ละชิ้นดูเหมือนถุงโชคดีเล็กๆ และดูรื่นเริงสุดๆ! อบจนเหลืองทองแวววาว ลายเส้นคมชัด รับรองว่าทำอย่างพิถีพิถันแน่นอน ไม่ว่าจะห่อหรือผึ่งลมให้แห้ง ก็สวยสะดุดตาไม่ว่าจะวางไว้ตรงไหน อร่อยและอร่อยเมื่อได้ทานเอง และยิ่งน่าประทับใจยิ่งขึ้นเมื่อมอบเป็นของขวัญ ใครบ้างจะไม่ปลื้ม? ลองชิมดูสิ ไข่แดงเค็มและหมูหยองรสเค็มหอม ผสานกับถั่วแดงกวนรสเข้มข้น นุ่มละมุน อร่อยจนอยากจะหมุนตัวอยู่ในอ้อมแขน มอบเป็นของขวัญในช่วงเทศกาลไหว้พระจันทร์ อร่อยและมีความหมายดีๆ เป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับการมอบเป็นของขวัญเพื่อเติมเต็มความอยากของคุณ! รีบทำสักครั้ง แล้วคุณจะรู้ว่ามันอร่อยแค่ไหน!
ค่อยๆ ดึงขนมปังด้วยมือ คุณจะพบว่ามันนุ่มและฟู มีเนื้อสัมผัสที่เบาอย่างเป็นธรรมชาติ เปลือกนอกนุ่มและฟู คุณสามารถยืดมันออกเพื่อเผยให้เห็นโครงสร้างที่ละเอียดอ่อน เมื่อคุณดึงมันออก ซอสช็อกโกแลตด้านในจะพุ่งออกมาพร้อมเสียง "ฟู่" สร้างไส้ช็อกโกแลตอุ่นๆ ที่เคลือบไส้โมจิเหนียวนุ่ม พร้อมกับชิ้นถั่วกรุบกรอบ โมจิมีความเด้งและยืดหยุ่น ถั่วกรุบกรอบช่วยปรับสมดุลความหวาน และช็อกโกแลตเข้มข้นและเนียนนุ่ม ขนมปังนุ่มๆ ที่ประกบด้วยไส้และถั่วที่พุ่งออกมา เป็นการผสมผสานที่ลงตัวของรสชาติที่นุ่ม เหนียว กรุบกรอบ และหวานในคำเดียว—ความพึงพอใจอย่างแท้จริง!
หัวไชเท้าสีชมพูอมส้มหั่นเป็นชิ้นบางๆ ใสสะอาดฉ่ำน้ำ รสชาติกรอบอร่อยสดชื่น ตามด้วยรสเปรี้ยวและเผ็ดร้อนที่ผสมผสานกับกลิ่นหอมของกระเทียม รสชาติเผ็ดเล็กน้อยถูกกลบด้วยรสหวานที่ติดปลายลิ้น ทำให้อาหารน่ารับประทานยิ่งขึ้นทุกครั้งที่เคี้ยว รับประทานคู่กับโจ๊กเป็นอาหารเช้า ช่วยให้รู้สึกสดชื่นทันทีเมื่อรับประทานกับข้าวสวย มื้อกลางวันช่วยขจัดความมันเยิ้มจากอากาศที่อบอ้าวในชีวิตประจำวัน มื้อเย็นช่วยปลุกต่อมรับรสที่เหนื่อยล้าให้ตื่นตัว และเมื่อรับประทานเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยในงานเลี้ยง รสชาติที่สดใสและเนื้อสัมผัสที่กรอบอร่อยจะดึงดูดสายตาได้ทันที นับเป็นความแปลกใหม่ที่เติมเต็มทุกมื้ออาหารได้ในทุกฤดูกาล
เมื่อไม่นานมานี้ ฉันได้ใช้เวลาไปเข้าคลาสเรียนเกี่ยวกับสุขภาพและความเป็นอยู่ที่ดี ลูกของฉันเครียดเรื่องเรียนมากและนอนดึกบ่อย ดังนั้นฉันจึงทำสิ่งนี้ให้เขาทานทันที มันมีรสชาติหวานอมเปรี้ยว อร่อยมาก ลูกแพร์ ข้าวฟ่าง พุทราแดง เห็ดหูหนู และหัวลิลลี่ นำมาปั่นรวมกันจนเป็นเนื้อเนียนละเอียด ไม่หวานเกินไป เหมาะสำหรับเด็กที่มีอาการปากแห้งและไหลเวียนโลหิตไม่ดีหลังจากนอนดึก ลูกแพร์และเห็ดหูหนูช่วยบรรเทาอาการเจ็บคอและแห้ง พุทราแดงและข้าวฟ่างช่วยบำรุงเลือดและม้าม และหัวลิลลี่ช่วยลดความร้อนที่เกิดจากการนอนดึก ดื่มสักถ้วยในตอนเช้าก็อิ่มแล้ว และเมื่อทานคู่กับของว่างเล็กน้อย ก็เป็นวิธีที่ดีในการเริ่มต้นวันใหม่ด้วยพลังงาน!
ไส้กรอกโฮมเมดอบสดใหม่ แวววาวด้วยน้ำมันและกลิ่นหอมเย้ายวน ลอยมาแตะจมูกของคุณ ขั้นแรก กัดเข้าไปในไส้ที่บางและยืดหยุ่น เสียง "เอี๊ยด" อันน่าพึงพอใจจะปลดปล่อยไส้เนื้อฉ่ำๆ ออกมา เนื้อชิ้นนุ่มๆ ให้สัมผัสที่เหนียวนุ่ม ขณะที่ส่วนที่มีไขมันน้อยๆ ให้สัมผัสที่นุ่มละมุนดุจครีมบนลิ้น ไส้กรอกแบบผสมเมล็ดข้าวโพดให้รสชาติหวานที่เข้ากันได้ดีกับเนื้อรสชาติเข้มข้น ไส้กรอกแบบผสมข้าวเหนียวให้สัมผัสที่เหนียวนุ่มเคี้ยวเพลิน อัดแน่นไปด้วยรสชาติทุกคำ รสชาติกลมกล่อมหวานละมุน ให้สัมผัสที่นุ่มเด้งของเนื้อและกลิ่นหอมละมุนของธัญพืช กลิ่นหอมเย้ายวนแต่ไม่เลี่ยน อุ่นๆ เมื่อรับประทานร้อนๆ จะทำให้คุณอยากกินหลายๆ ชิ้น แม้ในที่เย็น รสชาติเนื้อแน่นๆ ยังคงอยู่ อร่อยยิ่งขึ้นทุกครั้งที่เคี้ยว รสชาติแสนอร่อยนี้ไม่เพียงแต่ชวนลิ้มลองเท่านั้น แต่ยังทำให้คุณอุ่นใจอีกด้วย เป็นสูตรโฮมเมดง่ายๆ ปราศจากสารปรุงแต่งใดๆ ทั้งจาก "เทคโนโลยีหรือความโหดร้าย" เนื้อสดใหม่ คัดสรรอย่างพิถีพิถันจากเนื้อส่วนที่ดีที่สุด ไม่ใช่เศษเนื้อจากแหล่งกำเนิดที่น่าสงสัย รสชาติบริสุทธิ์ ปราศจากการปรุงแต่งตั้งแต่ต้นจนจบ อร่อย อิ่มท้อง เหมาะเป็นอาหารเช้าคู่กับโจ๊กหรือแซนด์วิช หรือเป็นของว่างทานเล่นแบบไม่รู้สึกผิด ให้ความรู้สึกสบายใจและอิ่มท้องไม่ว่าจะรับประทานเมื่อใด เพื่อรังสรรค์รสชาติแสนอร่อยและให้ความรู้สึกอุ่นใจนี้ อย่าลืมทำความเข้าใจขั้นตอนสุดท้ายอย่างละเอียด: แยกส่วนเนื้อที่ติดมันและมันออก ผสมไส้จนตั้งตรงด้วยตะเกียบ แช่ไส้ไส้กรอกในแอลกอฮอล์เพื่อขจัดกลิ่นไม่พึงประสงค์... ทำตามขั้นตอนเหล่านี้ แล้วคุณจะรับประกัน 100% ว่าคุณจะได้ลิ้มรสชาติอันยอดเยี่ยมนี้
เค้กตอไม้คริสต์มาสนี้เหมาะสำหรับคนที่ไม่ถนัดทำขนม! ไม่ต้องฝึกทำฟรอสติ้ง แค่บีบครีมช็อกโกแลต วาดเส้นด้วยส้อมสักสองสามเส้น แค่นี้ก็ได้เค้กตอไม้แล้ว ของตกแต่งก็ง่ายแสนง่าย สตรอว์เบอร์รีเคลือบครีมก็ทำหมวกคริสต์มาสใบเล็กๆ ได้ โรยน้ำตาลไข่มุก โรยโรสแมรี่สักช่อ บรรยากาศก็ชวนหลงใหลในทันที! ไม่ต้องใช้อุปกรณ์ซับซ้อน แค่อบแป้งเค้ก ม้วน เสร็จภายในครึ่งชั่วโมง อบออกมาได้บรรยากาศอบอุ่นแบบ "ป่าฤดูหนาว" แม้แต่ถ่ายรูปลงโซเชียลมีเดียก็ง่ายแสนง่าย แค่วางบนโต๊ะ โรยใบสนและลูกสนลงไป บรรยากาศก็แทบจะล้นทะลักออกมาจากหน้าจอ! หยิบออกมาฉลองคริสต์มาสได้เลย ไม่ว่าจะไปงานสังสรรค์หรือเป็นของขวัญ ความสวยงามและความหวานของเค้กจะต้องสะดุดตา ใครเห็นก็ต้องร้องว่า "ว้าว! นี่มันสุดยอดไปเลย!"
เกี๊ยวน้ำโฮมเมดอร่อยมาก! เกี๊ยวนึ่งสดใหม่หม้อนี้ เนื้อนุ่มฟูราวกับก้อนเมฆ ทำจากแป้งหมักกึ่งสำเร็จรูป ทำให้แป้งเงางามและยังคงนุ่มฟูแม้หลังจากเย็นลงและอุ่นซ้ำ ลองหยิบขึ้นมาแล้วกัดเบาๆ น้ำเนื้อจะแตกกระจายในปาก เคลือบด้วยวุ้นเหนียวนุ่มสไตล์ภาคตะวันออกเฉียงเหนือที่เรียบง่าย—สดใหม่จนต้องหรี่ตา! นี่คือไส้พื้นฐานที่ใช้ได้หลากหลาย รสชาติกลมกล่อม มีความหวานเล็กน้อยจากแครอท เพียงคำเดียวก็ฟินแล้ว เมื่อฉีกออก จะเห็นน้ำซุปใสๆ เคลือบไส้เนื้อสีชมพูอ่อนนุ่ม—แค่เห็นก็ชวนน้ำลายไหลแล้ว ตั้งแต่วุ้น แป้งหมักกึ่งสำเร็จรูป ไปจนถึงไส้เนื้อที่ใช้ได้หลากหลาย ทุกเทคนิคอยู่ในสูตรนี้แล้ว บันทึกไว้และทำความอร่อยแบบนี้ได้ทุกเมื่อ!
1. โสมอเมริกัน เดนโดรเบียม และน้ำเนื้อไม่ติดมัน สำหรับคนนอนดึก 2. เห็ดถ่าน เห็ดถั่งเช่า ดอกไม้ และเนื้อไม่ติดมัน น้ำสำหรับคนร่างกายอ่อนแอ ซุปโสมอเมริกันและเดนโดรเบียมเป็นสูตรอาหารบำบัดแบบดั้งเดิมที่มีสรรพคุณหลักในการบำรุงหยินและลดความแห้งกร้าน เติมพลังชี่และส่งเสริมของเหลวในร่างกาย มักใช้เพื่อบรรเทาอาการเช่น ปากและคอแห้ง อาการเหนื่อยล้า และเหงื่อออกตอนกลางคืนเนื่องจากการขาดความร้อน โสมอเมริกัน (American ginseng) และดอกแดนดิไลออนที่นำมาใช้คู่กันนั้น ถือเป็นทั้งส่วนประกอบทางยาและรับประทานได้ เหมาะสำหรับผู้ที่ขาดพลังชี่และหยิน ผู้ที่มักนอนดึก หรือผู้ที่ร่างกายแห้งและร้อนในในการรับประทานในปริมาณที่พอเหมาะ ซุปเห็ดมอเรล ดอกเห็ดถั่งเช่า และเนื้อไม่ติดมัน เป็นซุปที่มีคุณค่าทางโภชนาการและทางการรักษา อุดมไปด้วยโปรตีน กรดอะมิโน และธาตุต่างๆ มีฤทธิ์เสริมภูมิคุ้มกัน เติมพลังชี่ บำรุงหยิน ทำให้ปอดชุ่มชื่น และม้ามแข็งแรง การผสมผสานของส่วนผสมหลัก เห็ดมอเรล ดอก Cordyceps และเนื้อไม่ติดมัน สามารถเสริมฤทธิ์บำรุงได้อย่างมีประสิทธิภาพ และเหมาะสำหรับผู้ที่ร่างกายไม่แข็งแรง อ่อนเพลีย หรือต้องการการปรับสภาพ
ผิวขนมปังเป็นสีเหลืองทองกรอบ โรยด้วยผงชีสแห้ง แล้วนำไปอบจนเกิดเป็นจุดสีน้ำตาลอ่อนน่ารับประทาน รูปทรงกลมอวบอิ่มชวนทานอย่างเหลือเชื่อ ทันทีที่กัดเข้าไป กลิ่นชีสหอมกรุ่นและเปลือกกรอบจะอบอวลไปทั่ว ด้านในนุ่มฟูราวกับก้อนเมฆ เมื่อฉีกออก ชีสโมซซาเรลล่าเส้นยาวจะยืดออกมาห่อหุ้มเนื้อวัวชิ้นนุ่มหอมกรุ่น ความเผ็ดร้อนของพริกไทยดำ ความหวานของพริกหวาน และความกรุบกรอบของกะหล่ำปลีผสานกันอย่างลงตัว สร้างรสชาติกลมกล่อมโดยไม่มันเยิ้ม มันจำลองจิตวิญญาณของ Sam's Club ได้อย่างสมบูรณ์แบบ ทำให้ทุกคำที่กัดเข้าไปนั้นน่าพึงพอใจอย่างเหลือเชื่อ!