สูตร 𝚐𝚛 𝚊𝚢𝚊𝚖 𝚏𝚒𝚕𝚕𝚎t แสนอร่อยสำหรับคืนนี้

ลองสิ่งใหม่ ๆ กับ 𝚐𝚛 𝚊𝚢𝚊𝚖 𝚏𝚒𝚕𝚕𝚎t — สูตรง่าย ๆ พร้อมวัตถุดิบที่คุณมีอยู่แล้วที่บ้าน

สูตรอาหารที่มี 𝚐𝚛 𝚊𝚢𝚊𝚖 𝚏𝚒𝚕𝚕𝚎t

Image
ไก่เลมเปอร์ยัดไส้ไก่ฉีก (การหุงข้าวเหนียวยัดไส้ไก่ฉีก)

undefined

Image
เต้าหู้ไข่นกกระทา / เต้าหู้แฟนตาซี

เนื้อสัมผัสที่เข้มข้นของเต้าหู้เนื้อแน่นโอบล้อมไข่นกกระทาขนาดเล็ก สร้างสรรค์สัมผัสอันละเอียดอ่อนที่กลมกลืนและชวนลิ้มลอง กลิ่นหอมของกระเทียมและพริกไทยช่วยเพิ่มความเข้มข้น ขณะที่เปลือกกรอบสีทองอร่ามให้ความกรุบกรอบอย่างน่าลิ้มลอง เมื่อกัดเข้าไป ไข่นกกระทาจะสร้างความประหลาดใจด้วยความนุ่มละมุนที่ตัดกันอย่างลงตัว ราวกับยังคงรักษากลิ่นอายความคลาสสิกไว้ในอาหารจานโมเดิร์น อาหารจานนี้ทั้งหรูหราและอบอุ่น ชวนลิ้มลองในบรรยากาศที่ผ่อนคลายและชวนให้นึกถึงอดีต

Image
ไข่นึ่งกับผัก

ความเนียนนุ่มของไข่นึ่งผสานกับสีสันสดใสของแครอทและบรอกโคลี สร้างสรรค์เนื้อสัมผัสที่ทั้งนุ่มและเคี้ยวหนึบ กลิ่นหอมของกระเทียมและซีอิ๊วขาวผสมผสานกันอย่างลงตัวในแต่ละชั้น มอบสัมผัสที่ทั้งเผ็ดร้อนและอบอุ่น โรยงาและพริกแดงเพิ่มมิติทางสายตาและรสชาติ ขณะที่ทุกคำสัมผัสเบาสบายแต่อิ่มอร่อย อาหารจานนี้เรียบง่ายแต่มีมิติ มอบความอบอุ่นและคุณค่าทางโภชนาการในทุกคำ

Image
ตีนไก่นึ่งเต้าซี่ดำ

ตีนไก่นุ่มๆ ซึมซับรสชาติอันล้ำลึกจากถั่วเหลืองดำหอมกรุ่น สร้างสรรค์รสชาติที่เข้มข้นและโดดเด่น กลิ่นหอมของเครื่องเทศและซีอิ๊วซึมซาบเข้าสู่ทุกส่วนของหนังไก่ มอบความสมดุลของรสชาติเผ็ดร้อน หวาน และเผ็ดเล็กน้อยในทุกคำ กลิ่นหอมของขิงและกระเทียมชวนให้รู้สึกอบอุ่น ขณะที่ประกายของซีอิ๊วดำช่วยเพิ่มรสชาติที่น่าลิ้มลอง เมื่อเสิร์ฟร้อนๆ อาหารจานนี้จะพาคุณสัมผัสได้ถึงความกลมกล่อมของเนื้อสัมผัสที่เหนียวนุ่มและรสชาติที่เข้มข้น เหมาะสำหรับเป็นของว่างอุ่นๆ สบายๆ ได้ทุกเวลา

Image
ฟักทองนึ่งไก่

เนื้อไก่หั่นบาง ๆ ปรุงรสด้วยเครื่องเทศ ผสมผสานกับความนุ่มละมุนของฟักทองนึ่ง สร้างสรรค์รสชาติที่ลงตัว กลิ่นหอมอบอุ่น ผสมผสานกลิ่นขิงอย่างลงตัว ผสานความหวานตามธรรมชาติของฟักทองและความเข้มข้นของเครื่องเทศอันละเอียดอ่อน เมื่อเสิร์ฟ โรยต้นหอมสดลงไปจะช่วยเพิ่มสีสันและความสดชื่น ให้ความรู้สึกสงบและอบอุ่นในทุกคำ อาหารจานนี้ชวนรับประทาน อบอุ่น และสมบูรณ์แบบสำหรับช่วงเวลาที่เรียบง่ายแต่เปี่ยมรสชาติ

Image
โครเกตต์มันฝรั่ง

คร็อกเก็ตมันฝรั่งนี้เป็นของว่างสุดคลาสสิกของอินโดนีเซียที่รับรองว่าจะต้องถูกใจอย่างแน่นอน ด้วยผิวด้านนอกที่กรอบกำลังดี เนื้อในนุ่มละมุน สอดไส้ไก่สับ แครอท และเครื่องเทศอ่อนๆ ให้รสชาติอบอุ่น กลมกล่อม และเนื้อสัมผัสที่ชวนลิ้มลอง เหมาะจะรับประทานอุ่นๆ เป็นเครื่องเคียงมื้อเย็นหรือเป็นของว่างยามบ่ายแสนอร่อย

Image
เนื้อปลาผัดกับมะเขือเทศ

เมนูปลาชุบมะเขือเทศจานนี้โดดเด่นด้วยเนื้อสัมผัสที่ตัดกันระหว่างผิวปลาที่ทอดจนเหลืองกรอบและเนื้อด้านในที่ยังคงความนุ่มชุ่มฉ่ำ ซอสมะเขือเทศรสหวานอมเปรี้ยวที่ข้นขึ้นเล็กน้อยจากแป้งมันสำปะหลังเคลือบเนื้อปลาอย่างทั่วถึง พร้อมมอบสีแดงสด กลิ่นหอมของกระเทียมและขิงผัดช่วยเพิ่มรสชาติที่อบอุ่นและชวนรับประทาน ขณะที่สตูว์มะเขือเทศรสจัดจ้านให้ความสดชื่นอย่างเป็นธรรมชาติ โดยรวมแล้ว เมนูนี้เหมาะสำหรับรับประทานทุกวันและรับประทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆ ได้ แต่ต้องหมักและทอดอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้เนื้อปลาแห้งเกินไป และต้องคนซอสอย่างระมัดระวังเพื่อให้ได้ความข้นที่เหมาะสมโดยไม่จับตัวเป็นก้อนหรือเหลวเกินไป

Image
รากบัวผัดเนื้อสับ

รากบัวหั่นบาง ๆ สอดไส้ด้วยเนื้อสับปรุงรส สร้างความกรุบกรอบและความนุ่มละมุนในคำเดียว กลิ่นหอมของกระเทียม ขิง และน้ำมันงาช่วยขับความร้อน ขณะที่ซอสหอมกรุ่นซึมซาบเข้าสู่ร่องรากบัว ช่วยเพิ่มรสชาติหวาน เผ็ดเล็กน้อย แต่ละชิ้นมีสีเหลืองทอง สัมผัสได้ถึงเนื้อสัมผัส กรอบนอก นุ่มใน จึงเป็นเมนูที่รสชาติเข้มข้นแต่ชวนลิ้มลอง เหมาะสำหรับมื้ออาหารที่อิ่มอร่อยและอิ่มท้อง

Image
ผักขนุนกับเครื่องเทศแกงและถ่านไม้สไตล์หมู่บ้าน

undefined

Image
ไก่ตุ๋นกับเมล็ดปังกี

ความอร่อยของไก่ผสานกับความหวานละมุนของเกาลัดจีน สร้างสรรค์เป็นเมนูอุ่นๆ หอมกรุ่น ปรุงรสด้วยหอมแดง กระเทียม และขิง ผสมผสานกับซีอิ๊วขาว ซีอิ๊วหวาน ซอสหอยนางรม พริกไทยและน้ำตาลเล็กน้อย เกาลัดเนื้อนุ่มให้รสชาติหวานอมเปรี้ยวที่เป็นเอกลักษณ์ โรยต้นหอมเพิ่มความสดชื่น อาหารจานนี้ให้รสชาติที่เข้มข้น ชวนน้ำลายสอ

Image
ไก่โรล (สามารถนำไปใช้เป็นอาหารแช่แข็งได้)

ไก่รูเลดนี้มอบความอร่อยกลมกล่อมที่แทรกซึมอยู่ในทุกคำ เนื้อสัมผัสที่นุ่มละมุน ผสานกับสีสันสดใสของแครอทและต้นหอมสด สร้างสรรค์เป็นส่วนผสมที่น่าลิ้มลอง ชั้นนอกของไข่นึ่งโอบล้อมส่วนผสมไก่อย่างงดงาม เมื่อทอดจนเหลืองกรอบ กลิ่นหอมอุ่นๆ กรอบๆ จะอบอวลชวนให้อยากอาหาร เหมาะสำหรับรับประทานอุ่นๆ ทันที หรือจะแช่แข็งไว้รับประทานทีหลังก็ได้ สะดวก อร่อยได้ทุกเวลา

Image
โจอิซัมผัดกับเครื่องในปรุงรส

ผัดโจอิซัมกับเครื่องในไก่ กลิ่นหอมอร่อยต้นตำรับตั้งแต่กระทะลงเตา นำเสนอความอร่อยอันเย้ายวนใจจากเครื่องในไก่นุ่มละมุนและผักโจอิซัมสดใหม่ รสชาติเผ็ดร้อนจากเครื่องเทศกระเทียมและขิง ผสานกับรสชาติเผ็ดหวานเล็กน้อยจากซีอิ๊ว เกลือ และน้ำตาลเล็กน้อย ชวนให้อยากอาหาร ผสานกับเนื้อสัมผัสและรสชาติที่ลงตัว ทุกคำที่รับประทานจะชวนให้คุณสัมผัสประสบการณ์ความคลาสสิกที่ลงตัว เรียบง่ายแต่เปี่ยมไปด้วยเอกลักษณ์เฉพาะตัว