สูตร ซีอิ๊วขาว 1/2 ช้อนโต๊ะ ที่ดีที่สุดสำหรับทุกวัน

วิธีทำเต้าหู้ผัดอร่อยๆ ง่ายๆ

เต้าหู้มีสารอาหารอุดมสมบูรณ์และเป็นอาหารทั่วไปบนโต๊ะอาหารของครอบครัวฉัน อาหารจานนี้เป็นเต้าหู้ห่อด้วยไข่ แล้วทอดแล้วตุ๋น กลิ่นหอมของไข่และเต้าหู้ตุ๋นในซอส เหมาะสำหรับคนกินยากโดยเฉพาะ

ข้าวผัดแกงกะหรี่กุ้งไข่

วันนี้ลูกฉันสั่งข้าวผัดแกงกะหรี่ หากคุณชอบข้าวผัด อย่าพลาดเมนูนี้ แกงกะหรี่และข้าวแช่เย็นข้ามคืนเป็นสิ่งสำคัญ ส่วนส่วนผสมอื่นๆ อาจเป็นเมล็ดข้าวโพด ถั่วเขียว เป็นต้น แกงกะหรี่ยี่ห้อนี้มีอยู่ที่บ้านของฉันเสมอ สะดวกและอร่อยสำหรับการทำอาหารแกงไก่ ซี่โครง แกงกุ้ง ฯลฯ

โซบะคลุกน้ำมันงาหอมพร้อมกุ้ง ไก่ฉีก และแตงกวา

สีเขียวมรกตของแตงกวาหั่นฝอย สีทองของไข่ดาว และความขาวของกุ้งกระจายอยู่บนเส้นบะหมี่บัควีทที่เหนียวนุ่ม น้ำซอสปรุงรสด้วยกระเทียม พริกป่น และงาดำ เทลงในน้ำมันร้อน จากนั้นใส่ซีอิ๊วขาว น้ำส้มสายชูหมักเก่า และซอสหอยนางรมเพื่อปรุงรส น้ำตาลและเกลือเพื่อผสม และน้ำมันงาเล็กน้อยกับน้ำมันพริกไทยเพื่อกลิ่นหอมที่ซับซ้อนยิ่งขึ้น สีแดง มรกต เขียว และขาว ผสมผสานกัน และกลิ่นหอมเปรี้ยว เผ็ด และสดชื่นระเบิดออกมาที่ปลายลิ้น บะหมี่โซบะมีไขมันต่ำและมีไฟเบอร์สูง กุ้งมีโปรตีนสูง แตงกวาช่วยให้สดชื่นและคลายความมัน คุณจะต้องรู้วิธีทำน้ำจิ้มโซลซึ่งสามารถผสมได้กับแตงกวา ไข่เยี่ยวม้า ฯลฯ)

ปลาดองเผ็ดเปรี้ยว

ปลาต้มเปรี้ยวเผ็ดสามารถใส่เครื่องเคียงอย่างเลือดเป็ด ถั่วงอก และวุ้นเส้นมันเทศแบบเส้นกว้าง แล้วต้มกับผักดองไม่กี่นาทีได้ ❤️ผักดองมีความเปรี้ยวหอมเฉพาะตัว รสเปรี้ยว เผ็ด และกลมกล่อมผสมผสานกันอย่างลงตัว เพียงแค่จิบหนึ่งคำ ก็สามารถปลุกความอยากอาหารได้ทันที แต่อาหารจานนี้ก็มักจะชวนให้รู้สึกเศร้านิดๆ เสมอ

ไก่ฉีก

undefined

กุ้งนึ่งซอสกระเทียม

undefined

ข้าวเหนียวหมูอบหอมๆ

ซี่โครงหมูนึ่งข้าวเหนียวหอมละมุนมาแล้ว! ซี่โครงหมูหมักด้วยผงพะโล้ 5 ชนิด แล้วห่อด้วยข้าวเหนียวหนึบ พอนึ่งเสร็จแล้วกลิ่นหอมของเนื้อและข้าวจะฟุ้งไปทั้งบ้าน~ (ส่วนตัวเคยลองทานคู่กันมาแล้ว อร่อยฟินเว่อร์! 🤤) ทุกครั้งที่ทำ คนในครอบครัวจะรีบมาทานกันเลยจ้า มันเป็นราชาแห่งการพลิกโต๊ะอย่างแน่นอน หอมจนอยากจะเลียจานจนสะอาด~

สับปะรดเปรี้ยวหวาน หมูเปรี้ยวหวาน

หมูเปรี้ยวหวานเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ทั้งอร่อยและมีรสชาติดี เลือกเนื้อหมูสันในที่มีพังผืด เนื้อจะนุ่ม ไม่แห้งหรือมีไขมัน มันไม่ใช่การทานอาหารในร้านอาหารซึ่งก็เหมือนกับการเปิดกล่องสุ่ม บางครั้งเนื้อก็เหนียวและติดฟัน และบางครั้งก็มันและกลืนยาก เมื่อคุณทำเองคุณสามารถควบคุมส่วนผสมได้ ชั้นพังผืดจะกักเก็บความชื้นไว้ และเมื่อทอดแล้ว เนื้อจะกรอบด้านนอก นุ่มด้านใน เนื้อทุกชิ้นเคลือบด้วยน้ำซอสเปรี้ยวหวาน จึงปลอดภัยและอร่อยต่อการรับประทาน ความอร่อยก็ง่ายๆเพียง...

ไก่นึ่งดอกถั่งเฉ้าและพุทราแดง

กลิ่นหอมสดชื่นของดอกเห็ดถั่งเช่าและกลิ่นหอมหวานของอินทผลัมแดงยังคงอบอวลอยู่ เนื้อไก่ที่แช่ในน้ำซุปจึงนุ่มและไม่มีกระดูก มีความเนียนนุ่มในปาก ความหวานของอินทผลัมแดงแทรกซึมอยู่ในเนื้อสัมผัส ดอกเห็ดถั่งเช่ากรอบสดชื่น และน้ำซุปเพิ่มรสชาติเมื่อผสมกับข้าว อุดมไปด้วยกรดอะมิโน ธาตุเหล็ก และธาตุต่างๆ บำรุงร่างกายและบำรุงเลือด เป็นอาหารนึ่งแบบคลาสสิกที่ทั้งมีคุณค่าทางโภชนาการและอร่อย ฉันสามารถกินซุปกับข้าวได้สองชาม คนอื่นเก็บเงินที่หามาได้ไว้ในบัตรธนาคาร แต่ฉันเก็บเงินของฉันเป็นแคลอรี่😂