สูตร ต้นหอม (สำหรับลวก) ประหยัด – ประหยัดเงิน กินอร่อย
การทำอาหารด้วย ต้นหอม (สำหรับลวก) ไม่จำเป็นต้องแพง ลองสูตรประหยัด อร่อย และอิ่มท้องเหล่านี้ดูสิ
สูตรอาหารที่มี ต้นหอม (สำหรับลวก)
แตงโมฤดูหนาว หอยเชลล์ เมล็ดลูกพลับ ซุปกระดูกหมูพัด ซุปเป็นสีขาวขุ่นและใส แตงโมฤดูหนาวมันวาว หอยเชลล์สีทอง และเมล็ดลูกพลับสีขาวขุ่นปรากฏอยู่ในซุปกระดูก และโรยด้วยต้นหอมซอยสีเขียวเล็กน้อย รูปลักษณ์ดูอ่อนโยนและสง่างาม กระดูกหมูพัดทำให้ซุปกระดูกนุ่มละมุนซึ่งอุดมไปด้วยแคลเซียม ด้วยแตงโมฤดูหนาวที่ส่งเสริมการขับปัสสาวะและอาการบวม เมล็ดลูกพลับที่ขจัดความชื้น และหอยเชลล์ที่เพิ่มความสด คุณค่าทางโภชนาการเสริมซึ่งกันและกัน บำรุงและสดชื่น ซุปอุ่น ๆ หนึ่งคำ บำรุงร่างกายและจิตใจ ~ เมล็ดลูกพลับมีอุณหภูมิเย็นเล็กน้อย การปรุงโดยตรงอาจไม่เป็นมิตรกับคนที่มีม้ามและกระเพาะอ่อนแอ หลังจากทอดแล้ว สามารถลดความเย็นและทำให้เย็นลงได้ เมล็ดมะเฟืองทอดมีสรรพคุณในการทำให้ม้ามแข็งแรงและขับความชื้นได้ดีกว่า จึงเหมาะกับคนที่ม้ามและกระเพาะอาหารอ่อนแอ เช่น ผู้ที่มีอาการท้องอืด ลิ้นหนาและมัน ~ หากคุณเป็นคนอารมณ์ร้อน ปากแห้ง ปากขม หรือมีอาการของความร้อนชื้น เช่น ท้องผูกและสิว เมล็ดมะเฟืองดิบจะมีฤทธิ์ในการขับความร้อนและขับความชื้นได้ดีกว่า และเหมาะกับการนำไปปรุงอาหารโดยตรง
สูตรนี้ใช้เนื้อปอเปี๊ยะรสหวานอมเปรี้ยวสอดไส้เห็ดเข็มทองและต้นหอม เนื้อวัวหั่นบางปรุงรสด้วยขิง กระเทียม ผงพริก เกลือ พริกไทย แป้งมันสำปะหลัง ซอสหอยนางรม ซีอิ๊ว น้ำมันงา และน้ำตาล โรยหน้าด้วยเห็ดเข็มทองลวกและต้นหอมซอย ก่อนม้วนให้แน่น ทอดปอเปี๊ยะด้วยไฟอ่อนจนเหลืองทอง ราดด้วยซอสที่เหลือ (ซีอิ๊ว ซอสหอยนางรม น้ำตาล เครื่องเทศ และแป้ง) จนข้นเป็นมันเงา สุดท้ายโรยต้นหอมซอยสดและผงพริกเล็กน้อยเพื่อเพิ่มรสชาติเผ็ดเล็กน้อย เนื้อปอเปี๊ยะนุ่ม สอดไส้เห็ดนุ่ม ซอสเหนียวนุ่ม รสอูมามิ เหมาะสำหรับเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยหรืออาหารจานหลักในงานปาร์ตี้
ซุปนี้เป็นซุปที่มีรสชาติเข้มข้นและปรุงง่ายกว่าที่คิด โดยส่วนใหญ่แล้วซุปจะปรุงด้วยเครื่องเทศและเครื่องปรุงรสจีนทั่วไปบางชนิด นอกจากนี้คุณยังสามารถใช้สูตรนี้กับเนื้อสัตว์ชนิดอื่น ๆ และปลดล็อกอาหารอื่น ๆ เพิ่มเติมได้ (ดูสูตรถัดไปของฉัน)
ซุปใสอุ่นๆ ที่ทำจากเนื้อแตงโมหั่นชิ้นนุ่ม ผสมผสานกับเนื้อหมูรสเข้มข้นและไข่ลวก กลิ่นหอมของขิงสดและกุ้งแห้งช่วยเพิ่มรสชาติอูมามิอันเป็นเอกลักษณ์ ขณะที่ขึ้นฉ่ายและต้นหอมสดช่วยเพิ่มความหอมสดชื่น อาหารจานง่ายๆ นี้มอบความอบอุ่นและความรู้สึกสบายใจ เหมาะสำหรับรับประทานร่วมกันกับครอบครัว
ตุ๋นกระดูกแกะจนนุ่มและหอมกรุ่น เนื้อแกะจะหลุดออกจากกระดูกอย่างนุ่มนวล ทิ้งกลิ่นหอมเนื้อเข้มข้น แครอทที่ซึมซับรสชาติอันเข้มข้นของกระดูกแกะไว้ นุ่มหวาน ซุปนี้อร่อยมากๆ ข้นๆ ขาวขุ่นๆ จิบเบาๆ ก็อุ่นคอและสบายท้อง รสชาติกลมกล่อมอร่อยจนหยุดไม่ได้! จิ้มข้าวสวยลงในซุปนี้ แล้วคุณจะเลียก้นชามจนสะอาดเอี่ยม ชามในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาวจะทำให้คุณรู้สึกสดชื่น! เพิ่มน้ำหนักในฤดูใบไม้ร่วงเพื่อให้ร่างกายอบอุ่นในฤดูหนาว!
ไข่ลวกสีขาวกับต้นหอมซอยสีเขียวและโกฐจุฬาลัมภาสีแดงสดและซุปสีทองทำให้คนรับประทานกันมาก มันเทศทำให้พายเนื้อเหนียวขึ้น ไข่ลวกจะเยิ้มและนุ่ม และซุปหวานห่อหุ้มรสชาติดั้งเดิมของส่วนผสม จานนี้มีสารอาหารที่สมดุลและเหมาะเป็นพิเศษสำหรับผู้ที่ต้องการอาหารสมดุล (เช่น เด็กและผู้สูงอายุ)
นี่เป็นวิธีการทำกระดูกชิ้นใหญ่แบบจีนตะวันออกเฉียงเหนือที่มีรสชาติเข้มข้นและมีรสชาติ!
เมนู "ปลาแดงผัดมะเขือเทศ" นี้มีสีสันสดใส หมักปลาด้วยเกลือก่อนแล้วจึงทอดจนหนังกรอบเล็กน้อย ราดด้วยซอสมะเขือเทศรสเปรี้ยวอมหวาน หอมกลิ่นมะเขือเทศและต้นหอม เนื้อปลานุ่มชุ่มฉ่ำ รสชาติโดยรวมผสมผสานความนุ่มละมุนของมะเขือเทศและความละเอียดอ่อนของปลาแดงเข้าด้วยกัน ทำง่าย ให้ความรู้สึกอบอุ่นเป็นกันเอง อย่างไรก็ตาม ควรเผื่อเวลาไว้สำหรับหมักปลาและลวกหนังปลา และควรควบคุมปริมาณแป้งซอสให้เหมาะสม เพื่อไม่ให้ซอสเหลวเกินไปหรือแห้งเกินไป