สูตร นมน้อย สุขภาพดีสำหรับทุกวัน
เติมพลังให้วันของคุณด้วยอาหารที่มีประโยชน์จาก นมน้อย อร่อย สมดุล และทำง่าย
สูตรอาหารที่มี นมน้อย
ขนมปังชีสมันหวานเนื้อนุ่มฟู เป็นขนมปังเนื้อนุ่มที่อุดมไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการ ซ่อนไส้มันหวานเนื้อครีมเนียนนุ่มและมอสซาเรลล่าชีสชั้นดีไว้ตรงกลาง แป้งทำจากแป้งขนมปัง ไข่ นมอุ่น ยีสต์ น้ำตาล เกลือ และเนยจืดละลาย ทำให้ได้เนื้อสัมผัสที่นุ่มฟู ด้านในเป็นมันหวานบดปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยดำเล็กน้อย จากนั้นเติมนมเพื่อให้เนื้อเนียนและครีมมากขึ้นก่อนนำไปทาตรงกลางและโรยหน้าด้วยมอสซาเรลล่าชีส
เบเกิลอบร้อน กรอบนอกนุ่มใน สอดไส้ไข่คนเนื้อครีม ชีสละลาย เนย และครีมชีส เป็นอาหารเช้าแสนอบอุ่นที่ทำได้ในไม่กี่นาทีด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน
ทามาโกยากิเป็นไข่เจียวสไตล์ญี่ปุ่นเนื้อนุ่มหลายชั้น ทำโดยการม้วนแผ่นไข่บางๆ ให้เป็นทรงกระบอกสวยงาม สามารถหั่นเป็นชิ้นได้ สูตรนี้ใช้ไข่ผสมกับนม เกลือและน้ำตาลเล็กน้อย จากนั้นใส่เนื้อปูเทียมสับละเอียดและชีส (ถ้าต้องการ) เพื่อเพิ่มความเข้มข้น เหมาะสำหรับหั่นเป็นชิ้นพอดีคำหรือเสิร์ฟพร้อมข้าวสวย
แป้งพายที่อบสดใหม่นั้นกรอบมากจนแตกเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย และกลิ่นหอมของมะพร้าวอบอวลไปทั่วทุกคำที่กัด ไส้มะพร้าวด้านในนุ่มและหวาน เพียงคำเดียวก็ทำให้คุณรู้สึกมีความสุขอย่างแท้จริง!
เปลือกสีเหลืองทองกรอบนอกนุ่มใน โรยด้วยงาขาว เมื่อฉีกออก ชีสจะแตกตัวออกมาเป็นเส้นๆ พร้อมกลิ่นหอมของนมและมันเทศ เนื้อสัมผัสเหนียวหนึบเล็กน้อย มีรสชาติงากรุบกรอบ อร่อยอย่างเหลือเชื่อ! ความงดงามของอาหารเริ่มต้นจากความสวยงามที่มองเห็น แล้วตามด้วยรสชาติ อาหารที่กระตุ้นความอยากอาหารเท่านั้นจึงคู่ควรแก่การเสิร์ฟและถ่ายรูป! 😄
ไม่ใช่ว่าฉันไม่มีเงินซื้อสมูทตี้ถั่วเขียวของญาติ (ชื่อร้าน) ในเซี่ยงไฮ้ แต่การทำเองนั้นคุ้มค่ากว่า! การเก็บเปลือกถั่วเขียว (โดยการตีให้เข้ากับถั่วเขียวบด) เป็นสิ่งสำคัญ เพราะมีคุณสมบัติในการระบายความร้อนและบรรเทาความร้อนในฤดูร้อน ขับพิษและความชื้นออกไป เมื่อจับคู่กับนมที่เติมแคลเซียมและนมข้นหวาน คุณก็สามารถทำสมูทตี้ที่มีกลิ่นหอมได้ในราคาเพียงไม่กี่หยวน ใช้รสชาติเย็นๆ เพื่อ "ระงับ" ความร้อนในฤดูร้อน ใช้การบำบัดด้วยเปลือกถั่วเขียวเพื่อ "ดับไฟและขับพิษ" ออกจากร่างกาย ใช้เงินเพียงเล็กน้อยเพื่อให้ได้อิสระจากน้ำตาลและเสริมสุขภาพควบคู่กัน คุ้มค่าที่สุด และทั้งกระเป๋าสตางค์และสุขภาพก็อิ่มสบายท้อง~
หลังจากได้ลองกินวุ้นกะทิที่มีกลิ่นหอมของมะพร้าวอย่างเข้มข้นในซาบาห์ ฉันก็กลายเป็น "นักมายากล" ในครัวและได้ลองทำขนมอันโอชะนี้สำเร็จ! ฉันขอแบ่งปันสูตรอันล้ำค่าสองสูตร: สูตรไลท์และสูตรริชดั้งเดิม (กลิ่นหอมนมละมุน) สูตรริชจะเติมวิปครีมและกะทิลงไป กลิ่นหอมนมจะเต็มปากเต็มคำมากจนรู้สึกเหมือนกินเมฆเลยทีเดียว รสชาติหวานละมุนถึงใจเมื่อตักขึ้นมาทาน~ อย่างไรก็ตาม สูตรริชจะมีแคลอรีสูงกว่าเล็กน้อย รับรองว่าคุณจะอิ่มท้องได้อย่างแน่นอน หากคุณต้องการทานบ่อยๆ สูตรไลท์เป็นตัวเลือกที่ดีโดยไม่ต้อง "ปวดท้อง"~ ทำตามขั้นตอนของฉัน เปิดมะพร้าวอย่างสม่ำเสมอ แล้ววุ้นนมก็จะเนียนละเอียด และคุณจะได้รสชาติหวานแบบเดียวกันได้อย่างง่ายดาย!
คัสตาร์ดไข่นึ่งกับฟักทองลูกเล็ก ใช้ฟักทองลูกเล็กเนื้อนุ่มและหวานเป็น "ถ้วยเล็กๆ" ใส่ส่วนผสมของไข่และนมลงไป แล้วนำไปนึ่งจนเนียนและเป็นครีม ความหวานของฟักทองและกลิ่นหอมของนมผสมผสานกันอย่างลงตัว ทำให้ได้เนื้อสัมผัสที่นุ่มเนียน โกจิเบอร์รี่เล็กน้อยเพิ่มความหวานเล็กน้อย อาหารมื้อเบาๆ หรืออาหารเด็กทำเองที่บ้านนี้มีแคลอรี่ต่ำ ไขมันต่ำ และน่ารับประทานมาก คัสตาร์ดไข่นึ่งกับฟักทองลูกเล็กนั้นนุ่ม หวาน และอร่อย คุณจะกินหมดแม้กระทั่งเปลือก! เป็นอาหารแคลอรี่ต่ำ ไขมันต่ำที่ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ชื่นชอบ
เค้กโรลครีมมัทฉะเป็นเมนูโปรดของใครหลายคนเสมอมา เหมาะสำหรับมื้อเช้า ชายามบ่าย พบปะเพื่อนฝูง หรือนำไปสังสรรค์กับเพื่อนสาว เค้กโรลครีมมัทฉะมีกลิ่นหอมอ่อนๆ ผสมรสขมเล็กน้อย ช่วยปรับสมดุลความหวานของครีม ทำให้ไม่เลี่ยนเลย เนื้อเค้กนุ่มฟูราวกับปุยเมฆ ละลายในปาก เนื้อครีมเนียนนุ่ม สดชื่น ทำเองที่บ้านด้วยวัตถุดิบคุณภาพสูง ทานได้อย่างสบายใจ รสชาติชาสดชื่นทุกคำ มอบความสุขอย่างแท้จริง รูปลักษณ์ภายนอกก็ชวนหลงใหล ด้วยเปลือกนอกสีเขียวมัทฉะอ่อนๆ เมื่อหั่นออกมาจะเผยให้เห็นชั้นเค้กที่เรียบเนียนและครีมสีเขียวอ่อน ทำให้น่ารับประทานอย่างเหลือเชื่อ เหล่านักชิมต้องขอสูตรนี้แน่นอน
นมที่อบจนเป็นสีน้ำตาลทองจะถูกตัดเป็นชิ้นรูปพัดขนาดเท่าๆ กัน โดยมีจุดคาราเมลอยู่บนผิวหน้า ทำให้ดูน่ารับประทาน เมื่อกัดเข้าไป คุณจะพบกับผิวนอกที่คาราเมลเล็กน้อยและเนื้อในที่เนียนนุ่มเหมือนพุดดิ้งนม รสชาติของนมเข้มข้นละลายในปาก พร้อมความหวานที่พอเหมาะ ทุกคำที่กัดเข้าไปคือการผสมผสานที่ลงตัวของรสชาตินมและคาราเมล นุ่มแต่ไม่มันเยิ้ม