สูตร เห็ดนานาชนิด ที่ดีที่สุดสำหรับทุกวัน

ปลาบดตุ๋น

แกงปลากะพงเป็นอาหารจานหลักที่ประกอบด้วยปลากะพงผัดกับเห็ดนานาชนิดและเต้าหู้ ปรุงรสด้วยน้ำแกงหอมๆ จากกระเทียม ขิง มะเขือเทศหั่นเต๋า โป๊ยกั๊ก และเต้าซี่ เหล้าหัวเถียว ซอสถั่วเหลือง ซอสหอยนางรม และซีอิ๊วดำ ให้กลิ่นหอมกลมกล่อม ขณะที่ต้นหอม พริกไทยขาว และเกลือ ช่วยให้รสชาติกลมกล่อมและลงตัว เป็นอาหารจานอบอุ่นที่ทานร่วมกันได้ รสชาติเข้มข้น กลมกล่อม และเต็มไปด้วยรสอูมามิ

ปีกไก่ไร้กระดูกสอดไส้ผัก

ปีกไก่ไร้กระดูกยัดไส้ด้วยผักนานาชนิด เช่น แครอท ถั่วฝักยาว และเห็ดเอโนกิ แล้วนำไปทอดจนเหลืองกรอบ ราดด้วยซอสรสชาติกลมกล่อม หอมอร่อย ทำจากน้ำมันงา ซอสหอยนางรม และซีอิ๊ว ซอสข้นมันเงา ทำให้ได้ปีกไก่ที่กรอบนอก นุ่มใน และได้รสชาติผักสดใหม่ในทุกคำ