ทำอะไรได้บ้างกับ หอมใหญ่ (สับ) – ไอเดียเร็ว สด และอร่อย
ไม่รู้จะทำอะไรกับ หอมใหญ่ (สับ)? ลองสูตรอาหารที่รวดเร็ว สุขภาพดี และถูกใจทุกคนเหล่านี้ดูสิ
สูตรอาหารที่มี หอมใหญ่ (สับ)
แกงกะหรี่เป็นที่ชื่นชอบของผู้คนทั่วโลก ที่น่าสนใจคือ วิธีการปรุงแกงกะหรี่แตกต่างกันไปตามแต่ละพื้นที่ แต่รสชาติก็อร่อยไม่แพ้กัน แกงกะหรี่ที่คนฮ่องกงชื่นชอบมักจะมีกลิ่นอายของไหหลำ โดยมีรสชาติของกะทิที่เข้มข้นกว่าและไม่เผ็ดมาก แกงไก่สไตล์ฮ่องกงนี้ทำง่ายและสะดวก เผ็ดร้อน เหมาะสำหรับทั้งเด็กและผู้ใหญ่
ผักหลากสีสันสวยงามมีคุณค่าทางโภชนาการ! หัวหอมและพริกแดงเข้ากันได้ดีมาก และถั่วงอกยังปรุงสุกเร็วและผักยังกรอบอีกด้วย ถึงแม้จะมีรสชาติคาวเล็กน้อย แต่การเติมน้ำตาลเพียงเล็กน้อยก็กลายเป็นเมนูแสนอร่อยได้
ปลานึ่งเป็นอาหารพื้นบ้านของฮ่องกง เป็นปลานึ่งที่สดและอร่อย ทำง่ายและมีคุณค่าทางโภชนาการ การใส่กระเทียมและถั่วดำหมักลงไปจะทำให้ปลามีรสเค็มและหอมมากขึ้น ตอนที่ฉันยังเป็นเด็ก พ่อแม่มักจะบอกฉันว่าการกินปลาจะทำให้ฉันสวย ฉลาด มีดวงตาที่สดใส และช่วยให้ฉันตัวสูงขึ้น
ซี่โครงตุ๋นเกาลัดเป็นอาหารที่ทำกินเองในช่วงฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาว ผสมผสานรสหวานของเกาลัดกับรสชาติเนื้อของซี่โครงได้อย่างลงตัว เมนูนี้มีสีสันสวยงามน่ารับประทาน รสชาติเข้มข้น เป็นอาหารพื้นเมืองที่ครอบครัวต่าง ๆ ชื่นชอบ
เมนูสปาเก็ตตี้โบโลเนสแบบคลาสสิกของอิตาลีนี้ประกอบด้วยพาสต้าที่นุ่มเด้งจับคู่กับซอสโบโลเนสที่เข้มข้นและมีกลิ่นหอม ผัดซอสเนื้อกับกระเทียมสับและหัวหอม จากนั้นใส่เนื้อวัวลงไปแล้วผัดจนได้รสชาติที่ลงตัว จากนั้นจึงจับคู่กับมะเขือเทศเชอร์รี มะเขือเทศบด และซอสเพื่อดึงรสชาติมะเขือเทศที่เข้มข้นออกมา จากนั้นจึงเติมโหระพาสด ไวน์แดง และน้ำมันมะกอกเพื่อเพิ่มรสชาติ และสุดท้ายเติมเนยเล็กน้อยเพื่อให้ซอสมีความเนียนนุ่มมากขึ้น อาหารจานนี้รสชาติเข้มข้นและมีมิติเต็มเปี่ยมด้วยรสชาติคลาสสิกของอิตาลีและทำให้รู้สึกอิ่มเอมใจ
ผัดปลาหมึกทำง่าย อร่อย น่ารับประทาน! เสิร์ฟพร้อมพริกสามสีสีสันสดใส อร่อยและมีกลิ่นหอม ฉันกับลูกชายคนเล็กชอบกินปลาหมึกสดมาก เวลาเห็นปลาหมึกตัวใหญ่ที่ตลาด เราก็จะซื้อกลับบ้านมาแบ่งให้ลูกกิน!
ทุกครั้งที่มีงานคริสต์มาสหรือวันขอบคุณพระเจ้าสำหรับเด็กๆ ฉันจะรีบทำซุปวันหยุดนี้เสมอ ในตอนนั้น ซุปจะบรรจุในกระป๋องเพื่อความสะดวก หลังจากได้ชิมซุปฟักทองที่ทำโดยคุณแม่ชาวอเมริกัน รสฟักทองที่เข้มข้นและหอมหวานทำให้ฉันตั้งใจอย่างลับๆ ว่าจะต้องปรุงซุปฟักทองที่เนียนนุ่มและหวานเท่าน้ำตาลให้ได้
ลูกชายของฉันทั้งสองชอบทานเนื้อหน้าอกวัวมาก เมื่อก่อนผมจะปวดหัวทุกครั้งที่นึกถึงการตุ๋นเนื้อหน้าอกวัว เพราะประการแรก การตุ๋นจะต้องใช้เวลานาน และประการที่สอง การตุ๋นอาจจะยังไม่สุกดีเสียก่อน หลังจากนั้นฉันก็ค้นพบว่าหม้อความดันคือกุญแจสำคัญในการตุ๋นเนื้อหน้าอก สามารถตุ๋นเนื้อหน้าอกให้นิ่มได้ และเนื้อหน้าอกก็กลายมาเป็นเมนูประจำบ้านของเราไปแล้ว เคล็ดลับในการทำเนื้ออกวัวแกงกะหรี่ให้นุ่มและมีรสชาติของแกงกะหรี่คือการเคี่ยวสองครั้ง
ชาร์ซิวเป็นอาหารบาร์บีคิวสไตล์ฮ่องกง เมื่อตอนเด็กๆ ฉันจะหั่นชาร์ซิวเก่าทุกคืนเพื่อใส่เครื่องปรุงลงไป โดยไม่คาดคิดว่าในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ทุกครัวเรือนจะทำชาร์ซิวของตัวเอง สูตรการทำชาร์ซิวแตกต่างกันไป แต่ชาร์ซิวยังคงเป็นอาหารขึ้นชื่อของบ้านเกิด ครั้งนี้เมนูหมูสามชั้นตุ๋นใช้เนื้อหมูสามชั้นที่หอมน้ำมันเต็มๆ แถมน้ำจิ้มหมูสามชั้นรสเด็ดของน้ำจิ้มซีฟู้ดก็หวานกำลังดี ถึงแม้จะไม่อร่อยเท่าร้านอาหารแต่ก็สดและร้อนถูกใจเด็กๆ เช่นกัน
ปีกไก่ตุ๋นกับมันฝรั่งเป็นเมนูโฮมเมดสุดคลาสสิกที่มีปีกไก่เนื้อนุ่มและมันฝรั่งฟูเป็นส่วนผสมหลัก เมื่อปรุงด้วยไฟอ่อน ทั้งสองเมนูจะดูดซับซอสรสอร่อยได้หมด ทำให้ได้รสชาติที่เข้มข้นและเข้มข้น เมนูนี้เป็นเมนูโปรดของครอบครัว และอร่อยมากโดยเฉพาะกับข้าว