ไอเดียสูตร น้ำมะนาว 1 ลูก – มื้ออาหารสำหรับครอบครัวที่เรียบง่าย

ไก่ย่างซาอาทาร์

ไก่ย่างซาอาทาร์เป็นเมนูที่ได้แรงบันดาลใจจากตะวันออกกลาง มีกลิ่นหอมรสชาติเข้มข้น ใช้สะโพกไก่นุ่มหมักกับเครื่องเทศซาอาทาร์ กระเทียม น้ำมะนาว และน้ำมันมะกอก เมื่อนำไปย่างจะเสิร์ฟพร้อมซอสโยเกิร์ตผสมผักชีลาวเนื้อครีม ให้รสชาติกลมกล่อมระหว่างความหอมควัน เปรี้ยว และกลิ่นสมุนไพร จานนี้รับประทานคู่กับสลัดผักสดหรือขนมปังพิต้าอุ่น ๆ ได้เป็นอย่างดี

ไหล่แกะอบเสิร์ฟพร้อมซอสมินต์โยเกิร์ต

เมนูนี้ใช้เนื้อแกะส่วนไหล่ย่างเตาที่นุ่มละมุน ผสมผสานกับกลิ่นหอมของสมุนไพรและเครื่องเทศ ทำให้ได้รสชาติที่เข้มข้นและอร่อย จับคู่กับซอสโยเกิร์ตมิ้นต์ที่สดชื่น ทำให้เกิดรสชาติและเนื้อสัมผัสที่ตัดกันอย่างน่าลิ้มลอง ทำให้เป็นอาหารจานหลักที่สมบูรณ์แบบสำหรับทุกมื้ออาหาร