ค้นหาสูตรอาหารง่าย ๆ ราคาย่อมเยาที่ใช้ แป้งข้าวเหนียว เหมาะสำหรับมื้อกลางวัน มื้อเย็น หรือเตรียมอาหารล่วงหน้า
undefined
หอมแต่ไม่เลี่ยน หอมแต่ไม่เผ็ด - ข้าวไก่น้ำมันงาจานนี้เต็มไปด้วยกลิ่นหอมน้ำมันงา ขิงหั่นเป็นแว่นช่วยให้ท้องอุ่นและดีต่อสุขภาพ ในขณะที่เมล็ดข้าวมีความเหนียวและนุ่ม ทำให้เป็นเมนูที่อุ่นและมีคุณค่าทางโภชนาการอย่างแท้จริง
สูตรนี้ง่ายมาก นวดแป้งให้มีเนื้อใสโปร่งแสงเหมือนผิวเปล่งปลั่ง หลังจากนึ่งแล้วจะเด้งกลับอย่างรวดเร็วเมื่อถูกบีบ เหนียวนุ่มจนสามารถดึงเส้นออกได้เมื่อถูกกัด และกลิ่นหอมของข้าวสาลีจะเข้มข้นขึ้นเมื่อเคี้ยวมากขึ้น ไม่ต้องกังวลหากใบหน้าของคุณไม่ชุ่มชื้น ลองชิมซาลาเปาเหนียวนุ่มและ “สะท้อนแสง” นี้ดูสิ ใครจะอยากได้ซาลาเปา “พองฟู” ที่ทำจากสารเติมแต่งเหล่านั้นล่ะ?
undefined
เค้กหัวผักกาดเป็นอาหารติ่มซำแบบคลาสสิกของฮ่องกง และหลายครอบครัวจะทำเค้กนี้ที่บ้าน โดยเฉพาะในช่วงตรุษจีน เค้กหัวไชเท้ามีเนื้อนุ่มเหนียวและมีกลิ่นหอมของเนื้อสัตว์หมักที่เข้มข้น มีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์เมื่อทานคู่กับซอสถั่วเหลืองหรือซีอิ๊วหวาน เค้กหัวไชเท้าแบบดั้งเดิมนี้ทำมาจากหัวไชเท้าขาว แป้งข้าวเหนียว กุนเชียง เบคอน เห็ด และกุ้งแห้ง สามารถรับประทานได้ทันทีหลังนึ่ง หรือจะหั่นเป็นชิ้นแล้วทอดเพื่อเพิ่มรสชาติก็ได้
ความสุขจากการกินขนมหวานไม่อาจขาดหาย! มะม่วงกับลูกชิ้นเป็นเมนูที่ทั้งสวยและอร่อยแบบคูณสอง ทุกครั้งที่ซื้อจากข้างนอก ฉันมักจะคิดว่าปริมาณนั้น "มินิ" มาก การทำเองไม่เพียงแต่จะช่วยควบคุมปริมาณน้ำตาลได้ แต่ยังสามารถใช้กลิ่นหอมหวานตามธรรมชาติของมะม่วงตามฤดูกาลเป็นฐานได้อีกด้วย ต้มลูกชิ้น Q-elastic ห่อด้วยน้ำซุปผลไม้เข้มข้น รสเย็นๆ ผสมกับรสนุ่มๆ เคี้ยวหนึบเต้นรำอยู่บนปลายลิ้น นี่คือสนามบ้านอันแสนหวานที่ฤดูร้อนควรจะมี ความสุขของการกัดเพียงคำเดียวมาถึงทันที อยากกินชามไหน😋
undefined