สูตร เกลือและพริกไทย แสนอร่อยสำหรับคืนนี้
ลองสิ่งใหม่ ๆ กับ เกลือและพริกไทย — สูตรง่าย ๆ พร้อมวัตถุดิบที่คุณมีอยู่แล้วที่บ้าน
สูตรอาหารที่มี เกลือและพริกไทย
ปีกไก่ผสมผสานรสชาติหวาน เผ็ด และหอมกรุ่นอย่างลงตัว ปรุงตามแบบฉบับกงโซ ผัดจนเครื่องเทศซึมเข้าเนื้อโดยไม่ต้องใส่น้ำเกรวี่ ปีกไก่ผ่าซีก หมักในซอสถั่วเหลือง ซอสหอยนางรม น้ำมันงา เกลือ และพริกไทย จากนั้นทอดจนเหลืองกรอบ สัมผัสความนุ่มละมุน หอมกลิ่นเครื่องเทศเข้มข้น ผัดพริกแดงและเขียวกับหัวหอมเล็กน้อย ผัดพอหอมกรุ่น เติมซีอิ๊วดำเล็กน้อยเพื่อเพิ่มความกลมกล่อมและรสชาติเข้มข้น
กุ้งหางฟีนิกซ์ยูนิคอร์นเข็มทองเป็นอาหารที่ละเอียดอ่อน ถอดเปลือกกุ้งสดและเก็บหางไว้ เปิดด้านหลังและใส่เห็ดเอโนกิลงไป คลุกเคล้าด้วยแป้งกรอบและทอดจนเป็นสีเหลืองทอง ดูเหมือนยูนิคอร์นที่สวมชุดเกราะ หางกุ้งมีสีแดงสดและม้วนงอเหมือนหางฟีนิกซ์ กรอบด้านนอกและนุ่มด้านใน เห็ดเอโนกิเต็มไปด้วยความสดของกุ้งและราดด้วยซอสเปรี้ยวหวานหรือพริกไทยและเกลือเพื่อเพิ่มรสชาติ สีสันสดใสและรสชาติเข้มข้น ทำให้เป็นอาหารที่ดีสำหรับงานเลี้ยง
นี่คือขนมชอร์ตเบรดน้ำมันงา ซึ่งเป็นพาสต้าจีนโบราณ มักทำจากแป้ง งา และส่วนผสมอื่นๆ อบจนกรอบนอก มีกลิ่นหอมของงา และมีรสชาติหลากหลาย เช่น หวานและเค็ม มักนิยมรับประทานเป็นอาหารเช้าและของว่างในหลายๆ พื้นที่ กระบวนการผลิตและรสชาติแตกต่างกันไปในแต่ละภูมิภาค เป็นอาหารดั้งเดิมที่ผู้คนต่างชื่นชอบ
เวลลิงตันขนาดใหญ่จานนี้เหมาะสำหรับช่วงวันหยุดและเสิร์ฟได้ 8 ที่ เวลลิงตันเนื้อวัวสุดอลังการที่สร้างขึ้นสำหรับโอกาสพิเศษ: เนื้อสันในวัวห่อด้วยเห็ดผัดรสชาติกลมกล่อม แฮมโปรsciutto และเครปเนื้อละเอียด แล้วปิดท้ายด้วยแป้งพัฟกรอบสีทอง ทาด้วยมัสตาร์ด Dijon เพื่อเพิ่มรสชาติ และเสิร์ฟพร้อมซอสไวน์แดงมันวาว เป็นอาหารจานหลักที่หรูหราและเหมาะสำหรับงานเฉลิมฉลอง ออกแบบมาเพื่อเลี้ยงคนจำนวนมาก
มะเขือยาวผัดเนื้อสับ คือการนำมะเขือยาวหั่นบาง ๆ มาผัดกับเนื้อวัว/ไก่สับ กระเทียม หอมแดง และพริกจนหอม เติมซีอิ๊วหวาน ซอสหอยนางรม เกลือ พริกไทย และน้ำเล็กน้อย เคี่ยวจนมะเขือยาวนิ่มและเครื่องเทศเข้ากันดี รสชาติของมะเขือยาวที่ได้จะออกรสเผ็ดร้อน หอมนุ่ม และรสชาติเข้มข้นของเนื้อ
undefined
ไก่ผัดมะนาวเป็นเมนูไก่สไตล์ผัดที่มีกลิ่นหอมและรสชาติอร่อย โดยใช้เนื้อไก่ส่วนขาหั่นเป็นชิ้น หมักด้วยซีอิ๊ว ซีอิ๊วดำ ซอสหอยนางรม น้ำผึ้ง เกลือ และพริกไทยขาว จากนั้นนำไปผัดจนเหลืองกรอบ แล้วปรุงรสด้วยกระเทียม หัวหอม พริกแดง และมะนาวฝาน เพื่อเพิ่มรสชาติกลมกล่อม หวานอมเปรี้ยว ลงตัว เหมาะสำหรับทานกับข้าว นี่คือสูตรอาหารใหม่ที่ฉันชอบมาก หอมและอร่อยสุดๆ ลองทำดูนะคะ!
ซี่โครงหมูรสกระเทียมเป็นเมนูโฮมเมดที่ทำง่าย มีกลิ่นหอม ใช้ซี่โครงหมูเป็นส่วนผสมหลัก หลังจากหมักแล้ว นำไปทอดจนเป็นสีน้ำตาลทอง จากนั้นนำไปอบในหม้อทอดไร้น้ำมัน จากนั้นโรยกระเทียมผงและเกลือพริกไทย ซี่โครงหมูจะกรอบนอก นุ่มใน และมีกลิ่นกระเทียมเข้มข้น
ข้าวผัดรสชาติกลมกล่อมพร้อมซีอิ๊วหวาน กระเทียม หอมแดง พริก และไก่ กุ้ง หรือผักตามต้องการ เสิร์ฟพร้อมไข่ดาวเพื่อความคลาสสิก!
หางหมูตุ๋นเกาลัด เป็นอาหารรสจัดจ้าน อุ่นร่างกาย โดยหางหมูและเกาลัดจะซึมซับรสชาติกลมกล่อมจากซีอิ๊ว ซอสพริกแห้ง น้ำมันหอย และเบียร์ ขิง กระเทียม ต้นหอม และพริกเขียว พริกแดง และพริกแห้ง ช่วยเพิ่มกลิ่นหอมและความเผ็ดร้อน ปรุงรสอย่างง่ายๆ ด้วยเกลือและพริกไทยขาว เพื่อรสชาติที่เข้มข้นและอร่อยลงตัว