สูตร เนื้อสดไม่ติดมัน 100 กรัม แสนอร่อยสำหรับคืนนี้

มดปีนต้นไม้

- รสชาติเข้มข้น: เส้นหมี่จะนุ่มและอ่อนนุ่มมากหลังจากแช่ หลังจากดูดซับซอสแล้วก็จะอร่อยมากและเนียน เนื้อสับจะแห้งและมีกลิ่นหอมหลังจากผัด และจับคู่กับเส้นหมี่ที่นุ่มและอ่อนนุ่มด้วยรสชาติที่เข้มข้น ​ - สีสันที่น่าดึงดูด: ซอสผัดกับน้ำมันสีแดงและซีอิ๊ว และมีสีแดงเข้ม ซึ่งตัดกันกับเส้นหมี่ที่เป็นมันเงาและใส สีเป็นสีแดงสดและน่าดึงดูดมาก ​ - รสชาติเข้มข้น: ซอสผัดกับถั่วตันเซียนทำให้เมนูนี้เต็มไปด้วยรสชาติเสฉวน เผ็ดและสดชื่น พร้อมกลิ่นเผ็ดเล็กน้อยในรสเค็มและสด และกลิ่นหอมเนื้อที่เข้มข้นและเส้นหมี่ที่เนียนเข้ากันในปาก

เต้าหู้เนื้อนุ่มแบบสปริง

เต้าหู้เนื้อนุ่มวางอยู่ในชามพอร์ซเลนสีขาว ราวกับหยกที่แช่อยู่ในธารน้ำผุด สั่นไหวเป็นระลอกคลื่นเล็กๆ เมื่อสัมผัสด้วยปลายนิ้ว กลิ่นหอมของถั่วเหลืองที่อบอวลด้วยแสงแดดฤดูร้อนซ่อนอยู่ในเนื้อสัมผัส จิบหนึ่งทีก็สดชื่นราวกับน้ำค้างในฤดูใบไม้ร่วง และเมื่อกลืนลงไปก็หวานราวกับน้ำที่ละลายจากหิมะฤดูหนาวที่ลอยอยู่ในลำคอ เมื่อใช้ตะเกียบคีบเบาๆ ก็กลายเป็นก้อนเมฆครึ่งก้อน ผสมกับความเขียวขจีของต้นหอมซอย ราวกับฤดูกาลทั้งสี่ถูกบดขยี้และถูกป้อนเข้าปากอย่างอ่อนโยน

ปอเปี๊ยะนึ่งลูกชิ้นหมูสับ

แตงโมสีเขียวมรกตที่หั่นเป็นชิ้นห่อด้วยเนื้อสับสดหอมกรุ่นถูกม้วนเป็นม้วนหยกที่ประณีตซึ่งใสราวกับคริสตัลหลังจากนึ่ง แตงโมฤดูหนาวดูดซับกลิ่นของเนื้อ นุ่ม ละมุน และหวาน และเนื้อสับสดและฉุ่มฉ่ำด้วยรสชาติซอสที่เข้มข้น กัดเข้าไป สดชื่นและกลมกล่อม ซุปอร่อย และรสชาติเข้มข้น เป็นอาหารไขมันต่ำ ดีต่อสุขภาพและอร่อย

ลูกชิ้นทอง

ลูกชิ้นเนื้อสีทองอร่าม ทอดจนหนังกรอบนอกนุ่มใน หมูสามชั้นคัดสรรอย่างดี นำมาสับเป็นชิ้นพอดีคำ ปรุงรสด้วยต้นหอมซอย ขิง และเหล้าจีน ปั้นเป็นก้อนกลม เคลือบด้วยแป้งบางๆ ทอดจนสุก เมื่อกัดเปิดออก กลิ่นหอมของน้ำมันและเนื้อจะฟุ้งกระจาย สามารถจิ้มซอสมะเขือเทศเพื่อดับความมัน หรือจะตุ๋นกับข้าวสวยร้อนๆ ก็อร่อย กรอบนอกนุ่มใน คำเดียวก็ฟินสุดๆ