ทำอะไรได้บ้างกับ กะทิ 200 กรัม – ไอเดียเร็ว สด และอร่อย
ไม่รู้จะทำอะไรกับ กะทิ 200 กรัม? ลองสูตรอาหารที่รวดเร็ว สุขภาพดี และถูกใจทุกคนเหล่านี้ดูสิ
สูตรอาหารที่มี กะทิ 200 กรัม
สูตรข้าวเหนียวมะม่วงกะทินี้ใช้ข้าวเหนียวขาวเนื้อแน่น ราดด้วยกะทิ แวววาวด้วยมะม่วงชิ้นสีทองอร่าม จากนั้นนำมะม่วงมาหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ โรยใบมะม่วงสีเขียวเล็กน้อย จัดวางบนจาน กลายเป็นเมนูของหวานสุดโปรดของร้าน! ยิ่งอร่อยขึ้นไปอีก ข้าวเหนียวนุ่มเด้ง เคลือบด้วยกลิ่นหอมมะพร้าว ส่วนมะม่วงก็หวานฉ่ำ เพียงแค่กัดคำเดียว กลิ่นหอมของมะพร้าวและผลไม้ก็อบอวลไปทั่วปากด้วยความหวานสดชื่น! สูตรนี้ง่ายมาก: แช่ข้าวเหนียวแล้วนำไปนึ่ง ต้มกะทิ น้ำตาล และเกลือให้เดือด แล้วราดลงบนข้าว สับมะม่วงแล้ววางเรียงบนข้าว แม้แต่มือใหม่ก็ทำได้ง่ายๆ ลองทำดูนะคะ กลิ่นหอมฟุ้งจนเวียนหัวแล้ว!
หักขนมปังหนึ่งชิ้นออก เนื้อสัมผัสนุ่มเหนียวยืดตัวออก กะทิที่ซ่อนอยู่ในรอยแตกไหลซึมออกมา หอมและชุ่มฉ่ำ กลิ่นหอมของมะพร้าวผสมกับกลิ่นนมโชยมาแตะจมูก แค่กัดคำเดียวก็รู้ว่าขนมปังนุ่มละมุนดุจปุยฝ้าย ความหวานของกะทิห่อหุ้มด้วยกลิ่นหอมละมุนของข้าวสาลี ความหวานที่สมบูรณ์แบบที่ยิ่งเคี้ยวก็ยิ่งติดใจ ช่วงนี้ฉันพยายามควบคุมน้ำหนัก แต่ด้วยกลิ่นและสัมผัสของความนุ่มนี้ ฉันจะอดใจไหวได้อย่างไร? ฉันเลยหยิบชิ้นหนึ่ง แล้วอีกชิ้น (พร้อมรอยยิ้มเจ้าเล่ห์) พลางมองดูครอบครัวของฉันตะเกียกตะกายอย่างมีความสุข ความกังวลเรื่องการลดน้ำหนักก็หายไปพร้อมกับกลิ่นมะพร้าว เพราะขนมที่เต็มไปด้วยคาร์โบไฮเดรตที่ทุกคนในครอบครัวสามารถมารวมตัวกันได้นั้นไม่ได้มีขายเสมอไป ลดน้ำหนักเหรอ? ฉันต้องกังวลเรื่องนี้หลังจากกินจานนี้หมด!
ก้อนสีขาวนวลเคลือบด้วยเกล็ดมะพร้าวละเอียดดูสดชื่นและน่ารับประทานมาก ฉันชอบแบบที่ทำจากผงวุ้นสีขาวมากกว่า เพราะเจลาตินทำให้เหนียว ในขณะที่ผงวุ้นสีขาวให้เนื้อสัมผัสที่เหนียวนุ่มและเด้งกำลังดี สูตรนี้ไม่มีครีม ความหวานมาจากนมและกะทิล้วนๆ มีรสชาติมะพร้าวเข้มข้นแต่ไม่เลี่ยน และความหวานกำลังพอดี อร่อยแบบไม่รู้สึกผิดเลย การชงชามะลิในอัตราส่วน 1:50 น้ำ จะลงตัวที่สุด แช่ในน้ำอุณหภูมิ 80-85°C ประมาณ 3-5 นาที กลิ่นหอมสดชื่นของมะลิและความหวานของกะทิผสมผสานกันได้อย่างลงตัว การกัดก้อนวุ้นแล้วจิบชาตามจะช่วยปรับสมดุลความหวาน ทำให้รู้สึกสดชื่นอย่างเหลือเชื่อ เพลิดเพลินกับชานี้กับก้อนวุ้นกะทิเป็นของว่างยามบ่าย หรือทานหลังอาหารเพื่อล้างปากก็ได้ ไม่ว่าจะเพลิดเพลินคนเดียวหรือแบ่งปันกับครอบครัว ก็ล้วนนำมาซึ่งความสุขอย่างแท้จริง