ไม่รู้จะทำอะไรกับ กะทิ 200 กรัม? ลองสูตรอาหารที่รวดเร็ว สุขภาพดี และถูกใจทุกคนเหล่านี้ดูสิ
สูตรข้าวเหนียวมะม่วงกะทินี้ใช้ข้าวเหนียวขาวเนื้อแน่น ราดด้วยกะทิ แวววาวด้วยมะม่วงชิ้นสีทองอร่าม จากนั้นนำมะม่วงมาหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ โรยใบมะม่วงสีเขียวเล็กน้อย จัดวางบนจาน กลายเป็นเมนูของหวานสุดโปรดของร้าน! ยิ่งอร่อยขึ้นไปอีก ข้าวเหนียวนุ่มเด้ง เคลือบด้วยกลิ่นหอมมะพร้าว ส่วนมะม่วงก็หวานฉ่ำ เพียงแค่กัดคำเดียว กลิ่นหอมของมะพร้าวและผลไม้ก็อบอวลไปทั่วปากด้วยความหวานสดชื่น! สูตรนี้ง่ายมาก: แช่ข้าวเหนียวแล้วนำไปนึ่ง ต้มกะทิ น้ำตาล และเกลือให้เดือด แล้วราดลงบนข้าว สับมะม่วงแล้ววางเรียงบนข้าว แม้แต่มือใหม่ก็ทำได้ง่ายๆ ลองทำดูนะคะ กลิ่นหอมฟุ้งจนเวียนหัวแล้ว!
หักขนมปังหนึ่งชิ้นออก เนื้อสัมผัสนุ่มเหนียวยืดตัวออก กะทิที่ซ่อนอยู่ในรอยแตกไหลซึมออกมา หอมและชุ่มฉ่ำ กลิ่นหอมของมะพร้าวผสมกับกลิ่นนมโชยมาแตะจมูก แค่กัดคำเดียวก็รู้ว่าขนมปังนุ่มละมุนดุจปุยฝ้าย ความหวานของกะทิห่อหุ้มด้วยกลิ่นหอมละมุนของข้าวสาลี ความหวานที่สมบูรณ์แบบที่ยิ่งเคี้ยวก็ยิ่งติดใจ ช่วงนี้ฉันพยายามควบคุมน้ำหนัก แต่ด้วยกลิ่นและสัมผัสของความนุ่มนี้ ฉันจะอดใจไหวได้อย่างไร? ฉันเลยหยิบชิ้นหนึ่ง แล้วอีกชิ้น (พร้อมรอยยิ้มเจ้าเล่ห์) พลางมองดูครอบครัวของฉันตะเกียกตะกายอย่างมีความสุข ความกังวลเรื่องการลดน้ำหนักก็หายไปพร้อมกับกลิ่นมะพร้าว เพราะขนมที่เต็มไปด้วยคาร์โบไฮเดรตที่ทุกคนในครอบครัวสามารถมารวมตัวกันได้นั้นไม่ได้มีขายเสมอไป ลดน้ำหนักเหรอ? ฉันต้องกังวลเรื่องนี้หลังจากกินจานนี้หมด!