ลองสิ่งใหม่ ๆ กับ ผงไก่ — สูตรง่าย ๆ พร้อมวัตถุดิบที่คุณมีอยู่แล้วที่บ้าน
ซุปรสชาติกลมกล่อมนี้ปรุงด้วยไข่เค็มและไข่เยี่ยวม้า ทำให้สูตรนี้มีรสชาติที่เข้มข้นและพิเศษ!
สูตรไข่นึ่งนี้ได้รับการปรับปรุงโดยการใส่หัวไชเท้าดองแบบจีนลงไปเพื่อเพิ่มรสชาติและเนื้อสัมผัสให้กับเมนูไข่นึ่งทั่วไปของคุณ!
undefined
รสชาติเผ็ดร้อนที่เป็นเอกลักษณ์ของข่า ความหวานของหัวหอม และความนุ่มของเนื้อไก่ติดกระดูกผสมผสานกันอย่างลงตัว ข่าช่วยเพิ่มรสชาติและความสดชื่น และหัวหอมจะถูกทอดจนไหม้เล็กน้อยเพื่อให้มีกลิ่นหอมที่เข้มข้น เมื่อจับคู่กับไก่ทอด ไก่จะดูดซับกลิ่นของข่าและหัวหอมด้วยรสชาติที่เข้มข้น ทุกคำเต็มไปด้วยความสดชื่นและกลิ่นหอมที่ติดลิ้นอย่างไม่รู้จบ
undefined
ไก่ เนื้อวัว หรือหมูก็ใช้ได้กับสูตรนี้
undefined
เต้าหู้ทอดเดย์ลิลลี่สีทองซึมซาบเข้าเนื้อซุป นุ่ม เคี้ยวหนึบ หอมหวานตามธรรมชาติ ดุจดังเข็มทองอันบอบบางที่โรยไว้บนจาน สะดุดตาเป็นอย่างยิ่ง เต้าหู้ทอดหั่นเต๋ามีสีเหลืองทองทั้งสองด้าน ขอบเต้าหู้เกรียมเล็กน้อย เนื้อในนุ่มละมุน หอมกลิ่นถั่ว แต่ละชิ้นเคลือบด้วยซอสสีอ่อนๆ ไม่เพียงแต่คงความกรอบอร่อยของทอดไว้เท่านั้น แต่ยังช่วยดูดซับความสดของเต้าหู้ทอดอีกด้วย
ไข่ทอดหอยนางรมเป็นอาหารว่างพื้นบ้านที่ได้รับความนิยมอย่างมากในฮ่องกง เฉาโจว และไต้หวัน โดยใช้น้ำแป้งมันเทศ ผสมกับหอยนางรมสด ไข่ และเครื่องเทศ นำไปทอดจนด้านนอกกรอบสีทอง ด้านในนุ่มฉ่ำ มีรสสัมผัสหลากหลาย อุดมไปด้วยวิตามิน โปรตีน คอเลสเตอรอล กรดอะมิโนจำเป็น และสารอาหารอื่น ๆ นิยมตกแต่งด้วยผักชีเพื่อเพิ่มกลิ่นหอม และรับประทานคู่กับน้ำจิ้มกระเทียมหรือน้ำจิ้มพริกหวานเพื่อเพิ่มรสชาติ
บวบเป็นพืชตระกูลสควอชชนิดหนึ่ง สามารถนำไปผัดกับเนื้อสัตว์และอาหารทะเลชนิดต่างๆ ได้ นอกจากนี้ยังสามารถนำไปใส่ในซุปหรืออบกับเนื้อสัตว์และผักชนิดอื่นๆ ได้อีกด้วย