ค้นหาสูตรอาหารง่าย ๆ ราคาย่อมเยาที่ใช้ เกลือ 2 ช้อนชา เหมาะสำหรับมื้อกลางวัน มื้อเย็น หรือเตรียมอาหารล่วงหน้า
undefined
undefined
undefined
undefined
“ปลากระบอกนึ่งเกลือมะนาว” หรือ “ปลาอูลู่นึ่งเกลือเปรี้ยว” เป็นอาหารนึ่งสไตล์กวางตุ้งที่เรียบง่ายแต่เต็มไปด้วยรสชาติที่คุ้นเคย การใช้ปลากระบอกสดที่นำเกลือมาหมักก่อนแล้วนำไปนึ่งกับมะนาวดองเกลือและน้ำตาลเล็กน้อยเพื่อให้ได้รสชาติที่กลมกล่อมลงตัวระหว่างเปรี้ยวและหวาน เมื่อสุกแล้วนำปลาไปชุบน้ำมันร้อนและโรยด้วยต้นหอมซอยเพื่อเพิ่มความหอมและเนื้อสัมผัสที่นุ่มละมุน เมนูนี้เหมาะสำหรับรับประทานอาหารกับครอบครัว เพราะเน้นรสชาติธรรมชาติของปลาและความพิเศษของมะนาวดองที่เป็นส่วนผสมหลัก
undefined
undefined
undefined