สูตร ซีอิ๊วขาว 8 มล. แสนอร่อยสำหรับคืนนี้

ข้าวผัดเนื้อและไข่

ข้าวผัดมีสีเหลืองทองและเต็มกระทะ ถือเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับมื้อกลางวัน

ข้าวมันไก่

"ข้าวสะโพกไก่" นี้หมักสะโพกไก่ไร้กระดูกกับต้นหอม ขิงซอย ซีอิ๊วขาว ซีอิ๊วดำ เหล้าสำหรับทำอาหาร น้ำตาล และน้ำมันเล็กน้อย จากนั้นใส่ลงในหม้อที่มีข้าวสวยล้างสะอาด เติมน้ำให้ท่วมข้าว แล้วหุงในคลิกเดียว ข้าวจะซึมซับซอสและกลิ่นหอมของไก่ และเมล็ดข้าวแต่ละเมล็ดจะมีรสชาติอบอุ่น เค็ม และหวาน ไก่นุ่มชุ่มฉ่ำ กลิ่นหอมของต้นหอมและขิงอบอวลในความร้อน ช่วยเพิ่มมิติให้กับข้าว ทั้งหมดนี้ทำในหม้อเดียว ประหยัดเวลาและแรง และเต็มไปด้วยรสชาติแบบบ้านๆ แต่ต้องหมักทิ้งไว้ประมาณครึ่งชั่วโมง และต้องควบคุมอัตราส่วนของน้ำและน้ำหมักให้เหมาะสม เพื่อไม่ให้ข้าวแฉะเกินไป หรือไก่เค็มหรือแห้งเกินไป

ไข่เงิน

เมนูนี้ชื่อ Golden Egg ทำจากไข่ดาวสีเหลืองทองหั่นเป็นชิ้น โรยด้วยต้นหอมและพริกแดง รสชาติอร่อยน่ารับประทาน ลองกัดเข้าไปคำแรก กรอบนอกนุ่มใน รสเค็มนิดๆ เผ็ดนิดๆ กลิ่นหอมของไข่และเครื่องปรุงผสมผสานกันอย่างลงตัว รสชาติแบบบ้านๆ เข้ากันได้ดีกับข้าวสวยร้อนๆ

น่องไก่ทอดกรอบ

ไก่กรอบ นุ่ม ชุ่มฉ่ำ หวาน และฉุ่มฉ่ำ