ใช้ประโยชน์สูงสุดจาก น้ำมันพริกไทย 1 ช้อนชา ด้วยสูตรอาหารที่คัดสรรมา — เรียบง่าย น่าพอใจ และเต็มไปด้วยรสชาติ
- ผิวด้านนอกมีรสหวานอันเป็นเอกลักษณ์ของพิทยา กลิ่นหอมละมุน ช่วยขจัดความเค็มและความสดใหม่ของเนื้อ และไม่เลี่ยน - ไส้มีรสเค็มปานกลาง เนื้อนุ่มละมุน ผสมผสานกับกลิ่นหอมผลไม้ของผิวด้านนอกได้อย่างยอดเยี่ยม ความหวานและรสเค็มผสมผสานกันอย่างลงตัวแต่ไม่ขัดแย้งกัน แต่ให้สัมผัสที่สมดุลอย่างมีเอกลักษณ์ ให้ความรู้สึกสดชื่นและอิ่มเอม ไม่ว่าจะเป็นของหวานหรือของว่างรสเค็มเล็กน้อย ข้าวเหนียวปั้นก้อนนี้ก็ทำลายความหวานของข้าวเหนียวปั้นแบบดั้งเดิมด้วยการผสมผสานที่แปลกใหม่ เหมาะสำหรับผู้ที่ชื่นชอบรสชาติใหม่ๆ
ประโยชน์ของมะระขี้นกและหัวหอมฝอย: - ส่งเสริมการย่อยอาหาร: รสขมในมะระขี้นกสามารถกระตุ้นการหลั่งน้ำย่อยในกระเพาะอาหารและเพิ่มความอยากอาหาร หัวหอมมีใยอาหารและโอลิโกแซกคาไรด์ซึ่งสามารถส่งเสริมการบีบตัวของลำไส้และช่วยในการย่อยอาหาร - เสริมวิตามิน: มะระขี้นกอุดมไปด้วยวิตามินซี (ช่วยต่อต้านการเกิดออกซิเดชันและเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน) ในขณะที่หัวหอมมีวิตามินบี (มีส่วนร่วมในการเผาผลาญของร่างกาย) และวิตามินเค (มีประโยชน์ต่อการทำงานของการแข็งตัวของเลือด) - ช่วยในการควบคุมน้ำตาล: สารซาโปนินในมะระขี้นกมีผลคล้ายอินซูลินและอาจช่วยควบคุมน้ำตาลในเลือด ซัลไฟด์ในหัวหอมยังมีผลเสริมบางอย่างในการควบคุมน้ำตาลในเลือด - สารต้านอนุมูลอิสระ: ทั้งสองอย่างมีสารต้านอนุมูลอิสระ (เช่น โพลีฟีนอลในมะระขี้นกและเคอร์ซิตินในหัวหอม) ซึ่งสามารถช่วยกำจัดอนุมูลอิสระในร่างกายและลดความเสียหายจากออกซิเดชันของเซลล์
อาหารจานนี้รสชาติดีมาก เนื้อกุ้งสดเหนียวนุ่ม แน่น ผสานความสดของอาหารทะเล ไข่ต้มหั่นเป็นชิ้น ไข่แดงแน่น ไข่ขาวเนียน หอมกลิ่นไข่กลมกล่อม แตงกวากรอบฉ่ำน้ำ หัวหอมหวานอมเผ็ดเล็กน้อย ความสดของทั้งสองอย่างช่วยปรับสมดุลความเข้มข้นของกุ้งสด ส่วนผสมหลายอย่างผสานกันในปาก นุ่มละมุน ละมุนลิ้น ผสานความกรุบกรอบ และชั้นเคลือบที่ใสสะอาด
สีเขียวมรกตของแตงกวาหั่นฝอย สีทองของไข่ดาว และความขาวของกุ้งกระจายอยู่บนเส้นบะหมี่บัควีทที่เหนียวนุ่ม น้ำซอสปรุงรสด้วยกระเทียม พริกป่น และงาดำ เทลงในน้ำมันร้อน จากนั้นใส่ซีอิ๊วขาว น้ำส้มสายชูหมักเก่า และซอสหอยนางรมเพื่อปรุงรส น้ำตาลและเกลือเพื่อผสม และน้ำมันงาเล็กน้อยกับน้ำมันพริกไทยเพื่อกลิ่นหอมที่ซับซ้อนยิ่งขึ้น สีแดง มรกต เขียว และขาว ผสมผสานกัน และกลิ่นหอมเปรี้ยว เผ็ด และสดชื่นระเบิดออกมาที่ปลายลิ้น บะหมี่โซบะมีไขมันต่ำและมีไฟเบอร์สูง กุ้งมีโปรตีนสูง แตงกวาช่วยให้สดชื่นและคลายความมัน คุณจะต้องรู้วิธีทำน้ำจิ้มโซลซึ่งสามารถผสมได้กับแตงกวา ไข่เยี่ยวม้า ฯลฯ)
รสชาติของ "ซุปมะระขี้นก 2 รสหวานและขม" มีความโดดเด่นเฉพาะตัวมาก ความขมของมะระขี้นกผสมผสานกับความนุ่มละมุนของเนื้อไม่ติดมันและความเนียนนุ่มของไข่ ความขมไม่แรงจนเกินไป แต่ถูกกลบด้วยความหวานของเนื้อไม่ติดมันและกลิ่นหอมละมุนของไข่ ทำให้เกิดรสชาติที่ขมเล็กน้อยก่อนแล้วจึงค่อยหวานตาม น้ำซุปมีรสชาติสดชื่น ไม่มันเยิ้ม ส่วนผสมมีความนุ่ม เคี้ยวง่าย มีรสชาติที่สดชื่นของมะระขี้นกและรสชาติที่นุ่มนวลของไข่และเนื้อสัตว์ เป็นรสชาติที่ซับซ้อนด้วยความขมเล็กน้อยในรสเค็มและสดชื่น เหมาะสำหรับคนที่ชอบรสชาติเบาๆ แต่ต้องการลองระดับรสชาติ
- เสริมโภชนาการและการบริโภคที่สมดุล: ลูกชิ้น (เช่นหมูเนื้อวัว ฯลฯ ) สามารถให้โปรตีนคุณภาพสูงไขมันธาตุเหล็กและสารอาหารอื่น ๆ ซึ่งช่วยเติมพลังงานและเพิ่มความแข็งแรงทางกายภาพหัวไชเท้าขาวอุดมไปด้วยวิตามินซีไฟเบอร์อาหารโพแทสเซียม ฯลฯ การผสมผสานของทั้งสองสามารถทำให้โภชนาการครอบคลุมมากขึ้นโดยคำนึงถึงข้อดีของโภชนาการจากสัตว์และพืชจานนี้ปรุงด้วยวิธีที่เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพ (ตุ๋น) โดยใช้น้ำมันและเกลือน้อยเหมาะสำหรับคนส่วนใหญ่โดยเฉพาะผู้สูงอายุเด็กหรือผู้ที่ต้องการอาหารเบา ๆ ~
หมูต้ม: ให้พลังงานและคุณค่าทางโภชนาการ: หมูอุดมไปด้วยโปรตีน ไขมัน วิตามิน (เช่น วิตามินบี) และแร่ธาตุ เช่น ธาตุเหล็กและสังกะสี ซึ่งสามารถเสริมพลังงานและสารอาหารที่จำเป็นต่อชีวิตประจำวันและรักษาการทำงานทางสรีรวิทยาปกติของร่างกายได้ - รสชาติสดและย่อยง่าย: หมูต้มปรุงโดยการต้ม ซึ่งรักษาความสดของเนื้อไว้ได้มากที่สุด เมื่อเปรียบเทียบกับวิธีการปรุงอาหารแบบอื่นๆ ที่ใช้น้ำมัน หมูต้มจะย่อยและดูดซึมได้ง่ายกว่าโดยร่างกายมนุษย์ เหมาะสำหรับผู้คนทุกวัย - ตอบสนองความต้องการทางโภชนาการ: หมูต้มเป็นอาหารคลาสสิกที่สามารถรับประทานกับซีอิ๊ว กระเทียมสับ น้ำมันงา และเครื่องปรุงรสอื่นๆ ได้ มีรสชาติอร่อยและสามารถตอบสนองต่อมรับรสของผู้คนได้ เป็นอาหารอันโอชะทั่วไปบนโต๊ะอาหาร
เกี๊ยวหมูสองแบบ แบบแรกไส้หมูสับผสมเห็ดหูหนูดำแช่น้ำและกระเทียมเจียว อีกแบบไส้หมูสับผสมกุ้ยช่ายและกระเทียม แต่ละแบบมีกุ้งห่อ ห่อด้วยแผ่นเกี๊ยว ต้มจนสุกนุ่ม จิ้มกับน้ำส้มสายชูดำที่บ่มไว้จะอร่อยที่สุด
กลิ่นหอมอบอวลทันทีที่ “คอร์นเนด โปเตโต้ เพอร์เคเดล” ผสมผสานอย่างลงตัว ความนุ่มละมุนของมันฝรั่งอุ่นๆ ที่ผสานรสชาติเข้มข้นของคอร์นบีฟ ผสานกับความอร่อยของหัวหอมทอดหอมกรุ่น ผิวหน้ากรอบนอกนุ่มในสีเหลืองทองชวนรับประทาน ขณะที่เนื้อในนุ่มละมุน กลบรสชาติเค็มและเผ็ดร้อนอย่างลงตัว เหมาะอย่างยิ่งที่จะเพิ่มความโดดเด่นบนโต๊ะอาหาร อาหารจานเรียบง่ายที่นำความคิดถึงและความอร่อยมาสู่ทุกคำ