ไอเดียสร้างสรรค์ในการทำอาหารด้วย น้ำมันปลา – สูตรที่คุณยังไม่เคยลอง

เปลี่ยนกิจวัตรของคุณด้วยสูตรอาหาร น้ำมันปลา ที่ไม่คาดคิดแต่แสนอร่อย — สนุก ทำง่าย และรสชาติเยี่ยม

สูตรอาหารที่มี น้ำมันปลา

Image
ผัดถั่วแระญี่ปุ่นกับเนื้อสับ

ซอสมันเงาห่อส่วนผสมที่อวบอิ่มอย่างแน่นหนา และสีแดง เขียว และน้ำตาลผสมผสานกันเพื่อสร้างความเย้ายวนทางสายตา ลองกัดเนื้อดู เนื้อที่นุ่มเด้งและยืดหยุ่นมีรสเผ็ดเล็กน้อยกับซอส และน้ำเกรวีก็แตกออกมาที่ปลายลิ้น เคี้ยวถั่วแระญี่ปุ่นสักสองสามเม็ด รสชาติที่กรอบและกลิ่นหอมอันเข้มข้นนั้นสมดุลกันอย่างลงตัวด้วยรสเค็ม สดชื่น และเผ็ดร้อน ไม่ว่าคุณจะกินกับข้าวสวยหรือทานเป็นเครื่องเคียง เนื้อผัดถั่วแระญี่ปุ่นก้อนนี้สามารถกระตุ้นต่อมรับรสของคุณได้ทันที ทำให้คุณดื่มด่ำไปกับมันและทิ้งรสชาติที่ติดลิ้นไว้ไม่รู้จบ

Image
เนื้อปลาสวายนึ่งวุ้นเส้น

อาหารจานนี้ใช้เนื้อปลาสวายนุ่มๆ นึ่งบนเส้นหมี่ ผสมผสานอย่างลงตัวระหว่างเนื้อสัมผัสที่นุ่มละมุนและเหนียวนุ่ม กลิ่นหอมของกระเทียมและซอสซีฟู้ดช่วยเพิ่มรสชาติกลมกล่อม ขณะเดียวกันก็ราดน้ำมันร้อนๆ เพิ่มความแวววาวและกลิ่นหอมเย้ายวนใจ เหมาะอย่างยิ่งเมื่อเสิร์ฟร้อนๆ เป็นอาหารจานหลักที่ดีต่อสุขภาพและเบาท้อง

Image
ปลาเก๋าตุ๋นกับถั่วลิสงหมักเกลือ

ปลาเก๋าตุ๋นถั่วลิสงหมักเกลือ เป็นเมนูที่น่าหลงใหล อบอุ่น และมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว เนื้อปลาเก๋านุ่มละลายในปาก ห่อหุ้มด้วยน้ำซุปเข้มข้น ถั่วลิสงหมักรสกลมกล่อมโอบล้อมรสชาติธรรมชาติของปลา ผสานกลิ่นหอมเครื่องเทศอันเข้มข้น สร้างสรรค์มิติแห่งรสชาติอันล้ำลึก ในแต่ละคำ มอบสัมผัสที่ลงตัว ทั้งความนุ่มของปลา ความเข้มข้นของถั่วลิสงหมัก และความหวานละมุนละไมชวนให้นึกถึงอาหารพื้นบ้านแบบดั้งเดิม อาหารจานนี้เป็นมากกว่าแค่อาหารจานเดียว แต่มันคือความหอมกรุ่น อบอุ่น และรสชาติอูมามิที่ชวนให้ลิ้มลองอีกครั้ง

Image
มันฝรั่งบดเบคอนกับสโตรกานอฟ

สลัดมันฝรั่งเบคอนเป็นส่วนผสมที่ลงตัวบนปลายลิ้นของคุณ มันฝรั่งบดเนื้อนุ่มและเหนียวนุ่มดูดซับกลิ่นของเบคอน และเบคอนและมันฝรั่งบดเนื้อแน่นก็เข้ากันได้ดี เติมน้ำสลัดนมข้นรสเข้มข้นลงไป คุณจะสัมผัสได้ถึงรสชาติเค็มๆ สดชื่น และกลมกล่อม ทุกคำที่ตักมาจะเต็มไปด้วยความประหลาดใจและทำให้ผู้คนมีรสชาติติดลิ้นไม่รู้จบ

Image
โซบะคลุกน้ำมันงาหอมพร้อมกุ้ง ไก่ฉีก และแตงกวา

สีเขียวมรกตของแตงกวาหั่นฝอย สีทองของไข่ดาว และความขาวของกุ้งกระจายอยู่บนเส้นบะหมี่บัควีทที่เหนียวนุ่ม น้ำซอสปรุงรสด้วยกระเทียม พริกป่น และงาดำ เทลงในน้ำมันร้อน จากนั้นใส่ซีอิ๊วขาว น้ำส้มสายชูหมักเก่า และซอสหอยนางรมเพื่อปรุงรส น้ำตาลและเกลือเพื่อผสม และน้ำมันงาเล็กน้อยกับน้ำมันพริกไทยเพื่อกลิ่นหอมที่ซับซ้อนยิ่งขึ้น สีแดง มรกต เขียว และขาว ผสมผสานกัน และกลิ่นหอมเปรี้ยว เผ็ด และสดชื่นระเบิดออกมาที่ปลายลิ้น บะหมี่โซบะมีไขมันต่ำและมีไฟเบอร์สูง กุ้งมีโปรตีนสูง แตงกวาช่วยให้สดชื่นและคลายความมัน คุณจะต้องรู้วิธีทำน้ำจิ้มโซลซึ่งสามารถผสมได้กับแตงกวา ไข่เยี่ยวม้า ฯลฯ)

Image
หัวปลาแซลมอนย่างกับมะนาว

หัวปลาแซลมอนที่มีสีสันสวยงามถูกย่างจนเป็นสีเหลืองทองและกรอบ โดยขอบจะโค้งงอเล็กน้อย อุณหภูมิสูงจะบังคับให้น้ำมันปลาหลุดออกมา ทิ้งรอยสีเหลืองอำพันที่สวยงามบนผิวหนัง ซึ่งกรอบด้านนอกและนุ่มชุ่มฉ่ำด้านใน กรดผลไม้สดจากน้ำมะนาวแทรกซึมเข้าไปในเนื้อปลาทันที ทำให้ความมันเป็นกลางและกระตุ้นต่อมรับรส จุ่มเกลืองาดำลงในปาก อนุภาคของเกลือและกลิ่นหอมจะแตกตัวบนปลายลิ้น เมื่อจับคู่กับไวน์เล็กน้อยและเครื่องดื่มกับเพื่อนร่วมทีม ก็รู้สึกสบายและน่าพอใจ เมื่อมองเพื่อนร่วมทีมหรี่ตาและชมเชย "ความเมาและไร้ความฝัน" ในขณะนี้ ไม่จำเป็นต้องมีคำพูดที่สวยงาม ความสุขในดอกไม้ไฟนั้นล้นหลามอย่างเงียบๆ และอาหารกับเพื่อนๆ เป็นสิ่งที่ช่วยเยียวยาชีวิตได้ดีที่สุด

Image
ซุปปลามันฝรั่งและมะเขือเทศ

undefined

Image
ซุปเต้าหู้ใยบวบปลาแม่น้ำป่า

- แคลเซียม: เต้าหู้เป็นแหล่งแคลเซียมที่ดี การปรุงอาหารกับซุปปลาสามารถช่วยเสริมแคลเซียมและดีต่อสุขภาพกระดูก - วิตามินและแร่ธาตุ: ปลาประกอบด้วยวิตามินดี วิตามินบี ฯลฯ นอกจากนี้ยังสามารถให้แร่ธาตุ เช่น โพแทสเซียมและฟอสฟอรัส ทำให้มีสารอาหารที่สมดุลมากขึ้น

Image
ถั่วแขกผัดเผ็ด

หมูสามชั้นผัดถั่วเขียวเป็นการผสมผสานที่อร่อยจนต้องกระทืบเท้า! ผัดหมูสามชั้นจนเป็นสีเหลืองทองและมันเยิ้ม กลิ่นหอมของไขมันที่ผสมกับกลิ่นของเนื้อสัตว์จะออกมาก่อน จากนั้นจึงห่อด้วยถั่วเขียวคั่วหลังจากผัด ถั่วแต่ละเมล็ดมีน้ำเกรวีเต็มๆ กรอบนอก นุ่มใน สัมผัสมันเยิ้ม เมื่อกัดเข้าไป คุณจะได้ลิ้มรสชาติเค็มหอมนุ่มของหมูสามชั้นก่อน และไขมันจะละลายในปาก ตามมาด้วยกลิ่นหอมคั่วและเผ็ดเล็กน้อยของถั่วเขียว ความหวานของถั่วจะชัดเจนขึ้นเมื่อได้กลิ่นหอมของเนื้อสัตว์ และรสเค็ม สดชื่น และเผ็ดผสมผสานกันที่ปลายลิ้น ทำให้คุณอยากขูดเปลือกข้าวที่ก้นหม้อออกไป สำหรับข้าว คุณสามารถกินได้ทั้งชามเลย และคุณต้องเลียกลิ่นหอมมันที่มุมปากหลังกิน ซึ่งเป็นสิ่งที่น่าพึงพอใจมาก!

Image
เส้นก๋วยเตี๋ยวราดน้ำมัน

ชามบะหมี่น้ำมันหอมกำลังแผดเผาโลก ทันทีที่หยิบตะเกียบขึ้นมา บะหมี่น้ำมันอำพันก็วาดเป็นเส้นโค้งคริสตัลในอากาศ กลิ่นหอมของหัวหอม กระเทียม และกลิ่นไหม้ลอยเข้าจมูกก่อนจะถึงปาก ทำให้คอคัน คำแรก บะหมี่เหนียวหนึบเด้งไปมาระหว่างฟัน น้ำมันร้อนๆ บนพื้นผิวจุดไฟที่ต่อมรับรสเหมือนเปลวไฟเล็กๆ และความรู้สึกชาเล็กน้อย เผ็ด หอม และความสดชื่นก็ค่อยๆ บานขึ้นทีละชั้น ปลายลิ้นจะเผ็ดเล็กน้อยในตอนแรก จากนั้นก็ถูกความร้อนพัดพาไป และเหงื่อเม็ดเล็กๆ ก็ไหลซึมออกมาจากหน้าผาก ผู้คนอดไม่ได้ที่จะกินมันพร้อมกับน้ำและบะหมี่ และในที่สุดก็เรอด้วยกลิ่นหอม และรู้สึกสดชื่นอย่างบอกไม่ถูกไปทั้งตัว😄