จะทำอะไรกับ ผักชีฝรั่ง – สูตรอร่อยที่ต้องลอง

กำลังมองหาสูตรอาหารที่ใช้ ผักชีฝรั่ง อยู่ใช่ไหม? เรามีไอเดียง่าย ๆ และอร่อยที่ทั้งครอบครัวจะต้องชอบ — เหมาะสำหรับการทำอาหารในชีวิตประจำวัน

สูตรอาหารที่มี ผักชีฝรั่ง

Image
ทซาซิกิ

ซอสซาซิกิ (Tzatziki) เป็นซอสจิ้มสไตล์กรีกที่สดชื่นและเบา ทำจากโยเกิร์ตกรีกใส่เกลือและแตงกวาสับ ปรุงรสด้วยผักชีฝรั่ง กระเทียม และเปลือกและน้ำมะนาวสดชื่น เป็นเครื่องปรุงรสเย็นๆ เนื้อครีมที่ช่วยเพิ่มความอร่อยให้กับเนื้อย่าง ขนมปัง หรือขนมปังปิ้งได้ทันที ซอสซาซิกิเป็นซอสจิ้มสไตล์กรีกที่ทำจากโยเกิร์ตใส่เกลือและแตงกวา สดชื่นและเบา เข้ากันได้ดีกับอาหารหลากหลายชนิด ตั้งแต่เนื้อย่าง ขนมปัง หรือแม้แต่ขนมปังปิ้ง!

Image
ชาคชูกะ

ชาคชูก้าเป็นอาหารที่ทำง่ายและดีต่อสุขภาพ ประกอบด้วยไข่ที่ปรุงในซอสเข้มข้นจากมะเขือเทศและพริกหวาน ปรุงรสด้วยกระเทียม หัวหอม ยี่หร่า และพริกปาปริก้ารมควัน โรยหน้าด้วยชีสพาร์เมซานขูด (และผักชีฝรั่งแห้งตามต้องการ) เสิร์ฟพร้อมขนมปัง เป็นอาหารอุ่นๆ ที่อิ่มท้องและเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการตักซอสจนหมดทุกคำ

Image
ปลาหมึกเกลือพริกไทย

ปลาหมึกทอดเกลือพริกไทย เป็นเมนูปลาหมึกกรอบๆ รสชาติจัดจ้าน ชุบแป้งสาลีและแป้งข้าวโพดในอัตราส่วน 1:1 ทอดจนเหลืองกรอบเล็กน้อย จากนั้นนำไปผัดกับกระเทียมสับและผักชีสับ เพิ่มความอร่อยด้วยพริกเสฉวนบดสด พริกไทยดำ และเกลือ หอม เผ็ด และอร่อยจนหยุดไม่ได้

Image
ขนมปังชีสมันหวานเนื้อนุ่มฟู

ขนมปังชีสมันหวานเนื้อนุ่มฟู เป็นขนมปังเนื้อนุ่มที่อุดมไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการ ซ่อนไส้มันหวานเนื้อครีมเนียนนุ่มและมอสซาเรลล่าชีสชั้นดีไว้ตรงกลาง แป้งทำจากแป้งขนมปัง ไข่ นมอุ่น ยีสต์ น้ำตาล เกลือ และเนยจืดละลาย ทำให้ได้เนื้อสัมผัสที่นุ่มฟู ด้านในเป็นมันหวานบดปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยดำเล็กน้อย จากนั้นเติมนมเพื่อให้เนื้อเนียนและครีมมากขึ้นก่อนนำไปทาตรงกลางและโรยหน้าด้วยมอสซาเรลล่าชีส

Image
น้ำมันกระเทียม

เส้นพาสต้าเส้นยาวแวววาวด้วยน้ำมันมะกอกมันวาว อุ่นเบาๆ จนหอมกลิ่นกระเทียมที่เข้มข้นและหอมกลิ่นถั่ว โรยเกล็ดพริกแดงเล็กน้อยให้ความร้อนอบอุ่น ชวนให้รู้สึกซ่าในปากโดยไม่ฉุนเกินไป เส้นพาสต้ามีความสมดุลอย่างละเอียดอ่อนระหว่างความเรียบง่ายและความลุ่มลึก น้ำมันนุ่มละมุน กระเทียมรสชาติเข้มข้นแต่ไม่หนัก พริกช่วยยกความเผ็ดร้อนอย่างนุ่มนวล การหมุนแต่ละครั้งให้ความรู้สึกสบาย เบา หอม และอิ่มอร่อยอย่างง่ายดาย อาหารจานนี้ประณีตด้วยความเรียบง่าย เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการรสชาติที่บริสุทธิ์และพิถีพิถันน้อยที่สุด

Image
ทอดแตงขนกุ้งแห้ง

แตงโมปอกเปลือกหั่นเป็นชิ้นๆ ผัดกับกุ้งแห้งที่แช่น้ำแล้ว กระเทียม ขิง และหอมแดง เคี่ยวในน้ำแช่กุ้ง จากนั้นคลุกเคล้ากับขึ้นฉ่ายจีน ราดด้วยซอสหอยนางรมและเกลือ เป็นเครื่องเคียงที่รสชาติอูมามิเข้มข้น

Image
ผักย่างไขมันต่ำและกุ้ง (สควอชเบบี้ บร็อคโคลี่)

แม้ในช่วงลดน้ำหนัก คุณก็สามารถเพลิดเพลินกับอาหารอร่อยๆ ได้! เมนูกุ้งและผักย่างจานนี้อร่อยเลิศ! ฟักทองลูกเล็กย่างจนได้เนื้อสัมผัสที่นุ่มละมุน รสชาติกลมกล่อม หวานละมุน กลิ่นหอมของเครื่องปรุงอบอวลไปทั่วปาก บรอกโคลีย่าง 10 นาที ให้รสชาติกรุบกรอบกำลังดี หอมกลิ่นไหม้เล็กน้อยและรสชาติสดชื่น กุ้งย่างจนเป็นสีแดงสด เคี้ยวหนึบหนับ รสชาติเข้มข้น รับรองว่าคุณจะต้องติดใจ! จุดเด่นคือเมนูนี้มีโปรตีนสูงและไขมันต่ำ ทานง่ายและอิ่มท้อง เป็นวิธีที่สมบูรณ์แบบในการตอบสนองความอยากอาหารของคุณไปพร้อมกับการลดน้ำหนัก สวรรค์ของนักลดน้ำหนักตัวจริง! รับรองว่าคุณจะติดใจและไม่เบื่อ!

Image
ขนมปังปิ้งปลาทูน่าฮาลาปิโน

ขนมปังเซียบัตต้าอบกรอบอุ่นๆ สอดไส้ทูน่าเนื้อครีม ผักชีฝรั่งสด และความเผ็ดร้อนของพริกฮาลาปิญโญ ราดด้วยเพสโต้หนาๆ เพื่อเพิ่มรสชาติหอมสมุนไพรและกลมกล่อม เป็นของว่างสไตล์ทูน่าร้อนแบบง่ายๆ ที่ได้แรงบันดาลใจจากทูน่าร้อนแบบโปรดของฉันจากร้าน Joe & The Juice!

Image
กุ้งกระเทียม

กุ้งฉ่ำๆ ผัดในน้ำมันกระเทียมหอมๆ ปล่อยกลิ่นหอมที่เข้มข้นและชวนรับประทาน พริกเล็กน้อยช่วยเพิ่มความเผ็ดร้อนเล็กน้อย ช่วยปรับสมดุลความหวานตามธรรมชาติของอาหารทะเลได้อย่างลงตัว โรยหน้าด้วยผักชีฝรั่งสดเล็กน้อย อาหารจานนี้จึงมีชีวิตชีวา รสชาติเข้มข้น และหรูหราอย่างเป็นธรรมชาติ มอบความสุขที่แท้จริงสำหรับทุกโอกาส

Image
เนื้อวัวหั่นเต๋าเคลือบน้ำส้มบัลซามิก

เนื้อหั่นเต๋าเนื้อนุ่มๆ ย่างจนขอบเป็นคาราเมล กักเก็บความเข้มข้นของเนื้อไว้อย่างล้ำลึก เคลือบด้วยน้ำส้มสายชูบัลซามิกเงาวาวทั่วชิ้น ผสมผสานรสชาติหวานอมเปรี้ยวอย่างลงตัว ช่วยเพิ่มมิติของเนื้อตามธรรมชาติ ซอสซึมซาบเข้าเนื้ออย่างนุ่มนวล เติมรสชาติเปรี้ยวอมหวานและความหวานละมุน ดึงรสชาติแบบดินๆ สัมผัสทุกคำของเนื้อสัมผัสที่เข้มข้นน่าพึงพอใจ พร้อมสัมผัสอันประณีต รสชาติเข้มข้น สมดุล และกลมกล่อม จานนี้ให้ความอบอุ่นและลุ่มลึก เหมาะสำหรับมื้อค่ำแสนอบอุ่นที่ให้ความรู้สึกทั้งอบอุ่นและหรูหรา