สูตร เนื้อหมู ประหยัด – ประหยัดเงิน กินอร่อย
การทำอาหารด้วย เนื้อหมู ไม่จำเป็นต้องแพง ลองสูตรประหยัด อร่อย และอิ่มท้องเหล่านี้ดูสิ
สูตรอาหารที่มี เนื้อหมู
น้ำซุปกะหล่ำปลีและเนื้อสับมีรสชาติหวานและสด กะหล่ำปลีมีความนุ่ม ส่วนเนื้อสับมีความนุ่มและฉุ่มฉ่ำ เป็นเมนูทำเองที่ทานคู่กับข้าวได้ดี
ผักอมรันต์ในซุปมีความสด นุ่ม และเนียนนุ่ม ซุปมีสีแดงอ่อนๆ รสชาติอร่อย มีกลิ่นหอมอ่อนๆ และหวานเล็กน้อย
undefined
เนื้อหมูหมักเสฉวนและฉงชิ่งก็เหมือนกับทุเรียน คนรักก็สามารถกินเป็นอาหารได้ ส่วนคนที่เกลียดก็ต้องหลบไปเมื่อได้กลิ่น ขาหมูหมักเสฉวนและฉงชิ่งเป็นอาหารพื้นเมืองที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว มีลักษณะเป็นสีแดงก่ำ เนื้อแน่น เคี้ยวหนึบ มีกลิ่นรสเค็มๆ กลมกล่อม หอมกลิ่นเครื่องเทศ มักเสิร์ฟบนโต๊ะอาหารในช่วงเทศกาลสำคัญๆ หรือต้อนรับแขกคนสำคัญ ถือเป็น "อาหารจานแข็ง" บนโต๊ะอาหาร ~ ขาหมูหมักตุ๋นถั่วแดงและสาหร่ายเคลป์นี้ มีรสเค็มและหอมกลิ่นควันอันเป็นเอกลักษณ์ของต้นไซเปรส หนังหมูเหนียว เนื้อเหนียว เคี้ยวหนึบไม่แห้ง ถั่วแดงอุดมไปด้วยไขมัน แป้งสาลีมีกลิ่นหอมของสาหร่ายเคลป์ เคลือบด้วยน้ำซุปสีขาวขุ่น ทุกคำเต็มไปด้วยรสชาติเสฉวนและฉงชิ่งที่ละลายในปาก แม้แต่ซุปก็ยังอยากแช่ข้าวแล้วกินให้หมดหม้อ~~
undefined
undefined
ซุปที่สดชื่นผสมผสานกับกลิ่นหอมของเนื้อหั่นและไข่เค็มเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับซุปในฤดูร้อน
เป็นซุปใสที่มีเนื้อหมูไม่ติดมัน ซุปใสมีเนื้อมันเยิ้มเล็กน้อย เนื้อหมูไม่ติดมันที่นุ่มลิ้นและลอยน้ำ ซุปนี้จับคู่กับส่วนผสมสีขาวสะอาดตา และตกแต่งด้วยสีแดงและสีเขียวเพื่อเพิ่มสีสันและกลิ่นหอม ซุปนี้เรียบง่ายและสดชื่น รสชาติอุ่นและอร่อย ซุปนี้กินเนื้อและดื่มได้สบายมาก
เกี๊ยวหมูสองแบบ แบบแรกไส้หมูสับผสมเห็ดหูหนูดำแช่น้ำและกระเทียมเจียว อีกแบบไส้หมูสับผสมกุ้ยช่ายและกระเทียม แต่ละแบบมีกุ้งห่อ ห่อด้วยแผ่นเกี๊ยว ต้มจนสุกนุ่ม จิ้มกับน้ำส้มสายชูดำที่บ่มไว้จะอร่อยที่สุด