สูตร แป้งอเนกประสงค์ 1 ถ้วย ที่ดีที่สุดสำหรับทุกวัน

ปลาหมึกเกลือพริกไทย

ปลาหมึกทอดเกลือพริกไทย เป็นเมนูปลาหมึกกรอบๆ รสชาติจัดจ้าน ชุบแป้งสาลีและแป้งข้าวโพดในอัตราส่วน 1:1 ทอดจนเหลืองกรอบเล็กน้อย จากนั้นนำไปผัดกับกระเทียมสับและผักชีสับ เพิ่มความอร่อยด้วยพริกเสฉวนบดสด พริกไทยดำ และเกลือ หอม เผ็ด และอร่อยจนหยุดไม่ได้

ขนมกุ๋ตฉ่ายใบเตย

Kutsinta คือเค้กนึ่งที่ได้รับความนิยมในประเทศฟิลิปปินส์ นอกจากนี้ยังสามารถพบสูตรนี้ได้ในประเทศแถบเอเชีย เช่น ไทย อินโดนีเซีย เวียดนาม และฮ่องกง คำว่า “kutsinta” เชื่อว่ามาจากคำว่า “kueh tsin tao” ซึ่งเป็นภาษาฮกเกี้ยนของจีนที่แปลว่าเค้กขนาดเล็ก