ไอเดียสูตร ไทม์ – มื้ออาหารสำหรับครอบครัวที่เรียบง่าย

เนื้อเวลลิงตัน

เวลลิงตันขนาดใหญ่จานนี้เหมาะสำหรับช่วงวันหยุดและเสิร์ฟได้ 8 ที่ เวลลิงตันเนื้อวัวสุดอลังการที่สร้างขึ้นสำหรับโอกาสพิเศษ: เนื้อสันในวัวห่อด้วยเห็ดผัดรสชาติกลมกล่อม แฮมโปรsciutto และเครปเนื้อละเอียด แล้วปิดท้ายด้วยแป้งพัฟกรอบสีทอง ทาด้วยมัสตาร์ด Dijon เพื่อเพิ่มรสชาติ และเสิร์ฟพร้อมซอสไวน์แดงมันวาว เป็นอาหารจานหลักที่หรูหราและเหมาะสำหรับงานเฉลิมฉลอง ออกแบบมาเพื่อเลี้ยงคนจำนวนมาก

กุ้งอบสมุนไพร ทำง่ายและรวดเร็ว

สูตรกุ้งอบเกลือนี้ทำง่ายมาก แม้แต่คนที่ไม่เคยทำอาหารมาก่อนก็ทำได้ และเสิร์ฟได้ในเวลาไม่กี่นาที! กุ้งที่มันวาวและมันเยิ้มดูน่ารับประทานอย่างเหลือเชื่อ และข้างในเป็นเนื้อสีขาวนวล แน่น ชุ่มฉ่ำ นุ่ม และหวาน ไม่จำเป็นต้องปรุงรสอะไรมากมาย กระบวนการอบเกลือจะช่วยคงรสชาติธรรมชาติของกุ้งไว้ แม้แต่กลิ่นหอมอ่อนๆ ของสมุนไพรก็ซึมเข้าไปในเนื้อ ทำให้ได้กุ้งที่สดใหม่ ไม่คาว และรสชาติเข้มข้นในทุกคำ การปรุงทั้งหมดเกี่ยวข้องกับการตุ๋นด้วยความร้อนสูง ตามด้วยความร้อนที่เหลืออยู่เพื่อทำให้กุ้งสุกทั่วถึง ดังนั้นคุณจึงไม่ต้องเฝ้าดูหม้อหรือกังวลเรื่องการปรุงสุกเกินไป ด้วยขั้นตอนง่ายๆ เพียงไม่กี่ขั้นตอน คุณก็จะได้รสชาติระดับร้านอาหารที่อร่อยและทำง่าย!