สูตร พริกเขียวและพริกแดง 4 เม็ด สุขภาพดีสำหรับทุกวัน

ปีกไก่กงโซ

ปีกไก่ผสมผสานรสชาติหวาน เผ็ด และหอมกรุ่นอย่างลงตัว ปรุงตามแบบฉบับกงโซ ผัดจนเครื่องเทศซึมเข้าเนื้อโดยไม่ต้องใส่น้ำเกรวี่ ปีกไก่ผ่าซีก หมักในซอสถั่วเหลือง ซอสหอยนางรม น้ำมันงา เกลือ และพริกไทย จากนั้นทอดจนเหลืองกรอบ สัมผัสความนุ่มละมุน หอมกลิ่นเครื่องเทศเข้มข้น ผัดพริกแดงและเขียวกับหัวหอมเล็กน้อย ผัดพอหอมกรุ่น เติมซีอิ๊วดำเล็กน้อยเพื่อเพิ่มความกลมกล่อมและรสชาติเข้มข้น

เต้าหู้เย็นและไข่เยี่ยวม้าที่สดชื่นและนุ่มนวล

สลัดเต้าหู้และไข่เยี่ยวม้าจานนี้อาจดูธรรมดา แต่มี "ความหมาย" พิเศษมากมาย: • การผสมผสานรสชาติที่ยอดเยี่ยม: เต้าหู้เนื้อนุ่มเนียนเหมือนพุดดิ้ง มีกลิ่นหอมของถั่วหวาน ไข่เยี่ยวม้าเคี้ยวหนึบและยืดหยุ่น ไข่แดงมีความหนาแน่นและให้ความรู้สึก "เยิ้ม" เป็นพิเศษ และมีกลิ่นเค็มที่เป็นเอกลักษณ์ รสชาติที่นุ่มและเหนียวเล็กน้อย รสชาติที่เบาและเข้มข้น การผสมผสานรสชาติที่เข้มข้นเป็นพิเศษเป็นกุญแจสำคัญที่ทำให้หลายคนหลงรักอาหารจานนี้

เบคอนผัดพริกเขียวและพริกแดง

เบคอนผัดพริกเขียวและพริกแดงอุดมไปด้วยสารอาหาร: เบคอนมีโปรตีน ไขมัน และสารอาหารแร่ธาตุซึ่งสามารถให้พลังงานและสารอาหารแก่ร่างกายมนุษย์ พริกเขียวและพริกแดงอุดมไปด้วยวิตามินซี วิตามินบี แคโรทีน และแร่ธาตุต่างๆ มากมาย ในจำนวนนี้ มีวิตามินซีค่อนข้างสูง ซึ่งช่วยเสริมภูมิคุ้มกันและส่งเสริมการดูดซึมธาตุเหล็ก รสเผ็ดของพริกเขียวและพริกแดง และรสเค็มและหอมของเบคอนสามารถกระตุ้นต่อมรับรส เพิ่มความอยากอาหาร และทำให้ผู้คนรับประทานอาหารได้อย่างน่ารับประทานมากขึ้น

ปลากะพงเปรี้ยวหวาน

การทำอาหาร:ปลากะพงแดงเปรี้ยวหวานมีสีแดงสดและราดด้วยซอสเปรี้ยวหวานสีเหลืองอำพัน ไม่ว่าคุณจะต้อนรับแขกหรือรับประทานอาหารเย็นกับครอบครัว อาหารจานนี้จะทำให้บรรยากาศงานเลี้ยงดูดีขึ้นทันที และถือเป็น "ตำแหน่ง C" บนโต๊ะอย่างแน่นอน! แสดงให้เห็นถึงความเอาใจใส่ในการปรุงอาหารและความจริงใจในการต้อนรับแขก ปฏิบัติตามเทคนิคสำคัญ 4 ประการต่อไปนี้เพื่อสร้างสรรค์อาหารจานอร่อยที่มีรูปลักษณ์และรสชาติที่ดี: 1. การเลือกแป้ง: แป้งมันฝรั่งใช้สำหรับทอดแป้ง ลักษณะเฉพาะของแป้งมันฝรั่งสามารถทำให้ตัวปลามีเปลือกบางและกรอบ ทำให้จานนี้มีรสชาติที่เข้มข้น 2. การดับกลิ่น: ต้องกำจัดกลิ่นคาวอย่างมีประสิทธิภาพเพื่อให้แน่ใจว่าปลามีรสชาติบริสุทธิ์และหวาน 3. การเลือกส่วนผสม: ขอแนะนำให้เลือกปลากะพงที่มีกระดูกน้อย เนื้อหนา และเนื้อแน่น ซึ่งไม่เพียงแต่จะรับประกันความสะดวกและความเพลิดเพลินในการรับประทานเท่านั้น แต่ยังช่วยอำนวยความสะดวกในการจัดจานอาหารอีกด้วย แน่นอนว่าคุณสามารถเลือกพันธุ์ปลาอื่นๆ ที่เหมาะสมตามความชอบส่วนตัวของคุณได้ 4. การผสมซอสเปรี้ยวหวาน : ในการเตรียมซอสเปรี้ยวหวาน ให้พยายามทำตามสัดส่วนของสูตร

เต้าหู้นึ่งไข่เยี่ยวม้า

undefined

เต้าหู้นึ่งกับเนื้อสับ

เต้าหู้นึ่งให้สัมผัสนุ่มละมุน โรยหน้าด้วยเนื้อสับหอมกรุ่น กลิ่นหอมของกระเทียม ขิง และเครื่องเทศรสเลิศที่ซึมซาบเข้าสู่ทุกอณูของอาหาร เนื้อสัมผัสที่นุ่มและแน่นนี้ผสมผสานกับพริกแดงเล็กน้อยและใบผักใบเขียวสด สร้างสรรค์รสชาติอันกลมกล่อม อบอุ่น สง่างาม และเย้ายวนในทุกคำ

บะหมี่น้ำผสมหนานชาง

ทันทีที่ชามก๋วยเตี๋ยวหนานชางชามนี้ถูกเสิร์ฟ กลิ่นหอมก็อบอวลไปทั่วจมูก เส้นก๋วยเตี๋ยวแต่ละเส้นเคลือบด้วยซอสที่มันวาว เหนียวนุ่มกำลังดี รสชาติเข้มข้นจากน้ำมันงาที่ผสมผสานกับความเผ็ดร้อนของน้ำมันพริก ความกรุบกรอบของหัวไชเท้าแห้ง กลิ่นหอมของถั่วลิสงคาราเมล และความสดชื่นของผักชีค่อยๆ เผยออกมาในปากของคุณ หอมยิ่งขึ้นทุกครั้งที่เคี้ยว สถานะความเป็นอาหารขึ้นชื่อของชาติมาจากความใส่ใจอย่างพิถีพิถันที่ใส่ลงไปในก๋วยเตี๋ยวชามนี้ น้ำมันที่ผสมผสานกันคือแก่นแท้ของผักและเครื่องเทศที่เคี่ยวเป็นเวลา 15 นาที ซอสถั่วเหลืองที่ผสมผสานกันคือรสชาติหวานเค็มที่ได้จากการเคี่ยวน้ำตาลกรวดและเครื่องเทศ และจับคู่กับน้ำมันพริกที่หาได้ง่าย—เครื่องปรุงทุกอย่างถูกผสมผสานอย่างระมัดระวัง ก๋วยเตี๋ยวชามที่ดูเรียบง่ายนี้สะท้อนให้เห็นถึงการแสวงหาแก่นแท้ของชีวิตประจำวันอย่างแท้จริง แค่ลองชิมคำเดียว คุณก็จะเข้าใจว่าทำไมมันถึงได้รับความนิยมไปทั่วประเทศ