ไอเดียสูตร เต้าหู้ 3 ชิ้น – มื้ออาหารสำหรับครอบครัวที่เรียบง่าย
ค้นหาสูตรอาหารง่าย ๆ ราคาย่อมเยาที่ใช้ เต้าหู้ 3 ชิ้น เหมาะสำหรับมื้อกลางวัน มื้อเย็น หรือเตรียมอาหารล่วงหน้า
สูตรอาหารที่มี เต้าหู้ 3 ชิ้น
ทันทีที่ปีกไก่หมักนี้มาถึง กลิ่นหอมก็ลอยมาแตะจมูก! หนังไก่ย่างจนเป็นมันวาวกรอบนอกนุ่มใน กลิ่นหอมเค็มของเต้าหู้หมัก ผสมผสานกับน้ำเกรวี่ ลอยฟุ้งไปทั่วปาก ซึมซาบรสชาติลงไปถึงกระดูก วิธีที่ดีที่สุดในการลิ้มรสคือกัดด้วยมือ ไม่ต้องใช้ตะเกียบ หลังจากกัดแล้วต้องเช็ดซอสออกจากนิ้ว แล้วจ้องมองจานด้วยคำถามที่ว่า "ทำไมไม่ย่างอีกสักสองสามชิ้นล่ะ"
ลูกๆ ของฉันชอบเมนูนี้มาก! รสชาติเปรี้ยวอมหวานชวนรับประทานมาก หยุดกินไม่ได้เลย ทานกับข้าวสวยร้อนๆ ทานได้หลายชามเลย เหมาะเป็นเครื่องเคียงกับข้าวสวย แม้แต่มือใหม่หัดเข้าครัวก็ทำได้ เด็กๆ จะต้องเลียจานจนเกลี้ยงแน่นอน!
ส่วนผสมต่างๆ ที่ตุ๋นจนเปื่อยนี้มีสีน้ำตาลแดงน่ารับประทาน ตีนไก่ตุ๋นจนนุ่มและหลุดจากกระดูกได้ง่าย ละลายในปากเพียงแค่สัมผัสเบาๆ ไข่ดูดซับน้ำตุ๋น ทำให้ไข่ขาวเด้งและไข่แดงรสชาติกลมกล่อม เต้าหู้แห้งเหนียวหนึบอย่างเหลือเชื่อ เส้นใยทุกเส้นซึมซับกลิ่นหอมของน้ำตุ๋น ส่วนผสมต่างๆ ผสานกันในน้ำตุ๋นที่เคี่ยวมานาน สร้างรสชาติอร่อยกลมกล่อมจนติดใจทันที
ไข่แดงเค็มสีทองเคลือบเต้าหู้ขาวนุ่ม แต่ละชิ้นของเต้าหู้ดูดซับกลิ่นเค็มของไข่แดง ทำให้ได้เนื้อสัมผัสที่เนียนนุ่มละมุน กุ้งสดเนื้อเด้งดึ๋งวางอยู่ระหว่างเต้าหู้ เนื้อสัมผัสที่เด้งดึ๋งของกุ้งสร้างความแตกต่างที่ลงตัวกับความนุ่มของเต้าหู้ โรยหน้าด้วยต้นหอมสีเขียวสดใส จานนี้มีรสชาติกลมกล่อมและหวานเล็กน้อย ทุกคำที่รับประทานคือการผสมผสานที่ลงตัวของความสดใหม่และกลิ่นหอม ทำให้เป็นอาหารที่อร่อยเมื่อรับประทานกับข้าวและให้ความรู้สึกอิ่มท้อง
undefined