เติมพลังให้วันของคุณด้วยอาหารที่มีประโยชน์จาก หางหมู อร่อย สมดุล และทำง่าย
ซี่โครงหมูซาวเคราต์นี้เป็นอาหารปรุงเองที่บ้านที่มีรสชาติเปรี้ยว หอม อร่อย โดดเด่นด้วยเนื้อนุ่ม น้ำซุปเข้มข้น รสเปรี้ยวสดชื่น ช่วยคลายความมัน มักปรุงโดยการตุ๋น รสชาติเข้มข้น คุณค่าทางโภชนาการ และรสชาติอร่อย
เขากวางตุ๋นกับ Morinda officinalis, Eucommia ulmoides และ Cordyceps sinensis เป็นอาหารทางยาที่มีส่วนผสมทางยาที่เข้มข้นกว่า ผลของส่วนผสมทั้งสี่ซ้อนทับกัน ทำให้ครอบคลุมมากขึ้นในแง่ของการบำรุงไต บำรุงและเสริมสร้างร่างกาย - บำรุงไตและเสริมหยาง เสริมสร้างเอ็นและกระดูก- • เขากวางและ Morinda officinalis: อุ่นและเสริมสร้างหยางของไต บรรเทาอาการปวดเอวและเข่า กลัวอากาศหนาว และขาดพลังงานที่เกิดจากหยางของไตไม่เพียงพอ รวมกับ Eucommia ulmoides เพื่อบำรุงตับและไต เสริมสร้างเอ็นและกระดูก และมีประสิทธิภาพมากขึ้นอย่างมีนัยสำคัญสำหรับอาการปวดหลังส่วนล่างและความเมื่อยล้าของข้อต่อที่เกิดจากไตพร่อง เหมาะสำหรับการปรับสภาพคนวัยกลางคนและผู้สูงอายุหรือผู้ที่มีความเครียดในระยะยาว (Cordyceps sinensis) : ถึงแม้ว่าลักษณะจะแบน แต่ก็สามารถบำรุงไตและปอด กักเก็บสาระสำคัญและเสริมพลังชี่ และช่วยเสริมสร้างสมดุลของหยินและหยางของไต เหมาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่มีไตบกพร่องร่วมกับหายใจถี่และไอ - บำรุงหยินและเลือด และปรับสมดุลร่างกายที่บกพร่อง • Cordyceps มีคุณสมบัติบำรุงหยินและหยาง ซึ่งสามารถบรรเทาความอบอุ่นและแห้งของเขากวางและ Morinda Officinalis และผสมกับ Eucommia ulmoides เพื่อบำรุงตับและไต ทำให้อาหารสมุนไพรอุ่นหยางในขณะที่คำนึงถึงของเหลวหยิน ซึ่งเหมาะสำหรับผู้ที่มีพลังชี่และเลือดบกพร่องและความไม่สมดุลของหยินและหยาง (เช่น อ่อนเพลีย เวียนศีรษะ และนอนไม่หลับ)
หางหมูตุ๋นเกาลัด เป็นอาหารรสจัดจ้าน อุ่นร่างกาย โดยหางหมูและเกาลัดจะซึมซับรสชาติกลมกล่อมจากซีอิ๊ว ซอสพริกแห้ง น้ำมันหอย และเบียร์ ขิง กระเทียม ต้นหอม และพริกเขียว พริกแดง และพริกแห้ง ช่วยเพิ่มกลิ่นหอมและความเผ็ดร้อน ปรุงรสอย่างง่ายๆ ด้วยเกลือและพริกไทยขาว เพื่อรสชาติที่เข้มข้นและอร่อยลงตัว