ไอเดียสร้างสรรค์ในการทำอาหารด้วย 1 ชั่วโมง นำภาชนะแก้วด้านในที่ใส่ชีสออกมา ปิดฝาแล้วใส่ไว้ในตู้เย็น จากนั้นค่อยๆ รับประทาน – สูตรที่คุณยังไม่เคยลอง
เปลี่ยนกิจวัตรของคุณด้วยสูตรอาหาร 1 ชั่วโมง นำภาชนะแก้วด้านในที่ใส่ชีสออกมา ปิดฝาแล้วใส่ไว้ในตู้เย็น จากนั้นค่อยๆ รับประทาน ที่ไม่คาดคิดแต่แสนอร่อย — สนุก ทำง่าย และรสชาติเยี่ยม
สูตรอาหารที่มี 1 ชั่วโมง นำภาชนะแก้วด้านในที่ใส่ชีสออกมา ปิดฝาแล้วใส่ไว้ในตู้เย็น จากนั้นค่อยๆ รับประทาน
- โภชนาการที่สมดุล: ก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็กอุดมไปด้วยคาร์โบไฮเดรตและสามารถให้พลังงานได้อย่างรวดเร็ว พิทายาอุดมไปด้วยไฟเบอร์ วิตามินซี และแอนโธไซยานิน การดื่มทั้งสองอย่างร่วมกันสามารถเสริมไฟเบอร์และสารต้านอนุมูลอิสระได้ การผสมผสานทั้งสองอย่างคำนึงถึงคุณค่าทางโภชนาการของอาหารหลัก ผลไม้ และผัก - รสชาติที่เข้ากันได้: ก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็กที่นุ่มและละเอียดอ่อนตัดกันกับเครื่องดื่มพิทายาที่หวานและสดชื่น ความหวานและเค็มผสมผสานกันไม่มัน ซึ่งเหมาะสำหรับมื้อเช้าเพื่อกระตุ้นต่อมรับรส - ความสุขทางสายตาและทางจิตใจ: สีแดงเข้มของพิทายาและสีขาวขุ่นของก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็กนั้นสดใสราวกับ "เมฆผงสีแดง" อาหารเช้าเป็นประสบการณ์ทางสายตาที่ดี ซึ่งสามารถสร้างอารมณ์ดีและเริ่มต้นวันใหม่ที่สดใส
เนื้อหมากฝรั่งทำเองนี้เป็นสิ่งที่ต้องมี! เนื้อหมากฝรั่งนุ่มฟู ไม่แห้งเกินไป และมีกลิ่นหอมที่เข้มข้นกว่าเนื้อหมากฝรั่งที่วางขายตามท้องตลาด เหมาะสำหรับรับประทานคู่กับข้าวสวยหรือทำเค้กเนื้อหมากฝรั่งเนื้อนุ่มหวาน! นักเรียนที่ชอบสาหร่ายและงาดำสามารถใส่ในปริมาณที่เหมาะสมก่อนเสิร์ฟ วิธีการจัดเก็บ: เมื่อเนื้อหมากฝรั่งเย็นลงแล้ว ให้เก็บไว้ในภาชนะปิดสนิท สามารถเก็บในตู้เย็นได้ 1 สัปดาห์ และในช่องแช่แข็งได้ 1 เดือน อุ่นในไมโครเวฟ 10 วินาทีก่อนรับประทานเพื่อคืนความนุ่มได้อย่างง่ายดาย!
เมนูข้าวเหนียวนุ่มห่อด้วยฟักทองหวานฉ่ำน่ารับประทาน แต่ละคำผสานรสชาติธรรมชาติของฟักทองน้ำผึ้งอุ่นๆ เข้ากับเนื้อสัมผัสเหนียวนุ่มเคี้ยวหนึบของข้าวเหนียว เติมความหวานด้วยน้ำตาลทรายแดงและกลิ่นหอมของอินทผลัมแดง รูปลักษณ์ของฟักทองทั้งลูกที่ดูเหมือนภาชนะ ทำให้เมนูนี้ไม่เพียงแต่ดึงดูดสายตา แต่ยังชวนรับประทานอีกด้วย เหมาะอย่างยิ่งสำหรับเป็นของว่างสุดพิเศษในช่วงเวลาแห่งความอบอุ่นและความประทับใจ
Jiuniang มีรสชาติหวานและนุ่มนวล มีเนื้อสัมผัสที่นุ่ม กลิ่นข้าวที่เข้มข้น และกลิ่นไวน์ที่หรูหรา สามารถรับประทานได้หลากหลายวิธี ทั้งร้อนและเย็น เพื่อตอบสนองความต้องการของต่อมรับรสที่แตกต่างกัน: เครื่องดื่มเย็นที่สดชื่น: รับประทานหลังจากแช่เย็น จะสดชื่นและมีรสชาติดี และเป็นตัวเลือกที่ดีเยี่ยมสำหรับการคลายร้อนในฤดูร้อน การรับประทานเย็น: ผงน้ำแข็งคาราเมลที่ฉันชอบ ได้แก่ ลูกข้าวเหนียว Jiuniang นมเย็น Jiuniang กาแฟเย็น Jiuniang ฯลฯ ฉันชอบความรู้สึกของควันจาง ๆ ~~~ อาหารร้อน: Jiuniang ที่อุ่นแล้วจะอุ่นและมีคุณค่าทางโภชนาการ เหมาะสำหรับรับประทานในอากาศหนาวหรือเมื่อคุณต้องการอุ่นเครื่อง (เช่น ไข่ Jiuniang น้ำตาลทรายแดง เกี๊ยว Jiuniang ฯลฯ) การจัดเก็บ: แนะนำให้เก็บไว้ในตู้เย็น และสามารถเก็บไว้ได้นานถึง 1 เดือน ในสภาพแวดล้อมอุณหภูมิต่ำของตู้เย็น Jiuniang จะยังคงหมักต่อไปอย่างช้า ๆ หลังจากเก็บไว้นานกว่า 1 เดือน รสชาติของไวน์จะเข้มข้นและนุ่มนวลยิ่งขึ้น ในช่วงนี้ ข้าวเหนียวมูนเหมาะเป็นอย่างยิ่งสำหรับการปรุงอาหารด้วยไข่และลูกชิ้นข้าวเหนียว ขนมที่ปรุงออกมาจะมีกลิ่นหอมของไวน์ รสชาติเข้มข้น ทำให้ร่างกายและกระเพาะอาหารอบอุ่น ข้อห้ามในการดื่ม: แม้ว่าข้าวเหนียวหมักจะอร่อย แต่ก็มีแอลกอฮอล์อยู่บ้าง ดังนั้น สตรีมีครรภ์ สตรีให้นมบุตร ผู้ที่แพ้แอลกอฮอล์ และเด็กไม่ควรรับประทาน
1. อินทผลัมแดง หมากฝรั่งพีช และกะทิ หมากฝรั่งพีชมีความยืดหยุ่น อินทผลัมแดงนุ่มเหนียว และกะทิมีความกลมกล่อม ทั้งสามอย่างผสมผสานกันจนได้รสชาติที่เข้มข้น หวานกำลังดี ไม่เหนียวเหนอะหนะ หมากฝรั่งพีชมีคอลลาเจนที่ช่วยบำรุงผิว อินทผลัมแดงบำรุงเลือด และกะทิให้พลังงาน เป็นของหวานที่ทั้งอร่อยและดีต่อสุขภาพ 2. กระเพาะปลาตุ๋นอินทผลัมแดงและนม กระเพาะปลานุ่มเหนียว นมมีความกลมกล่อม และอินทผลัมแดงมีรสหวาน ให้รสชาติกลมกล่อมและละเอียดอ่อน กระเพาะปลาอุดมไปด้วยคอลลาเจนและธาตุอาหารรอง ซึ่งช่วยบำรุงหยินและความงาม และเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน รับประทานคู่กับอินทผลัมแดงที่ช่วยบำรุงเลือดและนมที่อุดมไปด้วยโปรตีนและแคลเซียม ซึ่งช่วยบำรุงร่างกายและชะลอวัย ถือเป็นผลิตภัณฑ์ศักดิ์สิทธิ์บำรุงสุขภาพและความงาม
1. หั่นเนื้อหน้าอกวัวเป็นชิ้น นำไปต้มด้วยไฟแรง ใส่ขิงหั่นบางๆ ใส่เนื้อหน้าอกวัวลงไป เคี่ยวประมาณ 10 นาที สะเด็ดน้ำและล้างออกเพื่อใช้ในภายหลัง 2. ปอกเปลือกหัวไชเท้าแล้วหั่นเป็นชิ้น พักไว้ 3. ใส่น้ำมันลงในกระทะ ตั้งไฟให้ร้อน ผัดขิงซอย ต้นหอม กระเทียม โป๊ยกั๊ก ใบกระวาน ใส่เนื้อสับ ผัดจนมีกลิ่นหอม 4. ใส่หัวไชเท้าขาว ซอสหอยนางรม น้ำตาลเล็กน้อย และซีอิ๊วขาว ผสมให้เข้ากัน เติมน้ำให้พอท่วม นำไปต้มให้เดือด 5. ลดไฟ ปิดฝาแล้วเคี่ยวประมาณ 20 นาที จนซอสลดลง ปิดไฟแล้วอบประมาณ 15 นาที จากนั้นเคี่ยวด้วยไฟอ่อนอีกครั้งประมาณ 20 นาที ปิดไฟแล้วเคี่ยวต่ออีกประมาณ 15 นาที
การทำอาหาร:ปลากะพงแดงเปรี้ยวหวานมีสีแดงสดและราดด้วยซอสเปรี้ยวหวานสีเหลืองอำพัน ไม่ว่าคุณจะต้อนรับแขกหรือรับประทานอาหารเย็นกับครอบครัว อาหารจานนี้จะทำให้บรรยากาศงานเลี้ยงดูดีขึ้นทันที และถือเป็น "ตำแหน่ง C" บนโต๊ะอย่างแน่นอน! แสดงให้เห็นถึงความเอาใจใส่ในการปรุงอาหารและความจริงใจในการต้อนรับแขก ปฏิบัติตามเทคนิคสำคัญ 4 ประการต่อไปนี้เพื่อสร้างสรรค์อาหารจานอร่อยที่มีรูปลักษณ์และรสชาติที่ดี: 1. การเลือกแป้ง: แป้งมันฝรั่งใช้สำหรับทอดแป้ง ลักษณะเฉพาะของแป้งมันฝรั่งสามารถทำให้ตัวปลามีเปลือกบางและกรอบ ทำให้จานนี้มีรสชาติที่เข้มข้น 2. การดับกลิ่น: ต้องกำจัดกลิ่นคาวอย่างมีประสิทธิภาพเพื่อให้แน่ใจว่าปลามีรสชาติบริสุทธิ์และหวาน 3. การเลือกส่วนผสม: ขอแนะนำให้เลือกปลากะพงที่มีกระดูกน้อย เนื้อหนา และเนื้อแน่น ซึ่งไม่เพียงแต่จะรับประกันความสะดวกและความเพลิดเพลินในการรับประทานเท่านั้น แต่ยังช่วยอำนวยความสะดวกในการจัดจานอาหารอีกด้วย แน่นอนว่าคุณสามารถเลือกพันธุ์ปลาอื่นๆ ที่เหมาะสมตามความชอบส่วนตัวของคุณได้ 4. การผสมซอสเปรี้ยวหวาน : ในการเตรียมซอสเปรี้ยวหวาน ให้พยายามทำตามสัดส่วนของสูตร
ในเสฉวนและฉงชิ่ง ข้าวสวยตุ๋นนี้รู้จักกันในชื่อ "กงฟาน" ฟักทองตุ๋น เห็ดอบแห้ง และข้าวสวย ผสมผสานความหวานของฟักทองเข้ากับรสชาติกลมกล่อมของเห็ดและเนื้อสับอย่างลงตัว เปลือกข้าวที่กรอบกรุบกรอบและเนื้อฟักทองที่เหนียวนุ่ม ผสานกันเป็นเมนูแสนอร่อย แม้จะไม่ใส่เครื่องปรุงเพิ่ม คุณก็จะยังคงอยากกินอีก!
เค้กเกาลัดน้ำกะทิรสชาติอร่อยเคี้ยวเพลิน แถมได้กลิ่นหอมแม้ผ่านหน้าจอ! เคล็ดลับทำเค้กเกาลัดน้ำกะทิ (เคล็ดลับความเด้ง!) 1. ดูตัวอย่างล่วงหน้า: อย่าลืมอ่านขั้นตอนที่ 1-3 ก่อนที่จะเริ่มต้นเพื่อหลีกเลี่ยงข้อผิดพลาด 2. เทคนิคการถอดแม่พิมพ์: ◦ คุณต้องรอจนกว่าเค้กเกาลัดน้ำจะเย็นสนิทก่อนจึงจะเอาออกจากแม่พิมพ์และหั่นเป็นชิ้น ๆ (มันจะเหนียวเมื่อหั่นตอนที่ยังร้อน และจะมีความเหนียวพอสมควรเมื่อเย็นลง!) ◦ เมื่อนำเค้กออกจากแม่พิมพ์ ให้กดด้านข้างของเค้กเบาๆ ด้วยมือเพื่อแยกเค้กออกจากแม่พิมพ์ จากนั้นพลิกเค้กคว่ำลงเพื่อนำเค้กออก เวลาตัดจะเรียบร้อยกว่า~
"เค้กจินหยู่หมานถัง" เป็นอาหารที่ทำจากฟักทอง ต้นหอม และไข่ "หน้าที่" ของมันสะท้อนให้เห็นเป็นหลักในคุณค่าทางโภชนาการและระดับที่กินได้ 1. ต้นหอมอุดมไปด้วยเบต้าแคโรทีน วิตามินซี ไฟเบอร์และโพแทสเซียม ซึ่งสามารถเสริมวิตามินและส่งเสริมการบีบตัวของลำไส้ ต้นหอม: มีวิตามินบี วิตามินเค ธาตุเหล็ก สังกะสี ฯลฯ ซึ่งช่วยเสริมภูมิคุ้มกันและเสริมธาตุต่างๆ 2 ไข่: แหล่งโปรตีนคุณภาพสูงที่สำคัญ เลซิติน วิตามินดี และแร่ธาตุต่างๆ ซึ่งสามารถให้พลังงานและสนับสนุนการทำงานทางสรีรวิทยาปกติของร่างกาย ส่วนผสมของทั้งสามอย่างมีทั้งไฟเบอร์จากฟักทองและต้นหอม และโปรตีนจากไข่ ซึ่งสามารถชะลอการระบายของกระเพาะอาหารและทำให้รู้สึกอิ่มหลังอาหาร เหมาะสำหรับเป็นอาหารหลักหรือของขบเคี้ยว 3 รสชาติและกลิ่น ฟักทองหวานและเหนียว กลิ่นหอมสดชื่นของต้นหอม และไข่ที่นุ่มละมุนผสมผสานกับรสชาติที่เข้มข้นและรสชาติที่อร่อย สามารถใช้เป็นอาหารทำเองที่บ้านหรืออาหารเช้าเพื่อเติมเต็มรสชาติ 4. ความหมายดี เพิ่มความสนุกสนานในการรับประทานอาหาร “บ้านทองและหยกเต็มบ้าน” เป็นคำที่มีความหมายเป็นมงคล เมื่อใช้เป็นชื่อของอาหาร นอกจากจะมีคุณค่าทางโภชนาการแล้ว ยังสามารถเพิ่มบรรยากาศรื่นเริงให้กับงานสังสรรค์ เทศกาล และฉากอื่นๆ ทำให้การรับประทานอาหารดูเป็นพิธีกรรมมากขึ้น โดยรวมแล้ว หน้าที่หลักของเค้กนี้คือการให้คุณค่าทางโภชนาการและความอิ่มเอมผ่านการผสมผสานส่วนผสมต่างๆ ขณะเดียวกันก็เพิ่มประสบการณ์การรับประทานอาหารด้วยความหมายที่อร่อยและเป็นมงคล เป็นความงามที่เป็นกันเองที่ทั้งใช้งานได้จริงและน่าสนใจ
รสชาติหลักของ "ไขมันข้นผีเสื้อหยก" นั้นนุ่มนวลและละเอียดอ่อน ละลายในปาก 1. การเชื่อมโยงโดยสัญชาตญาณของ "ไขมันข้น": นุ่มและอ่อนนุ่มเหมือนไขมันสัตว์ที่แข็งตัว (เช่น น้ำมันหมูและไขมันแกะ) หนาแน่นและไม่เป็นเม็ด สามารถละลายได้โดยสัมผัสเบาๆ ของลิ้น คล้ายกับเนื้อสัมผัสที่นุ่มของเต้าหู้หรือพุดดิ้งที่นุ่ม แต่เคี้ยวได้มากกว่าและมีความเหนียวเล็กน้อยเหมือนผลิตภัณฑ์จากข้าว 2. ผสมผสานกับลักษณะเฉพาะของเต้าหู้ข้าว: คงกลิ่นหอมของข้าวเอาไว้ เมื่อเคี้ยวแล้วจะมีความเนียนเหมือนแป้งข้าว และเนื่องจากความหนาปานกลางของรูป "ผีเสื้อ" จึงทำให้มีรสชาติเบาและไม่มัน ราวกับว่าถือไขมันหยก "ละลาย" อยู่ รสชาติหวานและเค็มสามารถปรับให้เข้ากับคำอธิบายเนื้อสัมผัสนี้ได้