สูตร ซอสหอยนางรม. ที่ดีที่สุดสำหรับทุกวัน

ใช้ประโยชน์สูงสุดจาก ซอสหอยนางรม. ด้วยสูตรอาหารที่คัดสรรมา — เรียบง่าย น่าพอใจ และเต็มไปด้วยรสชาติ

สูตรอาหารที่มี ซอสหอยนางรม.

Image
ปลาหมึกสดผัดซอสเต้าเจี้ยวดำ

ซีอิ๊วขาวรสชาติเข้มข้นอร่อย ตัวปลาหมึกสดกรอบเด้ง ผัดรวมกันเข้ากันหอมสดชื่นทันที ครั้งนี้ได้เพิ่มซอสเต้าเจี้ยวรสเผ็ดเล็กน้อยเข้าไป ซึ่งไม่เพียงแต่ทำให้รสชาติมีมิติมากขึ้นเท่านั้น แต่ยังช่วยเน้นความสดของปลาหมึกสดอีกด้วย

Image
กุ้งนึ่งกับกุ้งแห้งสับ

สัมผัสความนุ่มละมุนของเส้นก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็ก เสิร์ฟพร้อมเส้นกัมบะสดหั่นบาง คลุกเคล้าด้วยซอสหอยนางรมและซีอิ๊วรสเด็ด โรยหน้าด้วยกุ้งแห้งสับและกระเทียมผัด กลิ่นหอมเย้ายวนชวนลิ้มลอง พริกหวานแดงเม็ดเล็กเพิ่มสีสันและความหวานเล็กน้อย ขณะที่ซอสเข้มข้นเคลือบทุกอย่างด้วยรสชาติเข้มข้น หอมหวาน ชวนรับประทาน เป็นเมนูนึ่งที่เบา หรูหรา และชวนรับประทาน

Image
แตงโมนึ่งกับกุ้งสับ

แตงโมหั่นชิ้นนุ่มๆ ทำหน้าที่เป็นฐานที่ห่อหุ้มกุ้งสับที่หอมและชุ่มฉ่ำ เครื่องปรุงรสเล็กน้อยช่วยสร้างรสชาติที่กลมกลืนอย่างเป็นธรรมชาติ ทั้งหวานและเผ็ดร้อน ผสมผสานเข้ากับความอบอุ่นของไอน้ำ ซอสหอมกรุ่นรสหวานที่ซึมซาบเข้าสู่เนื้อ โรยหน้าด้วยต้นหอมสดเล็กน้อย แต่ละคำที่รับประทานจะมอบรสชาติที่ลงตัว ทั้งความนุ่มละมุนและความอร่อย หรูหราและชวนรับประทาน

Image
อาหารกลางวันพริก

ลองนึกภาพกระทะร้อนๆ ที่กำลังย่างอยู่บนโต๊ะของคุณ ท่ามกลางเสียงฉ่าและความอบอุ่น ตรงกลางกระทะมีข้าวสวยนุ่มฟูลอยอยู่ใต้เนยละลาย ขณะที่เนื้อวัวบางๆ เริ่มเกรียมและคาราเมลที่ขอบ ขณะที่คนให้เข้ากัน เมล็ดข้าวจะเคลือบซอสรสเผ็ดร้อน ผสมผสานกับข้าวโพดหวานและต้นหอมกรุบกรอบเล็กน้อย ผลลัพธ์ที่ได้คือจานที่อิ่มอร่อย อบอุ่น อบอุ่น ผสมผสานกับเนื้อรมควัน ข้าวหอมเนย และพริกไทยหอมกรุ่น เข้ากันได้อย่างลงตัว เหมาะสำหรับมื้อค่ำวันธรรมดาที่เร่งรีบแต่ยังคงความอร่อยและสนุกสนาน เป็นอาหารจานเรียบง่ายที่นำเสนออย่างน่าประทับใจ อบอุ่นตั้งแต่ในกระทะ

Image
สเต็กหมูในซอสมะเขือเทศ

สเต็กหมูซอสมะเขือเทศเป็นเมนูโฮมเมดที่ได้รับความนิยมในหมู่เด็กๆ มาก โดยทำจากสเต็กหมูเป็นส่วนผสมหลักและปรุงรสด้วยซอสมะเขือเทศเปรี้ยวหวาน หมักสเต็กหมูแล้วทอดจนเป็นสีน้ำตาลทอง จากนั้นผสมกับเครื่องปรุงรส เช่น ซอสมะเขือเทศ ซอสถั่วเหลือง ซอสถั่วเหลืองเข้มข้น ซอสหอยนางรม และน้ำตาล เพื่อทำเป็นซอสรสเข้มข้นที่จะเพิ่มรสชาติให้กับสเต็กหมู อาหารจานนี้มีสีสันสวยงาม รสชาติเข้มข้น มีความหวานและเปรี้ยวพอประมาณ รับประทานกับข้าวก็อร่อยมาก

Image
แซลมอนมะนาวไทย

เนื้อปลาแซลมอนที่แน่น ย่างไฟอ่อนๆ ให้สัมผัสกรอบอร่อยและรสชาติเข้มข้นแบบเนย เคลือบด้วยมะนาวรสเปรี้ยวอมหวาน ผสมผสานกับกระเทียม ซีอิ๊ว และน้ำผึ้งเล็กน้อย ผสานกับซอสหอยนางรม ห่อหุ้มเนื้อปลาด้วยรสชาติเปรี้ยวอมหวาน อูมามิ และความหวานละมุน เมื่อซอสเริ่มอุ่นขึ้นและข้นขึ้น ซอสจะเกาะติดเนื้อปลาแซลมอน เพิ่มความแวววาวและรสชาติที่ขับเน้นความเข้มข้นตามธรรมชาติของปลา ทุกครั้งที่ตักขึ้นมา สัมผัสได้ถึงความแตกต่าง ทั้งเนื้อนุ่ม รสเปรี้ยวอมหวานของมะนาว และรสหวานอมเปรี้ยวเล็กน้อย อาหารจานนี้หรูหราแต่อบอุ่น รังสรรค์จากวัตถุดิบง่ายๆ ที่นำมาปรุงเป็นอาหารเย็นที่เปี่ยมไปด้วยรสชาติ ลงตัวกับข้าวสวยหรือผักสด

Image
ไก่ตุ๋นกับเมล็ดปังกี

ความอร่อยของไก่ผสานกับความหวานละมุนของเกาลัดจีน สร้างสรรค์เป็นเมนูอุ่นๆ หอมกรุ่น ปรุงรสด้วยหอมแดง กระเทียม และขิง ผสมผสานกับซีอิ๊วขาว ซีอิ๊วหวาน ซอสหอยนางรม พริกไทยและน้ำตาลเล็กน้อย เกาลัดเนื้อนุ่มให้รสชาติหวานอมเปรี้ยวที่เป็นเอกลักษณ์ โรยต้นหอมเพิ่มความสดชื่น อาหารจานนี้ให้รสชาติที่เข้มข้น ชวนน้ำลายสอ

Image
ปลากะพงซอสมะเขือเทศเปรี้ยวหวาน

ปลากะพงในซอสมะเขือเทศเปรี้ยวหวานจานนี้เป็นอาหารสไตล์ฮ่องกงแบบโฮมเมดที่ได้รับความนิยม ใช้วัตถุดิบง่าย ๆ แต่รสชาติยอดเยี่ยม เนื้อปลากะพงทอดจนหนังกรอบเล็กน้อยเพื่อเก็บกลิ่นหอม แล้วราดด้วยซอสมะเขือเทศเปรี้ยวหวานที่ช่วยดึงรสสดของปลาออกมา เมื่อผัดรวมกับหัวหอมและกระเทียมก็จะได้รสชาติที่ลึกขึ้น เหมาะกับการทานร่วมกันทั้งครอบครัว

Image
ปลาทอดกรอบราดซอสเปรี้ยวหวานเผ็ด

ปลาทอดกรอบราดซอสเปรี้ยวหวานเผ็ดเป็นเมนูขึ้นชื่อที่ผสมผสานความกรอบของปลาทอดกับซอสเปรี้ยวหวานรสจัดและเผ็ดอย่างลงตัว ปลากะพงไม่มีก้างทอดจนเหลืองกรอบ แล้วราดด้วยซอสที่ทำจากกระเทียม ขิง พริกแดงและเขียว ซีอิ๊วขาว และซอสหอยนางรม รสชาติที่กลมกล่อมระหว่างเค็ม หวาน เปรี้ยว และเผ็ด ทำให้เป็นจานหลักที่เหมาะทานกับข้าวสวยร้อนๆ

Image
เนื้อหน้าอกตุ๋นกับมันฝรั่งและซอส

ซอส Chu Hou, เนื้อหน้าอกวัว และมันฝรั่ง เป็นเมนูที่เข้ากันได้ดีกับคนรักข้าว! มันฝรั่งเป็นเมนูพื้นบ้านและเรียบง่าย แต่หลังจากเคลือบด้วยซอส Chu Hou ก็จะกลายเป็นซอสชั้นดี ส่วนเนื้อหน้าอกวัวนั้นอร่อยยิ่งขึ้นไปอีก โดยตุ๋นจนเนื้อนุ่มและมีรสชาติดี พนักงานสามารถทานเมนูนี้หลังเลิกงานได้ และจะช่วยเติมพลังให้ร่างกายได้ทันที ถือเป็นเมนูคู่ใจของคนรักข้าว