สูตร เห็ดหอม100กรัม. แสนอร่อยสำหรับคืนนี้

ข้าวไก่น้ำมันงา

หอมแต่ไม่เลี่ยน หอมแต่ไม่เผ็ด - ข้าวไก่น้ำมันงาจานนี้เต็มไปด้วยกลิ่นหอมน้ำมันงา ขิงหั่นเป็นแว่นช่วยให้ท้องอุ่นและดีต่อสุขภาพ ในขณะที่เมล็ดข้าวมีความเหนียวและนุ่ม ทำให้เป็นเมนูที่อุ่นและมีคุณค่าทางโภชนาการอย่างแท้จริง

ดอกกะหล่ำย่างราดซอสโยเกิร์ต

ดอกกะหล่ำย่างและเห็ดในเตาอบกับพาร์เมซานกระเทียมพร้อมกับซอสโยเกิร์ตครีม ทำให้การกินผักง่ายขึ้นมาก!

ซุปแตงโม หอยเชลล์ และเนื้อไม่ติดมัน

ซุปแตงโมเป็นอาหารพื้นบ้านที่ทุกคนในบ้านรู้จักดี ซุปแตงโมช่วยคลายร้อนและเพิ่มความชุ่มชื้นให้กับร่างกาย ซุปแตงโมมีรสหวานและอร่อย ซุปนี้เหมาะที่สุดสำหรับลูกชายสองคนของฉันที่เป็นโรคลมแดด

ปลาต้มเผ็ดรวมกับกบ

ปลาลวกจิ้มรสแซ่บอร่อยแซ่บเข้ากันดีกับข้าวสวย กลิ่นหอมของพริกและพริกชี้ฟ้าครึ้มมาเต็ม มันเยิ้มแต่ไม่เลี่ยน เผ็ดและสดชื่น เนื้อกบยังนุ่มอีกด้วย ดูเหมือนเผ็ดแต่รสชาติกลับหอมเผ็ดและนุ่มนวลมาก

หมูผัดหอมเห็ดหอม

หอมแดง เห็ดทอด และหมูตุ๋นเป็น "ระเบิดรสชาติ"! หอมแดงทอดเพื่อสร้างกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์ เห็ดแช่ในน้ำเกรวีและนุ่ม และหมูตุ๋นมีความนุ่มและอร่อย การผสมผสานของทั้งสามอย่างสร้างกลิ่นหอมที่เข้มข้นที่กระตุ้นความอยากอาหารของคุณ มีประโยชน์หลากหลาย สามารถใช้เป็นเครื่องเคียงสำหรับเส้นก๋วยเตี๋ยวหรือข้าวได้ เปลี่ยนอาหารหลักทันที สามารถประกบกับซาลาเปาหรือเค้กงา และเต็มไปด้วยกลิ่นหอมเค็ม สามารถจับคู่กับเส้นก๋วยเตี๋ยวหรือเส้นก๋วยเตี๋ยวเพื่อเพิ่มรสชาติ เป็นสิ่งประดิษฐ์ที่อเนกประสงค์และอร่อย

ขนมหัวไชเท้า

เค้กหัวผักกาดเป็นอาหารติ่มซำแบบคลาสสิกของฮ่องกง และหลายครอบครัวจะทำเค้กนี้ที่บ้าน โดยเฉพาะในช่วงตรุษจีน เค้กหัวไชเท้ามีเนื้อนุ่มเหนียวและมีกลิ่นหอมของเนื้อสัตว์หมักที่เข้มข้น มีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์เมื่อทานคู่กับซอสถั่วเหลืองหรือซีอิ๊วหวาน เค้กหัวไชเท้าแบบดั้งเดิมนี้ทำมาจากหัวไชเท้าขาว แป้งข้าวเหนียว กุนเชียง เบคอน เห็ด และกุ้งแห้ง สามารถรับประทานได้ทันทีหลังนึ่ง หรือจะหั่นเป็นชิ้นแล้วทอดเพื่อเพิ่มรสชาติก็ได้

ซุปเต้าหู้หมูสามชั้นเค็ม

ซุปเต้าหู้หมูสามชั้นเค็มเป็นอาหารทำเองที่ให้ความรู้สึกอบอุ่นใจที่ผสมผสานรสชาติที่เข้มข้นและอร่อยของหมูสามชั้นเค็มเข้ากับความนุ่มละมุนของเต้าหู้ เมื่อเคี่ยวส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกัน จะได้น้ำซุปที่เบาแต่มีรสชาติเข้มข้น หมูสามชั้นทำให้ซุปมีรสอูมามิ ส่วนเต้าหู้จะดูดซับรสชาติ ทำให้ทุกคำนุ่มละมุนและน่าพึงพอใจ ซุปนี้ตกแต่งด้วยสมุนไพรสด จึงมีคุณค่าทางโภชนาการและอบอุ่นหัวใจ เหมาะสำหรับมื้ออาหารที่อบอุ่นกับครอบครัว

เกี๊ยวหมูกับผัก

เราต้องจัดสรรเวลาทำเกี๊ยวที่บ้านเยอะมาก เพราะทุกคนในครอบครัวชอบกินเกี๊ยว เราก็เลยต้องทำเยอะๆ ครั้งนี้เราทำขนมจีบหมูและผักสองแบบ: ตังไจ้เล็กและกะหล่ำปลีจีน และยังวางเห็ด กุ้งแห้ง เห็ดรา และแครอทไว้ด้านบน ซึ่งเต็มไปด้วยรสชาติและคุณค่าทางโภชนาการ ส่วนของวันนี้ค่อนข้างใหญ่ ถ้าไม่ต้องการปริมาณมากก็สามารถลดส่วนผสมลงตามสัดส่วนได้

ขนมจีนเห็ดหอมกุ้งนำโชค

กุ้งนึ่งวุ้นเส้นเห็ดเป็นอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการที่สมดุล อาหารเสริมโปรตีน: กุ้งอุดมไปด้วยโปรตีนคุณภาพสูง และกรดอะมิโนมีองค์ประกอบใกล้เคียงกับรูปแบบองค์ประกอบของร่างกายมนุษย์ เห็ดมีวิตามินบี วิตามินดี และแร่ธาตุ เช่น โพแทสเซียมและซีลีเนียม ซึ่งร่างกายมนุษย์สามารถดูดซึมและนำไปใช้ได้ง่าย และเป็นแหล่งอาหารเสริมโปรตีนที่ดี ซึ่งช่วยให้ร่างกายเจริญเติบโต ซ่อมแซม และรักษาการทำงานปกติของเนื้อเยื่อและอวัยวะต่างๆ วุ้นเส้นประกอบด้วยแป้งเป็นหลัก ซึ่งย่อยและดูดซึมได้ง่าย เส้นใยอาหารในเห็ดยังช่วยส่งเสริมการบีบตัวของลำไส้และช่วยในการย่อยอาหารอีกด้วย

อูด้งผัดทะเล

อุด้งทอดซีฟู้ดเป็นเมนูเส้นผัดแสนอร่อยที่ผสมผสานอาหารทะเลหลายชนิดเข้ากับเส้นอุด้ง เมนูนี้ทำมาจากอาหารทะเลแช่แข็ง หัวหอม กะหล่ำปลี ต้นหอม เห็ด และส่วนผสมอื่นๆ จับคู่กับเส้นอุด้ง เมื่อผัดและปรุงรสแล้วจะได้รสชาติที่อร่อย เส้นอุด้งมีรสชาติกลมกล่อมจากอาหารทะเลและผัก มีเนื้อสัมผัสที่เนียนและนุ่ม ทานคู่กับซอสหอมๆ รสชาติเข้มข้น เหมาะเป็นอาหารหลักในมื้อกลางวันและมื้อเย็น