สูตรง่าย ๆ ของ ผักชี (สับ) – อาหารจานด่วนที่ทุกคนชื่นชอบ

ค้นพบสูตรอาหารอร่อยและทำง่ายด้วย ผักชี (สับ) เหมาะสำหรับคืนที่เร่งรีบและมื้อค่ำในครอบครัว

สูตรอาหารที่มี ผักชี (สับ)

Image
ทซาซิกิ

ทซาซิกิเป็นโยเกิร์ตเค็มและแตงกวาจิ้มแบบกรีกที่สดและเบา เข้ากันได้ดีกับอาหารทุกประเภท ตั้งแต่เนื้อย่าง ไปจนถึงขนมปังปิ้งหรือแม้กระทั่งขนมปังปิ้ง!

Image
เนื้อผัดสไตล์หูหนาน

หากคุณอยากทานอะไรเผ็ดๆ เปรี้ยวๆ ผัดเนื้อแบบรวดเร็วและทำง่ายนี้เป็นเมนูที่ต้องลอง!

Image
ซุปกะหล่ำปลีจีนกับเส้นหมี่

ซุปรสชาติกลมกล่อมนี้ปรุงด้วยไข่เค็มและไข่เยี่ยวม้า ทำให้สูตรนี้มีรสชาติที่เข้มข้นและพิเศษ!

Image
ซุปหางวัวชาวอินโดนีเซีย

ซุปหางวัวเป็นอาหารอินโดนีเซียโดยทั่วไปที่มีรสอร่อยด้วยซอสใสรสเข้มข้น โดยใช้หางวัวเป็นส่วนผสมหลัก นำมาปรุงจนเนื้อนุ่มลิ้น จนได้น้ำซุปที่หอมอร่อยและมีกลิ่นหอม การผสมผสานของเครื่องเทศ เช่น กานพลูและโป๊ยกั๊กทำให้รสชาติน้ำซุปอบอุ่นและเข้มข้น เมื่อเติมแครอทและมะเขือเทศสับลงไป ซุปนี้จึงไม่เพียงแต่มีรสชาติอร่อยเท่านั้น แต่ยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพอีกด้วย ซุปหางวัวเสิร์ฟอุ่นๆ เป็นอาหารจานหลักที่อบอุ่นหัวใจ เหมาะสำหรับรับประทานกับครอบครัว

Image
ผัดมันเทศกับผักชี.

หั่นมันเทศอ่อนเป็นเส้นๆ แล้วผัดกับบรอกโคลีสับ สีเขียวของมันจะคล้ายกับเข็มขัดหยกที่พันรอบหัวไชเท้าสีเขียว มันเทศนุ่มและสด ส่วนบรอกโคลีสับจะเพิ่มความกรอบและกลิ่นหอม การปรุงแบบง่ายๆ ช่วยขับเน้นรสชาติธรรมชาติ และสัมผัสความสดชื่นของชนบทได้ในคำเดียว มันคือความสุขเล็กๆ ของความสดชื่นที่ผสมผสานกับวัตถุดิบธรรมดา

Image
ไก่ย่างซาอาทาร์

ไก่ย่างซาอาทาร์เป็นเมนูที่ได้แรงบันดาลใจจากตะวันออกกลาง มีกลิ่นหอมรสชาติเข้มข้น ใช้สะโพกไก่นุ่มหมักกับเครื่องเทศซาอาทาร์ กระเทียม น้ำมะนาว และน้ำมันมะกอก เมื่อนำไปย่างจะเสิร์ฟพร้อมซอสโยเกิร์ตผสมผักชีลาวเนื้อครีม ให้รสชาติกลมกล่อมระหว่างความหอมควัน เปรี้ยว และกลิ่นสมุนไพร จานนี้รับประทานคู่กับสลัดผักสดหรือขนมปังพิต้าอุ่น ๆ ได้เป็นอย่างดี

Image
ซี่โครงหมูย่างตะไคร้สไตล์เวียดนาม

ตะไคร้เวียดนามหมักกับเครื่องปรุงรสเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ที่มีกลิ่นหอม เช่น กะทิและน้ำปลา อย่าลังเลที่จะลองสูตรนี้!

Image
ชิโปเต้กับขนมปังปิ้ง

สูตรอาหารที่ได้รับแรงบันดาลใจจากชิโปเต้ โดยมีส่วนผสมที่ฉันชอบสองอย่างคือ กัวคาโมเลและเนื้อทาโก้ วางลงบนขนมปังปิ้งเปิด!

Image
แซลมอนซาซิมิหมัก

อยากทานอะไรสดชื่นๆ ในช่วงฤดูร้อนนี้ไหม ลองซอสหมักรสหวานและเผ็ดนี้กับแซลมอนซาซิมิเพื่อเพิ่มความอยากอาหาร!

Image
เนื้อต้ม

หมูต้ม: ให้พลังงานและคุณค่าทางโภชนาการ: หมูอุดมไปด้วยโปรตีน ไขมัน วิตามิน (เช่น วิตามินบี) และแร่ธาตุ เช่น ธาตุเหล็กและสังกะสี ซึ่งสามารถเสริมพลังงานและสารอาหารที่จำเป็นต่อชีวิตประจำวันและรักษาการทำงานทางสรีรวิทยาปกติของร่างกายได้ - รสชาติสดและย่อยง่าย: หมูต้มปรุงโดยการต้ม ซึ่งรักษาความสดของเนื้อไว้ได้มากที่สุด เมื่อเปรียบเทียบกับวิธีการปรุงอาหารแบบอื่นๆ ที่ใช้น้ำมัน หมูต้มจะย่อยและดูดซึมได้ง่ายกว่าโดยร่างกายมนุษย์ เหมาะสำหรับผู้คนทุกวัย - ตอบสนองความต้องการทางโภชนาการ: หมูต้มเป็นอาหารคลาสสิกที่สามารถรับประทานกับซีอิ๊ว กระเทียมสับ น้ำมันงา และเครื่องปรุงรสอื่นๆ ได้ มีรสชาติอร่อยและสามารถตอบสนองต่อมรับรสของผู้คนได้ เป็นอาหารอันโอชะทั่วไปบนโต๊ะอาหาร