ไอเดียสร้างสรรค์ในการทำอาหารด้วย เกลือทะเล – สูตรที่คุณยังไม่เคยลอง
เปลี่ยนกิจวัตรของคุณด้วยสูตรอาหาร เกลือทะเล ที่ไม่คาดคิดแต่แสนอร่อย — สนุก ทำง่าย และรสชาติเยี่ยม
สูตรอาหารที่มี เกลือทะเล
ความหมายและความรู้สึกของการทอดสเต็กที่บ้านนั้นเปรียบเสมือนการย้ายพิธีกรรมของร้านอาหารตะวันตกมาไว้ในครัวพร้อมกับความอบอุ่นของดอกไม้ไฟ~ แบ่งปันคุณลักษณะบางประการ: ความหมาย: ไม่ใช่แค่การกิน แต่เป็นพิธีกรรมเล็กๆ น้อยๆ ของชีวิต ความพึงพอใจที่เกิดจากความรู้สึกควบคุม: ตั้งแต่การเลือกเนื้อสัตว์ การละลาย การปรุงรส และการทอด คุณสามารถควบคุมระดับความสุกได้ด้วยตัวเองตลอดกระบวนการ และคุณจะรู้ดีกว่าอาหารสั่งกลับบ้าน ใช้เงินครึ่งหนึ่งเพื่อซื้อสเต็กดีๆ สักชิ้น เพิ่มแตงกวา มะเขือเทศเชอร์รี และไวน์แดงสักแก้ว แล้วคุณก็สามารถจำลอง "ความรู้สึกหรูหรา" และความรู้สึกสำเร็จที่บ้านได้ เสน่ห์ของการทอดสเต็กที่บ้านคือมันทำให้ "การกิน" กลายเป็นเรื่องอุ่นๆ ไม่ใช่เพื่ออิ่มท้อง แต่เป็นการใช้มือของคุณเปลี่ยนส่วนผสมธรรมดาให้มีรสชาติตามที่คาดหวัง จากนั้นจึงแบ่งปันกับคนที่คุณห่วงใย~ คุณเคยทอดสเต็กที่บ้านเมื่อเร็วๆ นี้หรือไม่?
ในหน้าร้อนนี้ ดื่มแตงโมกับมะม่วงสักถ้วยจะช่วยให้รู้สึกอารมณ์ดี!
โฟคาเชียเป็นขนมปังแผ่นแบบอิตาเลียนที่นุ่มและเบา มีเปลือกกรอบสีทอง มักโรยด้วยน้ำมันมะกอก เกลือทะเล และสมุนไพรอย่างโรสแมรี่ เหมาะเป็นเครื่องเคียง ใส่ในแซนด์วิช หรือทานเปล่า ๆ ก็อร่อย
อากาศร้อน กินอาหารฝรั่ง
สลัดมันฝรั่งเบคอนเป็นส่วนผสมที่ลงตัวบนปลายลิ้นของคุณ มันฝรั่งบดเนื้อนุ่มและเหนียวนุ่มดูดซับกลิ่นของเบคอน และเบคอนและมันฝรั่งบดเนื้อแน่นก็เข้ากันได้ดี เติมน้ำสลัดนมข้นรสเข้มข้นลงไป คุณจะสัมผัสได้ถึงรสชาติเค็มๆ สดชื่น และกลมกล่อม ทุกคำที่ตักมาจะเต็มไปด้วยความประหลาดใจและทำให้ผู้คนมีรสชาติติดลิ้นไม่รู้จบ
อะโวคาโด ไข่คน และขนมปังสำหรับอาหารเช้ามีคุณค่าทางโภชนาการที่อุดมสมบูรณ์และช่วยเพิ่มความอิ่ม: โภชนาการที่สมดุลช่วยให้ผู้คนรักษาสภาวะการทำงานและการเรียนรู้ที่ดีในตอนเช้า มีแนวโน้มที่จะรู้สึกหิวและเหนื่อยล้าน้อยลง และต้อนรับวันใหม่ได้ดีขึ้น
ลูกชิ้นลิ้นจี่และกุ้ง เป็นผัดผักที่สดชื่นและมีรสชาติหลากหลาย ผสมผสานรสหวานฉ่ำของลิ้นจี่ตามฤดูกาลเข้ากับความสดใหม่ของกุ้ง เพิ่มความกรุบกรอบด้วยขึ้นฉ่าย เสริมด้วยรสชาติเรียบง่ายของพริกไทยดำและเกลือทะเล และราดด้วยซอสที่ทำจากมัสตาร์ด ซอสถั่วเหลือง และแป้งข้าวโพด ผลลัพธ์ที่ได้คือรสชาติหวาน เค็ม และเผ็ดเล็กน้อยที่ลงตัว สดชื่น ไม่มันเยิ้ม และน่ารับประทาน การผสมผสานระหว่างลิ้นจี่ตามฤดูกาลและกุ้งสดนั้นอร่อยและหวานอย่างเหลือเชื่อ
ง่ายและทำได้ไม่ยาก ปลาค็อดขาวเนื้อนุ่มและอร่อย
แพนเค้กต้นหอมทะเล (해물파전/Haemul Pajeon) เป็นอาหารแพนเค้กเกาหลีสุดคลาสสิก ไม่เพียงแต่เป็นอาหารว่างประจำวันของชาวเกาหลีเท่านั้น แต่ยังนิยมรับประทานคู่กับมักเกอลี (เหล้าข้าว) และเป็นเมนูโปรดในวันฝนตกอีกด้วย แพนเค้กต้นหอมทอดใหม่ๆ นั้นช่างอร่อยเหลือเกิน เนื้อแพนเค้กนุ่มละมุนลิ้น ห่อหุ้มด้วยแป้งไข่สีทองกรอบนอกนุ่มใน ขอบกรอบเล็กน้อย ทุกคำที่กัดเข้าไปจะสัมผัสได้ถึงรสชาติของไข่และแป้งสาลี พร้อมกับกุ้งและปูอัดนุ่มๆ ที่แตกกระจายในปาก และกลิ่นหอมสดชื่นของต้นหอมที่เข้ากันได้อย่างลงตัว เมื่อจิ้มกับซอสเปรี้ยวหวาน รสชาติอูมามิจะยิ่งเข้มข้นขึ้นทันที ไม่ว่าจะทานเป็นอาหารเช้า อาหารว่างยามดึก หรือเลี้ยงเพื่อนฝูง แพนเค้กต้นหอมทะเลสักจานก็รับรองว่าจะทำให้ทุกคนประทับใจ!
ซุปเต้าหู้หมูสามชั้นเค็มเป็นอาหารทำเองที่ให้ความรู้สึกอบอุ่นใจที่ผสมผสานรสชาติที่เข้มข้นและอร่อยของหมูสามชั้นเค็มเข้ากับความนุ่มละมุนของเต้าหู้ เมื่อเคี่ยวส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกัน จะได้น้ำซุปที่เบาแต่มีรสชาติเข้มข้น หมูสามชั้นทำให้ซุปมีรสอูมามิ ส่วนเต้าหู้จะดูดซับรสชาติ ทำให้ทุกคำนุ่มละมุนและน่าพึงพอใจ ซุปนี้ตกแต่งด้วยสมุนไพรสด จึงมีคุณค่าทางโภชนาการและอบอุ่นหัวใจ เหมาะสำหรับมื้ออาหารที่อบอุ่นกับครอบครัว