สูตร ถั่วบด สุขภาพดีสำหรับทุกวัน

นมสองชั้น

นมสองชั้นในชามกระเบื้องเคลือบนั้นเปรียบเสมือนหยกขาวชิ้นหนึ่ง มีชั้นนมบาง ๆ ลอยอยู่บนผิวน้ำราวกับปีกของจั๊กจั่น เมื่อจิ้มเบา ๆ ก็จะพบว่าด้านในนุ่มเนียนจนสามารถระยิบระยับได้ ความหวานจะกระจายตัวก่อน จากนั้นกลิ่นนมเข้มข้นจะละลายบนปลายลิ้น พร้อมด้วยคาราเมลหรือถั่วน้ำผึ้งเป็นเครื่องปรุง หอมหวานแต่ไม่เลี่ยน จิบไปสักพักก็จะลื่นคออย่างนุ่มนวล ทิ้งความอบอุ่นไว้ในปากราวกับกำลังอมเมฆไว้ในปาก

ปลาหมึกสดผัดซอสเต้าเจี้ยวดำ

ซีอิ๊วขาวรสชาติเข้มข้นอร่อย ตัวปลาหมึกสดกรอบเด้ง ผัดรวมกันเข้ากันหอมสดชื่นทันที ครั้งนี้ได้เพิ่มซอสเต้าเจี้ยวรสเผ็ดเล็กน้อยเข้าไป ซึ่งไม่เพียงแต่ทำให้รสชาติมีมิติมากขึ้นเท่านั้น แต่ยังช่วยเน้นความสดของปลาหมึกสดอีกด้วย

ซุปเนื้อสับสามสี

เมนูนี้ทำโดยนำมันฝรั่งและแครอทมาหั่นเป็นลูกเต๋า ผัดกับเนื้อสับ แล้วคลุกเคล้าด้วยซอสรสเข้มข้น สีแดง เหลือง และน้ำตาลผสมผสานกันอย่างลงตัว ทำให้ดูน่ารับประทาน มันฝรั่งนิ่ม แครอทกรอบเล็กน้อย เนื้อสับสดและหอม เป็นเมนูแสนอร่อยที่ทานคู่กับข้าวสวยและยังทำให้รู้สึกอบอุ่นอีกด้วย

ดราก้อนบอลไอซ์เจลลี่

ของหวาน/ของขบเคี้ยว: ใช้เป็นของหวานหน้าร้อนเพื่อคลายร้อน ความหวานของมังกรผลไม้และความเนียนของเยลลี่น้ำแข็งถูกผสมผสานกับน้ำแข็งบด กะทิ หรือน้ำเชื่อม รสชาติเข้มข้น เหมาะสำหรับรับประทานเพียงอย่างเดียวหรือเป็นของหวานหลังอาหาร การจับคู่เครื่องดื่ม: เติม "ดราก้อนบอล" ลงในชานม น้ำอัดลม หรือน้ำผลไม้เพื่อเพิ่มความโดดเด่นทางสายตาและรสชาติ เช่น การทำ "ชานมระเบิดดราก้อนบอล" รูปทรงกลมจะดึงดูดสายตาในเครื่องดื่มมากขึ้น และน้ำมังกรผลไม้และเยลลี่น้ำแข็งที่นุ่มละมุนจะผสมกันเมื่อกัด ซึ่งเพิ่มความสนุกในการดื่ม ส่วนผสมในการทำอาหารที่สร้างสรรค์: ใช้สำหรับตกแต่งจานของหวาน สลัดผลไม้ หรือสมูทตี้ นอกจากนี้ยังสามารถเติมในโยเกิร์ต ข้าวโอ๊ต เพื่อทำอาหารเบาๆ เพื่อสุขภาพ และยังประดับด้วยน้ำตาลจีน (เช่น ถั่วแดงบด ซุปถั่วเขียว) เพื่อเพิ่มรูปลักษณ์และรสชาติให้กับความหลากหลายของอาหาร

หมูสับผัดถั่วฝักยาว

ถ้าจะพูดให้เข้าใจง่ายๆ ก็คือเมนูนี้ผัดธัญพืชนั่นเอง ซึ่งก็คือเมล็ดหมูผัดกับเมล็ดถั่วนั่นเอง “ผัดธัญพืช” เป็นเมนูสำหรับเด็ก นอกจากจะเคี้ยวง่ายแล้ว น้ำซอสยังห่ออาหารเม็ดเล็กๆ ไว้ ทำให้มีรสชาติที่โดดเด่น เมนูนี้ยังใช้ถั่วดำหมักซึ่งมีรสชาติเผ็ดเล็กน้อยและสามารถทานได้กับข้าวสวย 3 ชามใหญ่

เครื่องดื่มเย็นถั่วเขียวสองรส (นม, นมข้นหวาน)

ไม่ใช่ว่าฉันไม่มีเงินซื้อสมูทตี้ถั่วเขียวของญาติ (ชื่อร้าน) ในเซี่ยงไฮ้ แต่การทำเองนั้นคุ้มค่ากว่า! การเก็บเปลือกถั่วเขียว (โดยการตีให้เข้ากับถั่วเขียวบด) เป็นสิ่งสำคัญ เพราะมีคุณสมบัติในการระบายความร้อนและบรรเทาความร้อนในฤดูร้อน ขับพิษและความชื้นออกไป เมื่อจับคู่กับนมที่เติมแคลเซียมและนมข้นหวาน คุณก็สามารถทำสมูทตี้ที่มีกลิ่นหอมได้ในราคาเพียงไม่กี่หยวน ใช้รสชาติเย็นๆ เพื่อ "ระงับ" ความร้อนในฤดูร้อน ใช้การบำบัดด้วยเปลือกถั่วเขียวเพื่อ "ดับไฟและขับพิษ" ออกจากร่างกาย ใช้เงินเพียงเล็กน้อยเพื่อให้ได้อิสระจากน้ำตาลและเสริมสุขภาพควบคู่กัน คุ้มค่าที่สุด และทั้งกระเป๋าสตางค์และสุขภาพก็อิ่มสบายท้อง~

มะเขือยาวต้มสุก

มะเขือยาวอุดมไปด้วยวิตามินเอ วิตามินบี วิตามินซี วิตามินพี โปรตีน คาร์โบไฮเดรต และแร่ธาตุ วิตามินพีสามารถลดความเปราะบางและการซึมผ่านของเส้นเลือดฝอยและเพิ่มการยึดเกาะระหว่างเซลล์ การรับประทานเป็นประจำมีประโยชน์ในการทำให้หลอดเลือดอ่อนลง

หมูผัดเผ็ดแบบเสฉวน

‌ ฮุ่ยกัวเป็นอาหารที่มีรสชาติหนักแน่น แต่รสชาติเผ็ดร้อนชวนลิ้มลอง มีความมันแต่ไม่เลี่ยน และเค็มและอร่อย