ค้นพบสูตรอาหารอร่อยและทำง่ายด้วย แป้งมันเทศ 2 ช้อนโต๊ะ เหมาะสำหรับคืนที่เร่งรีบและมื้อค่ำในครอบครัว
undefined
undefined
undefined
ปลาต้มเปรี้ยวเผ็ดสามารถใส่เครื่องเคียงอย่างเลือดเป็ด ถั่วงอก และวุ้นเส้นมันเทศแบบเส้นกว้าง แล้วต้มกับผักดองไม่กี่นาทีได้ ❤️ผักดองมีความเปรี้ยวหอมเฉพาะตัว รสเปรี้ยว เผ็ด และกลมกล่อมผสมผสานกันอย่างลงตัว เพียงแค่จิบหนึ่งคำ ก็สามารถปลุกความอยากอาหารได้ทันที แต่อาหารจานนี้ก็มักจะชวนให้รู้สึกเศร้านิดๆ เสมอ
- อาหารเสริมวิตามินและแร่ธาตุ: พริกเขียวและแดงอุดมไปด้วยวิตามินซี (ต้านอนุมูลอิสระ เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน) และวิตามินบี มะเขือยาวมีวิตามินอี (ปกป้องเซลล์) และโพแทสเซียม (ควบคุมความดันโลหิต รักษาสมดุลของอิเล็กโทรไลต์) ซึ่งสามารถให้สารอาหารพื้นฐานที่หลากหลายแก่ร่างกายได้ - ส่งเสริมการย่อยอาหาร: แคปไซซินในพริกสามารถกระตุ้นการหลั่งของน้ำย่อยและเพิ่มความอยากอาหาร มะเขือยาวอุดมไปด้วยใยอาหารซึ่งสามารถส่งเสริมการบีบตัวของลำไส้และช่วยป้องกันอาการท้องผูก - สารต้านอนุมูลอิสระและต้านการอักเสบ: ส่วนผสมทั้งสองชนิดมีสารต้านอนุมูลอิสระ (เช่น แอนโธไซยานินในมะเขือยาวและแคโรทีนอยด์ในพริก) ซึ่งช่วยลดความเสียหายจากออกซิเดชันในร่างกายและชะลอการแก่ของเซลล์
กระเจี๊ยบเขียวเป็นผักใบเขียวที่ใครๆ ก็อาจไม่ชอบ แต่กระเจี๊ยบเขียวมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย เพราะกระเจี๊ยบเขียวหรือที่เรียกว่า เลดี้ฟิงเกอร์ เป็นผักที่อุดมไปด้วยวิตามินซี สารต้านอนุมูลอิสระ และแร่ธาตุอื่นๆ อีกมากมาย
โจ๊กปลาเก๋าสดรสหวาน ผสมผสานข้าวต้มเนื้อนุ่มกับเนื้อปลาเก๋าชิ้นนุ่ม คลุกเคล้าด้วยขิงอุ่นๆ ต้นหอม และผักชีสด ความหวานตามธรรมชาติของปลาผสมผสานกับรสชาติเผ็ดร้อนอันละเอียดอ่อนของน้ำมันงา สร้างสรรค์เป็นเมนูที่อุ่นสบายท้อง แม้จะต้องใช้เวลาเตรียมและปรุงอาหารประมาณ 1 ชั่วโมงก็ตาม