สูตรง่าย ๆ ของ เกลือปรุงรส – อาหารจานด่วนที่ทุกคนชื่นชอบ

ค้นพบสูตรอาหารอร่อยและทำง่ายด้วย เกลือปรุงรส เหมาะสำหรับคืนที่เร่งรีบและมื้อค่ำในครอบครัว

สูตรอาหารที่มี เกลือปรุงรส

Image
มะเขือเทศผัดไข่

ผัดไข่กับมะเขือเทศเป็นเมนูง่ายๆ แต่มีรสชาติดีที่ผสมผสานความนุ่มของไข่คนเข้ากับความสดของมะเขือเทศสุก เครื่องปรุงรส เช่น ซอสถั่วเหลือง น้ำตาล และเกลือ จะให้รสชาติหวานและเผ็ดที่สมดุล การเติมกุ้ยช่ายสดช่วยเพิ่มกลิ่นและสีสันให้กับเมนูนี้ ด้วยกระบวนการทำอาหารที่รวดเร็วและง่ายดาย ทำให้เมนูนี้เหมาะกับเมนูประจำวันที่อร่อยและมีประโยชน์

Image
เนื้อวัวเมชาโด

เนื้อวัวไม่ติดมัน เนื้อสันใน เนื้อทอด สามารถนำมาทำสูตรนี้ได้

Image
ข้าวผัดกระชายผสมสะตอ

Nasi Goreng Kencur Campur Petai เป็นเมนูข้าวผัดแบบอินโดนีเซียที่ผสมผสานกลิ่นหอมอันเป็นเอกลักษณ์ของ Kencur เข้ากับรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ของ Petai เครื่องเทศชั้นดีได้แก่ พริกป่น หอมแดง กระเทียม และข่า นำมาผัดจนมีกลิ่นหอม ตีไข่ให้เข้ากันแล้วคนให้เข้ากันแล้วผสมกับข้าวขาว ถั่วพีหั่นบาง ซอสถั่วเหลืองหวาน เกลือ และปรุงรส กระบวนการทำอาหารที่เรียบง่ายทำให้ได้ข้าวผัดที่มีรสชาติเผ็ดร้อนและมีกลิ่นเครื่องเทศที่เป็นเอกลักษณ์ เหมาะสำหรับเสิร์ฟอุ่นๆ เป็นเมนูอาหารเช้าหรืออาหารเย็น

Image
โซบะคลุกน้ำมันงาหอมพร้อมกุ้ง ไก่ฉีก และแตงกวา

สีเขียวมรกตของแตงกวาหั่นฝอย สีทองของไข่ดาว และความขาวของกุ้งกระจายอยู่บนเส้นบะหมี่บัควีทที่เหนียวนุ่ม น้ำซอสปรุงรสด้วยกระเทียม พริกป่น และงาดำ เทลงในน้ำมันร้อน จากนั้นใส่ซีอิ๊วขาว น้ำส้มสายชูหมักเก่า และซอสหอยนางรมเพื่อปรุงรส น้ำตาลและเกลือเพื่อผสม และน้ำมันงาเล็กน้อยกับน้ำมันพริกไทยเพื่อกลิ่นหอมที่ซับซ้อนยิ่งขึ้น สีแดง มรกต เขียว และขาว ผสมผสานกัน และกลิ่นหอมเปรี้ยว เผ็ด และสดชื่นระเบิดออกมาที่ปลายลิ้น บะหมี่โซบะมีไขมันต่ำและมีไฟเบอร์สูง กุ้งมีโปรตีนสูง แตงกวาช่วยให้สดชื่นและคลายความมัน คุณจะต้องรู้วิธีทำน้ำจิ้มโซลซึ่งสามารถผสมได้กับแตงกวา ไข่เยี่ยวม้า ฯลฯ)

Image
แซนวิชเนื้อเค็มไข่

แซนวิชเนื้อเค็มไข่แสนอร่อยที่อัดแน่นไปด้วยเนื้อวัวเค็มผสมไข่ฟูนุ่ม วางทับบนขนมปังทาเนยเพื่อมื้ออาหารสุดสมบูรณ์แบบ รวดเร็ว ง่าย และอิ่มอร่อย!

Image
เนื้อแกะย่างสีเหลืองทอง

ชิ้นแกะทอดคลุกเกลือและพริกไทยนี้ ทอดในกระทะจนผิวนอกเป็นสีทองกรอบเล็กน้อย ให้สัมผัสกรุบกรอบชวนหิว ส่วนด้านในยังชุ่มฉ่ำนุ่มละมุน ทุกคำล้วนได้รสหวานธรรมชาติของเนื้อแกะ ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยดำอย่างเรียบง่ายเพื่อเสริมรสชาติวัตถุดิบ แต่การควบคุมเวลาและความร้อนเป็นกุญแจสำคัญเพื่อหลีกเลี่ยงเนื้อแข็งเกินไป

Image
ซุปหมูขนแตง

undefined

Image
มะระขาวผัดกุ้งแห้งตัวเล็ก

undefined

Image
ซุปเต้าหู้หมูสามชั้นเค็ม

ซุปเต้าหู้หมูสามชั้นเค็มเป็นอาหารทำเองที่ให้ความรู้สึกอบอุ่นใจที่ผสมผสานรสชาติที่เข้มข้นและอร่อยของหมูสามชั้นเค็มเข้ากับความนุ่มละมุนของเต้าหู้ เมื่อเคี่ยวส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกัน จะได้น้ำซุปที่เบาแต่มีรสชาติเข้มข้น หมูสามชั้นทำให้ซุปมีรสอูมามิ ส่วนเต้าหู้จะดูดซับรสชาติ ทำให้ทุกคำนุ่มละมุนและน่าพึงพอใจ ซุปนี้ตกแต่งด้วยสมุนไพรสด จึงมีคุณค่าทางโภชนาการและอบอุ่นหัวใจ เหมาะสำหรับมื้ออาหารที่อบอุ่นกับครอบครัว

Image
บะหมี่ผัดอูด้งโฮมเมดรสชาติร้านอาหาร

บะหมี่อุด้งผัดโฮมเมดรสชาติเอกลักษณ์ของร้านอาหาร เป็นเมนูบะหมี่ผัดที่ผสมผสานเส้นอุด้งเนื้อหนาและเหนียวนุ่มเข้ากับรสชาติเอกลักษณ์ของร้านอาหาร เส้นบะหมี่นี้ทำจากส่วนผสมง่ายๆ เช่น ไส้กรอกไก่ ลูกชิ้นเนื้อวัวและปลา และกะหล่ำปลี แล้วผัดกับกระเทียมจนหอม เครื่องปรุงรส เช่น ซอสหอยนางรม ซอสถั่วเหลือง เกลือ พริกไทย จะให้รสชาติที่สมดุล เผ็ดเล็กน้อย และหวานเล็กน้อย กระบวนการทำอาหารรวดเร็วและสะดวกสบาย ทำให้เป็นตัวเลือกที่เหมาะสำหรับมื้ออาหารปรุงเองที่บ้านที่มีรสชาติแบบร้านอาหาร