ทำอะไรได้บ้างกับ เปลือกเต้าหู้ – ไอเดียเร็ว สด และอร่อย
ไม่รู้จะทำอะไรกับ เปลือกเต้าหู้? ลองสูตรอาหารที่รวดเร็ว สุขภาพดี และถูกใจทุกคนเหล่านี้ดูสิ
สูตรอาหารที่มี เปลือกเต้าหู้
ผัดกุ้ง ไข่ และเต้าหู้ เป็นเมนูทำเองที่บ้านที่ทำง่าย รวดเร็ว และมีคุณค่าทางโภชนาการ เต้าหู้เนื้อนุ่มผสมไข่และกุ้งแสนอร่อย มีเนื้อสัมผัสละเอียดอ่อนและรสชาติที่อร่อย สุดท้ายโรยด้วยต้นหอมซอยและราดด้วยน้ำมันร้อนเพื่อเพิ่มกลิ่นหอมและรสชาติ อาหารจานนี้ทำง่ายและเหมาะสำหรับการเตรียมอาหารเย็นแสนอร่อยให้ครอบครัวในวันที่ยุ่งวุ่นวาย
หั่นเนื้อหมูสันในแล้วหมักด้วยซีอิ๊วขาวและแป้งมันสำปะหลัง 10 นาที ตั้งน้ำมันให้ร้อนเพื่อผัดถั่วแขก กระเทียมสับ และพริกแห้ง ใส่น้ำซุปแล้วต้มให้เดือด ใส่เนื้อหั่นบาง ๆ แล้วลวกผัก เทน้ำซุปใส่ชาม ใส่กระเทียมสับและพริกป่น แล้วเทน้ำมันร้อน ๆ เพื่อเพิ่มกลิ่นหอม เนื้อหั่นบาง ๆ นุ่มอร่อย น้ำซุปเผ็ดกลมกล่อม เครื่องเคียงจะซึมซับน้ำมันสีแดงได้ดี เผ็ดร้อนและสดชื่นเมื่อกัดเข้าไป และเข้ากันได้ดีกับข้าวสวย!
เนื้อสัมผัสที่เข้มข้นของเต้าหู้เนื้อแน่นโอบล้อมไข่นกกระทาขนาดเล็ก สร้างสรรค์สัมผัสอันละเอียดอ่อนที่กลมกลืนและชวนลิ้มลอง กลิ่นหอมของกระเทียมและพริกไทยช่วยเพิ่มความเข้มข้น ขณะที่เปลือกกรอบสีทองอร่ามให้ความกรุบกรอบอย่างน่าลิ้มลอง เมื่อกัดเข้าไป ไข่นกกระทาจะสร้างความประหลาดใจด้วยความนุ่มละมุนที่ตัดกันอย่างลงตัว ราวกับยังคงรักษากลิ่นอายความคลาสสิกไว้ในอาหารจานโมเดิร์น อาหารจานนี้ทั้งหรูหราและอบอุ่น ชวนลิ้มลองในบรรยากาศที่ผ่อนคลายและชวนให้นึกถึงอดีต
แตงตุ๋นกับหมูสามชั้นและเต้าหู้เป็นอาหารทำเองที่บ้านที่แสนอร่อย สเต็กเนื้อแฮมทอดสีเหลืองทอง (น่าจะเป็นหมูสามชั้น) ตุ๋นกับแตงตุ๋น เต้าหู้ เห็ด และส่วนผสมอื่นๆ และปรุงรสด้วยกระเทียม หอมแดง ต้นหอม ขิงหั่นเป็นแว่น ฯลฯ สุดท้ายปรุงรสด้วยซอสหอยนางรม ซีอิ๊วดำ และน้ำตาล ตุ๋นจนรสชาติเข้ากันและข้นด้วยน้ำแป้งข้าวโพด มีรสชาติที่เข้มข้นและหอมอร่อย
ในช่วงเทศกาลตรุษจีนที่มีผู้คนมารวมตัวกันมากมายและอากาศหนาวจัด ฉันมักจะขี้เกียจเกินกว่าจะไปทำอาหารเอง ทุกครั้งฉันจึงพึ่งหม้อตุ๋นซี่โครงแกะสไตล์กวางตุ้งใบใหญ่ใบนี้ เนื้อแกะ 12 ปอนด์นั้นเพียงพอสำหรับประมาณ 20 คน ทำง่าย ไม่ต้องกังวล และสร้างความประทับใจได้เสมอ! ซี่โครงแกะตุ๋นจนนุ่มและหลุดจากกระดูกได้ง่าย รสชาติอร่อยเหลือเชื่อ เต้าหู้แผ่นที่แช่ในน้ำซอสก็นุ่มแต่ยังคงความหนึบ แครอทหวานสดชื่น และแห้วกับอ้อยเพิ่มความสดชื่น ทุกคำที่กินเข้าไปล้วนมีรสชาติกวางตุ้งแท้ๆ ที่เข้มข้น หม้อตุ๋นเดือดปุดๆ กลิ่นหอมอบอวลไปทั่ว – ช่างน่าหลงใหล! ในด้านคุณค่าทางโภชนาการ ซี่โครงแกะอุดมไปด้วยโปรตีนและธาตุเหล็ก ดีเยี่ยมสำหรับการบำรุงเลือดและให้ความอบอุ่นแก่ร่างกาย รากและสมุนไพรแองเจลิกาช่วยขจัดกลิ่นคาว เพิ่มกลิ่นหอม และให้ความอบอุ่นแก่ร่างกาย ผลฮอว์ธอร์นช่วยตัดความเลี่ยนและช่วยย่อยอาหาร ในขณะที่แครอทและแห้วให้วิตามินและใยอาหารอย่างมากมาย หม้อนี้ไม่เพียงแต่เป็นอาหารที่น่าลิ้มลองเท่านั้น แต่ยังเต็มไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการและประโยชน์ต่อสุขภาพอีกด้วย ในวันที่อากาศหนาวจัด การนั่งล้อมวงกินหม้อนี้ด้วยกันจะช่วยให้ร่างกายและจิตใจอบอุ่นขึ้น นี่คืออาหารกวางตุ้งคลาสสิกที่ผสมผสานความอร่อยและสุขภาพเข้าด้วยกัน!