สูตรง่าย ๆ ของ แป้งมันฝรั่ง 100 กรัม – อาหารจานด่วนที่ทุกคนชื่นชอบ

เค้กมันเทศสีม่วงบูกิสไส้มะพร้าว

ขนมมันม่วงบูกิสไส้มะพร้าวนี้เป็นขนมขบเคี้ยวคลาสสิกจากตลาดที่มีสีม่วงสวยงาม แป้งนุ่มและเคี้ยวหนึบ มีรสชาติมันม่วงอ่อนๆ เมื่อกัดเข้าไปจะพบกับไส้มะพร้าวหวานเหนียว หอมกลิ่นใบเตย ให้ความรู้สึกอบอุ่น หอมกรุ่น และชวนให้นึกถึงวันวาน ควรรับประทานขณะยังอุ่นๆ เล็กน้อย เหมาะอย่างยิ่งสำหรับทานคู่กับชาหรือกาแฟยามบ่าย

ซุปเนื้อสับสามสี

เมนูนี้ทำโดยนำมันฝรั่งและแครอทมาหั่นเป็นลูกเต๋า ผัดกับเนื้อสับ แล้วคลุกเคล้าด้วยซอสรสเข้มข้น สีแดง เหลือง และน้ำตาลผสมผสานกันอย่างลงตัว ทำให้ดูน่ารับประทาน มันฝรั่งนิ่ม แครอทกรอบเล็กน้อย เนื้อสับสดและหอม เป็นเมนูแสนอร่อยที่ทานคู่กับข้าวสวยและยังทำให้รู้สึกอบอุ่นอีกด้วย

ปลากะพงเปรี้ยวหวาน

การทำอาหาร:ปลากะพงแดงเปรี้ยวหวานมีสีแดงสดและราดด้วยซอสเปรี้ยวหวานสีเหลืองอำพัน ไม่ว่าคุณจะต้อนรับแขกหรือรับประทานอาหารเย็นกับครอบครัว อาหารจานนี้จะทำให้บรรยากาศงานเลี้ยงดูดีขึ้นทันที และถือเป็น "ตำแหน่ง C" บนโต๊ะอย่างแน่นอน! แสดงให้เห็นถึงความเอาใจใส่ในการปรุงอาหารและความจริงใจในการต้อนรับแขก ปฏิบัติตามเทคนิคสำคัญ 4 ประการต่อไปนี้เพื่อสร้างสรรค์อาหารจานอร่อยที่มีรูปลักษณ์และรสชาติที่ดี: 1. การเลือกแป้ง: แป้งมันฝรั่งใช้สำหรับทอดแป้ง ลักษณะเฉพาะของแป้งมันฝรั่งสามารถทำให้ตัวปลามีเปลือกบางและกรอบ ทำให้จานนี้มีรสชาติที่เข้มข้น 2. การดับกลิ่น: ต้องกำจัดกลิ่นคาวอย่างมีประสิทธิภาพเพื่อให้แน่ใจว่าปลามีรสชาติบริสุทธิ์และหวาน 3. การเลือกส่วนผสม: ขอแนะนำให้เลือกปลากะพงที่มีกระดูกน้อย เนื้อหนา และเนื้อแน่น ซึ่งไม่เพียงแต่จะรับประกันความสะดวกและความเพลิดเพลินในการรับประทานเท่านั้น แต่ยังช่วยอำนวยความสะดวกในการจัดจานอาหารอีกด้วย แน่นอนว่าคุณสามารถเลือกพันธุ์ปลาอื่นๆ ที่เหมาะสมตามความชอบส่วนตัวของคุณได้ 4. การผสมซอสเปรี้ยวหวาน : ในการเตรียมซอสเปรี้ยวหวาน ให้พยายามทำตามสัดส่วนของสูตร

ไก่ทอดกรอบชุบแป้งครีม

ไก่ทอดสไตล์เกาหลีจานนี้ดูน่ารับประทานมาก! หนังไก่ทอดจนเหลืองกรอบ เคลือบด้วยซอสมัสตาร์ดน้ำผึ้ง โรยด้วยผักชีฝรั่ง ทำให้ดูน่ากินขึ้นทันที แค่กัดคำเดียว หนังกรอบก็ละลายในปาก ขณะที่เนื้อไก่ด้านในนุ่มชุ่มฉ่ำ รสชาติเข้มข้น กลิ่นหอมของพริกไทยดำเข้ากันได้ดีกับซอสหวานเผ็ด อร่อยจนต้องเลียปลายนิ้ว! เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการดูซีรีส์เกาหลี สังสรรค์กับเพื่อน หรือเป็นของว่างยามดึก และเข้ากันได้ดีกับเบียร์ สร้างความสุขแบบเดียวกับที่คุณได้สัมผัสในซีรีส์เกาหลีที่บ้าน รับรองว่าหยุดกินไม่ได้!

เกี๊ยวน้ำแป้งหมักครึ่งสุกฉ่ำ

เกี๊ยวน้ำโฮมเมดอร่อยมาก! เกี๊ยวนึ่งสดใหม่หม้อนี้ เนื้อนุ่มฟูราวกับก้อนเมฆ ทำจากแป้งหมักกึ่งสำเร็จรูป ทำให้แป้งเงางามและยังคงนุ่มฟูแม้หลังจากเย็นลงและอุ่นซ้ำ ลองหยิบขึ้นมาแล้วกัดเบาๆ น้ำเนื้อจะแตกกระจายในปาก เคลือบด้วยวุ้นเหนียวนุ่มสไตล์ภาคตะวันออกเฉียงเหนือที่เรียบง่าย—สดใหม่จนต้องหรี่ตา! นี่คือไส้พื้นฐานที่ใช้ได้หลากหลาย รสชาติกลมกล่อม มีความหวานเล็กน้อยจากแครอท เพียงคำเดียวก็ฟินแล้ว เมื่อฉีกออก จะเห็นน้ำซุปใสๆ เคลือบไส้เนื้อสีชมพูอ่อนนุ่ม—แค่เห็นก็ชวนน้ำลายไหลแล้ว ตั้งแต่วุ้น แป้งหมักกึ่งสำเร็จรูป ไปจนถึงไส้เนื้อที่ใช้ได้หลากหลาย ทุกเทคนิคอยู่ในสูตรนี้แล้ว บันทึกไว้และทำความอร่อยแบบนี้ได้ทุกเมื่อ!