ค้นพบสูตรอาหารอร่อยและทำง่ายด้วย เมล็ดหอมแดง เหมาะสำหรับคืนที่เร่งรีบและมื้อค่ำในครอบครัว
undefined
undefined
undefined
undefined
undefined
ไข่บาลาโด้เป็นเมนูที่สนุกมากๆ เพราะต้องทอดไข่ต้มก่อนเพื่อให้เปลือกกรอบเล็กน้อย จากนั้นราดด้วยซอสบาลาโด้แดงรสเผ็ดที่ผสมพริก หัวหอม หอมแดง และมะเขือเทศเข้าด้วยกัน รสชาติจะออกแนวเผ็ดเล็กน้อย เปรี้ยวเล็กน้อยจากมะเขือเทศ และกลิ่นหอมจากใบมะกรูดหรือตะไคร้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณใช้ใบมะกรูดหรือตะไคร้ในซอส
ตุมิสเตอรงเป็นอาหารดั้งเดิมของอินโดนีเซียที่ใช้มะเขือม่วงนึ่งหั่นชิ้น ผัดกับเครื่องเทศหอมอย่างหอมแดง ขิง และกุ้งแห้ง ซอสหอยนางรมและน้ำตาลจากปาล์มช่วยเพิ่มรสชาติกลมกล่อมระหว่างเค็มและหวาน ต้นหอมช่วยเพิ่มความสดใหม่ เป็นเมนูเรียบง่ายแต่รสชาติเข้มข้น เหมาะกับการรับประทานร้อนพร้อมข้าวสวย
undefined
undefined
undefined